Chef Elise

DERNIERS ARTICLES (74)

• Bonne fête Mamie & tarte à l’oignon

  

  Hier, nous c’était la fête des Grands mère ! Pour l’occasion, je vous propose une recette simple « façon Mamie », une tarte à... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2014 CUISINE

• Recette gastronomique à base de conserves !

  

  Panique à bord, des amis ont la très mauvaise bonne idée de passer chez vous à l’improviste (…parce qu’ils passaient pas là) et vous n’avez pa... Lire la suite

  Publié le 27 février 2014 CUISINE

• J’ai testé Fine Lalla, fastgood marocain

  

  Toujours à la recherche de nouvelles expériences culinaires, j’ai voulu tester ce nouveau Fast Good dont tout le monde parle :  Fine Lalla. Lire la suite

  Publié le 25 février 2014 CUISINE

• Gourmand Oréo, mascarpone et framboises

  

  Aujourd’hui, on ne compte pas les calories, on se fait plaisir sans culpabiliser, on déguste ce dessert à base d’Oréo, de mascarpone et de... Lire la suite

  Publié le 21 février 2014 CUISINE

• Epinards tu aimeras : Cannellonis épinards et viande hachée !

  

  Mercredi, c’est le jour des enfants. Aujourd’hui, je vous propose une recette à base d’un aliment que nos petits bouts ne portent pas trop dan... Lire la suite

  Publié le 19 février 2014 CUISINE

• Risotto épicé à la thaï en Chef à Chef avec Annick

  

  Ce midi, c’est cuisine à 4 mains avec Annick qui m’a proposée de réaliser un plat que j’adore : le risotto. Cette fois, on part sur une versio... Lire la suite

  Publié le 17 février 2014 CUISINE

• Mac Valentin !

  

  On le sait tous, la Saint Valentin peut rapidement devenir une prise de tête surtout quand on a un petit budget et pas d’idée pour cuisiner. Lire la suite

  Publié le 14 février 2014 CUISINE

• Chef à Chef avec Vim du blog TOUT LE MONDE EN CUISINE pour un Mille-feuilles de...

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette saine et légère créée par la talentueuse Vim du blog Tout le monde en cuisine. Cette entrée qui sent le soleil... Lire la suite

  Publié le 12 février 2014 CUISINE

• Velouté de potirons tuiles de parmesan et croutons faits maison

  

  Que diriez-vous d’un doux velouté aux potirons ? En ce temps hivernal, c’est le genre de recettes qu’il est agréable de réaliser rapidement... Lire la suite

  Publié le 10 février 2014 CUISINE

• Coca gourmand et ses tuiles de Coca Cola®

  

  J’adore les nouvelles expériences culinaires, alors quand on m’a mis au défi de réaliser une recette à base de Coca Cola® j’ai dit BINGO ! Lire la suite

  Publié le 07 février 2014 CUISINE

• Ravioles de plantains fourrées à la viande

  

  Aujourd’hui, je vous propose de revisiter un aliment très souvent utilisé en Afrique et en Asie : la Banane Plantain ou Alloco. Lire la suite

  Publié le 05 février 2014 CUISINE

• 新年快乐 ! Bonne année ! Nems vermicelles et canard pour le nouvel an chinois

  

  新年快乐 ! Bonne année du Cheval !!! Profitons en pour rendre hommage à un finger food bien connu de la cuisine chinoise, les nems !!! Lire la suite

  Publié le 03 février 2014 CUISINE

• Crêpes Party Salée et sucrée

  

  La semaine prochaine, c’est la Chandeleur, ou le jour des crêpes. Bon il y a une autre signification à cette journée censée marquer l’arrivée du... Lire la suite

  Publié le 30 janvier 2014 CUISINE

• Bruschetta de légumes grillés aux pignons et parmesan

  

  Aujourd’hui, je vous propose de faire une petite virée culinaire en Italie. Que diriez-vous d’une entrée simple saine ET copieuse ? Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2014 CUISINE

• Tartiflette aux petits légumes

  

  Nous sommes à la montagne, il fait froid, et vous mourrez de faim ! Et bien voici, une super recette de Tartiflette à ma façon ! Du délicieux Reblochon, un peu... Lire la suite

  Publié le 22 janvier 2014 CUISINE

• Mon dessert : Mangue Kaki et Roquefort Société

  

  Happy Lundi, aujourd’hui petit article gourmand fruité avec un mélange de saveurs originales. Vous connaissez tous le Roquefort Société? Lire la suite

  Publié le 20 janvier 2014 CUISINE

• Mon Hamburger de Patate douces et ses frites de Topinambour

  

  La cuisine c’est une vraie passion pour moi ! Ce qui m’importe le plus, après VOUS faire plaisir, c’est de fusionner les saveurs de différente... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2014 CUISINE

• Velouté onctueux de petits pois au thé « Étoile des neiges » !

  

  Pour ceux qui ne le savent pas encore, j’adore trouver des recettes originales pour sortir des sentiers battus. La recette que je vous propose aujourd’hui est... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2014 CUISINE

• J’ai testé le 1er Foodtruck africain de Paris : BlackSpoon

  

  Je trouve le concept des Foodtrucks super ! Tout droit venus des Etats-Unis, ces petits camions nous font découvrir des merveilles culinaires. Quand j’ai... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2014 CUISINE

• Recette facile : Spaghetti Pesto maison et roquette

  

  Pour certains, la cuisine c’est une vraie passion. Pour d’autres, cuisiner tous les jours peut être une véritable corvée. Pourtant, il faut bien se... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2014 CUISINE