Leonine19
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autour d'un plat
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Des recettes gourmandes et légères à la fois, avec des produits bios et bons pour se régaler jour après jour...
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Muffins gourmands aux noisettes (vegan)
Des muffins végétaliens, pour se réconforter de ce temps pluvieux. A manger tel quel ou tartiné de pâte à tartiner (home made) pour les plus gourmands..... Lire la suite
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Petits pains au muesli
Des petits pains "énergie" tout moelleux pour recharger les batteries, pour le petit déjeuner ou encore pour accompagner le fromage. Lire la suite
Publié le 24 janvier 2014 CUISINE -
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Voici une recette adaptée de "Coco". Le très beau livre de Marie LAFORÊT. Un cake au potimarron, façon carrot cake, auquel j'ai ajouté des noix et un... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2013 CUISINE -
Gratin de légumes au fromage de brebis
J'adore les légumes d'automne et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour les accomoder. En feuilletant Saveurs n°205 (l'avant dernier),... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2013 CUISINE -
Gâteau pomme-coco (vegan-sans gluten)
Un délicieux gâteau, très gourmand, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter avec un thé fumant ou une tisane ...La recette c'est celle de Clea, je l'ai... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2013 CUISINE -
Roulés aux pommes et aux abricots secs à la farine de châtaigne (vegan)
Je ne sais pas vous mais ici la brioche du dimanche matin c'est sacré. Disant que c'est ce qui nous réconforte puisque les enfants se réveillent beaucoup trop... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2013 CUISINE -
Petits flans au caramel d'agave
Voici un dessert vite prêt qui plait beaucoup par ici. Après avoir tester avec du lait de soja et du lait de vache, on a préféré la dexième version mais libre... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2013 CUISINE -
Velouté a la butternut, croûtons de pain d'épices et sirop d'érable
Un velouté reconfortant, doux et de saison. Les croûtons de pain d'épices a la farine de châtaigne et le filet de sirop d'érable font toute la différence... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2013 CUISINE -
Pain de mie à la farine de riz
Voici un pain de mie qui change de ceux que j'ai l'habitude de faire. N'ayant plus de farine, j´ai utilisé en partie de la farine de riz complet. Lire la suite
Publié le 22 novembre 2013 CUISINE -
Cake gourmand potimarron-noisette (vegan)
Voici un cake délicieux et très parfumé. Le potimarron, les noisettes, le chocolat...les ingrédients parfaits pour réussir un goûter automnal. Ici, j'ai ajouté... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2013 CUISINE -
Galette rustique aux pommes
Dimanche dernier, les enfants sont partis a la cueuillette de pommes. Des pommes pas forcément belles mais très bonnes. Pour commencer j'ai fais cette galette e... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2013 CUISINE -
Galette de céréales aux courgettes (vegan, ss gluten)
Quand je fais cuire des céréales, j'en fais toujours un peu plus. Ainsi je peux préparer des galettes végétales comme celle ci. Pour servir, je prépare une sauc... Lire la suite
Publié le 02 août 2013 CUISINE -
Petits gâteaux renversés abricots-coco (vegan)
Voici des petits gâteaux ensoleillés, gourmands et très parfumés pour accompagner une tasse de thé, pour le goûter, ou pour quand on a envie tout simplement. Lire la suite
Publié le 31 juillet 2013 CUISINE -
Cookies au thym et aux olives noires (vegan)
Encore une recette de M.Chioca de son livre écrit à quatre mains avec D.Paslin "Je crée mes cadeaux gourmands". Ces cookies adaptés en version "vegan" sont just... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2013 CUISINE -
Pain courgette-cacao (vegan)
Un pain complet aux courgettes, aux flocons d'avoine et au cacao pour changer. La texture est légèrement humide et très agréable. Lire la suite
Publié le 27 juillet 2013 CUISINE -
Tartare de mangue, avocat et concombre à l'huile vanillée
Encore une petite recette facile et rapide à préparer, c'est la saison qui veut ça. En plus pas besoin d'allumer le four par cette grosse chaleur. Je ne pense... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2013 CUISINE -
Poêlée de courgettes et petits pois à la menthe
Voici une petite assiette comme j'aime. Simple, et vite prête surtout quand les enfants se prêtent volontiers à l'écossage des petits pois. Lire la suite
Publié le 24 juillet 2013 CUISINE -
Gâteau de pain au citron-amandes-framboises
Voici un gâteau très simple et goûteux. Un gâteau riche en citron, amandes et surtout en huile d'olive. En effet la recette originale requiert 20 cl d'huile... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2013 CUISINE -
Tarte citron-coco-framboise (vegan)
Voici la tarte qui a permit a Mr Leonine de souffler ses bougies ce 14 juillet. Pour faire cette tarte 100% végétal, j'ai préparé une pâte parfumée à la noix... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2013 CUISINE -
Confiture de fraise au sirop d'agave (sans sucre)
Quand Marie a annocé la parution de son nouveau livre "Mes confitures, compotes....plus de fruits, moins de sucre" je me suis empressée de feuilleter quelques... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2013 CUISINE