Leonine19

DERNIERS ARTICLES (502)

• Quiche aux asperges et au parmesan

  

  Voici une quiche printanière qui a égayé notre table il y'a 2 jours. la pâte est rustique et croquante à souhait et la garniture est fondante et goûteuse... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2015 CUISINE

• Velouté crémeux de petits pois à la purée de noix de cajou (vegan)

  

  Voici un petit velouté très crémeux et tout doux que j'aime préparé par cette saison. Cette recette s'adapte à beaucoup de légumes, n'hésitez pas à apporter... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2015 CUISINE

• Pizza blanche aux poireaux et fromage de chèvre

  

  Chez nous mercredi c'est souvent pizza. J'essaies de changer la garniture à chaque fois même si mes gourmands ne se lassent pas de la classique tomate-fromage.... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2015 CUISINE

• Gratin de patate douce à la purée de noix de cajou (vegan)

  

  Si vous avez des légumes qui attendent un peu d'attention, ce gratin est pour vous. En plus d'être rapide à faire, il contient très peu d'ingrédients et peut... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2015 CUISINE

• Cheesecake à la vanille-sauce caramel au sucre de fleur de coco et beurre salé

  

  Voici une recette très attendue sur Instagram. Donc à la demande générale, je partage avec vous ma version "assez" saine mais gourmande du cheesecake. Lire la suite

  Publié le 19 mars 2015 CUISINE

• Velouté de cresson aux flocons de petit épeautre et à la purée de noix de cajou...

  

  Je ne pensais pas partager ici ce velouté sauf qu'il s'est révélé vraiment délicieux. Ce dernier ne contient pas des pommes de terre contrairement à toutes les... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2015 CUISINE

• Pain rapide sans gluten (vegan)

  

  Un collègue m'a donné cette recette de pain rapide sans gluten qu'il prépare tous les deux jours pour sa femme. Même si je n'ai aucun problème avec le gluten,... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2015 CUISINE

• Coffee cake aux myrtilles (vegan)

  

  Comme son nom ne l'indique pas, ce cake ne contient pas de café mais l'accompagne à merveille. La pâte est épaisse, dense et moelleuse. Lire la suite

  Publié le 25 février 2015 CUISINE

• Cookies aux noisettes et pépites de chocolat (vegan)

  

  Il y'a quelques années, j'ai découvert cette recette sur le site Ôdélices. Depuis je ne compte pas le nombre de fois ou je l'ai préparé dans sa version... Lire la suite

  Publié le 20 février 2015 CUISINE

• Cake au potimarron, à l'orange et aux graines (vegan)

  

  Si vous avez un morceau de courge qui attend un peu d'attention ce cake est pour vous. La liste des ingrédients peut vous paraitre longue, mais ce sont pour la... Lire la suite

  Publié le 02 février 2015 CUISINE

• Brioche palmier au thé matcha (vegan)

  

  Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sûrement remarqué cette brioche palmier publiée il y'a quelques jours. Ici, elle a eu un franc succés. Lire la suite

  Publié le 02 février 2015 CUISINE

• Tarte aux noix de pécan (vegan)

  

  L'année dernière j'ai partagé la recette d'une délicieuse tarte aux noix de pécan. Comme elle fait partit des desserts préférés de Mr.Leonine, j'ai décidé d'en... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2015 CUISINE

• Terrine au chocolat et à la crème de châtaigne (vegan)

  

  Si vous aimez le chocolat, les châtaignes et l'huile de coco ce dessert est pour vous...Tellement parfumé grâce à l'huile et au sucre de fleur de coco et si... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2015 CUISINE

• Tourte aux légumes d'hiver et lentilles corail (vegan)

  

  Voici une tourte rustique, très simple et goûteuse que j'ai préparé avec un reste de légumes cuits avec des lentilles corail. Cette recette est facile a... Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2014 CUISINE

• Petits pains complets aux flocons d'avoine et à la mélasse (vegan)

  Ces petits pains rustiques sont très rapides à faire et sont parfaits pour le petit déjeuner mais aussi pour accompagner les petites soupes d'hiver... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2014 CUISINE

• Calzone aux poireaux et à la patate douce (vegan)

  

  Une calzone faite avec les légumes que j'avais sous la main, le mariage poireaux-patate douce s'est révélé une réussite. A refaire sous d'autre forme..... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2014 CUISINE

• Gâteau marbré chocolat-matcha

  

  Il y'a déjà une recette de cake marbré cacao-matcha sur le blog. Bien qu'elle soit parfaite, j'ai voulu testé une version au chocolat, sans gluten et sans... Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2014 CUISINE

• Patate douce et pois chiche rôtis au tofu fumé (vegan)

  

  Pour accompagner le cake au chou kale et au maïs, j'ai préparé ce petit plat qui a eu beaucoup de succés au près de ma petite famille. Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2014 CUISINE

• Cake au chou kale et au maïs

  

  Quand les températures baissent, on pense moins souvent à faire des cakes salés. Pourtant, ces derniers permettent de composer des repas végétariens ou... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2014 CUISINE

• Pain viennois (vegan)

  

  Ce pain viennois super moelleux et parfumé a eu beaucoup de succés ici. même pas besoin de le tartiner, il est délicieux tel quel. Même sans map ou robot, ce... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2014 CUISINE