Chef Elise
Chef Elise propose de découvrir ses recettes favorites autour de produits de saison.Les harmonies de saveurs et les gestes simples et précis sont enseignés pour le plaisir de reproduire ces plats, facilement, chez soi.
MES BLOGS
-
Chef Elise
http://chefelise.com/
Chef Elise propose de découvrir ses recettes favorites autour de produits de saison.Les harmonies de saveurs et les gestes simples et précis sont enseignés pour le plaisir de reproduire ces plats, facilement, chez soi.
DERNIERS ARTICLES (74)
-
Chef à chef avec Sweet & Joy pour un dessert detox : carpaccio de betteraves...
Ça y est, les fêtes sont finies ! Nous n’avons donc plus d’excuse pour nous enfiler des plats méga caloriques, on a pris de bonnes résolutions... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2014 CUISINE -
La reine des galettes
Les fêtes de fin d’année à peine finies, il est temps d’enchainer avec une bonne galette des rois, histoire de ne pas se laisser abattre. Lire la suite
Publié le 06 janvier 2014 CUISINE -
Filet de canard au grue de cacao, crémeux maïs amande et champignons
Aujourd’hui, je vous propose une recette coup de coeur réalisée lors de mon Chef à Chef avec Laura dans ta cuisine. Véritable invitation au voyage des... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2013 CUISINE -
Chef à chef avec Morgane Who?
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une jeune femme pétillante qui m’a proposé de réaliser de délicieux macarons de Noël ! Pour ceux et celles... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2013 CUISINE -
#Xmascookingchallenge :Tarte Amandine Thé Rooibos Jardin de Noël
J’adore le mois de décembre, les fêtes, les réunions de famille MAIS SURTOUT : la nourriture à profusion ! Cette période de l’année, c’est un... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2013 -
#Xmascookingchallenge : Bouchées de cabillaud marinées au citron vert et 2...
Le #Xmascookingchallenge c’est LE concours culinaire de cette fin d’année. Que vous soyez plutôt vanille, canneberge ou gingembre, postez votre... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2013 -
Chef à Chef avec Laura dans ta cuisine !
Vous avez du vous en apercevoir, j’adore rencontrer des passionnés de cuisine pour découvrir de nouveaux univers. Aujourd’hui, dans ma cuisine,... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2013 -
#Xmascookingchallenge : Pavé de boeuf en croûte d’herbes, purée de pommes de...
Vous connaissez le Gingembre ? Oui oui, cette plante tropicale à la forme biscornue qui aurait des vertus aphrodisiaques ( Je vous vois déjà sourire !! Lire la suite
Publié le 26 novembre 2013 -
#XmasCookingChallenge by The Body Shop et Le Chef Est Une Femme
Aujourd’hui est un grand jour !!! C’est le lancement du concours culinaire The Body Shop Le Chef Est Une Femme: le Xmas Cooking Challenge. Lire la suite
Publié le 22 novembre 2013 -
Un week-end, une folie, un tour du monde et des saveurs
Il faut que je vous propose d’entrer un peu plus dans mon univers. Je vous invite à suivre mes aventures de Chef et de fan de food à travers le récit de... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2013 -
MacarOréo, ou les macarons aux oréos
Je suis certaine que vous êtes tous super contents de démarrer une nouvelle semaine sous un soleil radieux !!! Le lundi, c’est bien connu, on adore ! Lire la suite
Publié le 18 novembre 2013 -
Vendredi 100 % Légumes !!
Aujourd’hui, découvrez un article 100 % légumes !! Au programme: Un menu à base de légume dans le cadre de mon défi lancé par Docteur Bonne Bouffe Un... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2013 -
Ma Collection Culinaire Automne
Cette semaine, je souhaitais revenir sur ma Collection Culinaire Automne, que j’ai lancé le 18 Octobre dernier dans mon Atelier/Loft. Lire la suite
Publié le 11 novembre 2013 -
Feuille à feuille Roquefort, poires pochées, filo croustillant
Aujourd’hui, j’ai eu envie de détourner l’usage principal d’un fromage de caractère ( un peu comme moi ), le Roquefort Société. Lire la suite
Publié le 08 novembre 2013