Lauriana
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Miamourdises
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...éloge de la gourmandise... le blog d'une gourmande passionnée de livres de cuisines, de dîners en amoureux, de menus originaux et dans l'air du temps! Des recettes de cuisine inspirées et au goût du jour, ludiques et accessibles!
DERNIERS ARTICLES (134)
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Petites Miamourdises de printemps!
Que dire, avec le joli soleil qui illumine la pièce, les oiseaux qui pépillent, l'herbe bien verte et le ciel bleu, je me sens redevenir petite et l'envie me... Lire la suite
Publié le 04 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mousse de thon extra (mousse di tonno)
J'ai déniché la dernière fois un petit livre de recettes italiennes, en format poche et qui contient quantités de recettes alléchantes et simples au bon parfum... Lire la suite
Publié le 19 mars 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE -
Panna cotta doucement acidulée
Panna cotta! J'aime bien comment ça sonne, ça rime, c'est rythmé, ça me plaît! Dire que je n'en avais encore jamais cuisiné jusqu'à ce week-end, moi qui adore l... Lire la suite
Publié le 17 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Galettes craquantes à la patate douce
Je n'ai pas honte de l'avouer mais je de petites "obsessions", rien de grave ni de trop prenant dans ma vie mais c'est assez significatif de ma personne. Lire la suite
Publié le 10 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Salade croquante façon thaï
La pomme de terre, je la mange sous toutes ses formes, à toutes les modes. Je crois vraiment que dans l'Est, c'est la base de la cuisine et qu'il doit exister... Lire la suite
Publié le 29 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tarte aux quetsches gourmandes de ma maman
Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais je n'aime pas trop les gâteaux des patisseries, les trucs à la crème, les mousses de fruits, les millefeuilles, le... Lire la suite
Publié le 26 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Pizza pop à la ratatouille!
La ratatouille, j'avoue que c'est un plat que je n'ai jamais cuisiné et que j'en mange peu souvent. Je crois que c'est à cause des tomates que je n'aime pas... Lire la suite
Publié le 21 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Croquettes aux pois chiches extra!
Depuis longtemps déjà je contemplais ma boîte de pois chiches, bien rangée dans mon placard à provisions, toujours déplacée par ci par là pour atteinndre un... Lire la suite
Publié le 11 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Soupe spicy au chorizo
Je continue d'explorer mon nouveau livre "Bar mexicain" et j'avoue que chaque recette sait m'interpeler et a sa part de charme et d'originalité! Lire la suite
Publié le 08 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Moustaches de riz
J'adore les moustaches! Attention, pas les moustaches de Monsieur, ni les Messieurs à moustaches d'ailleurs! Mais les moustaches de chat, ça me fait craquer! Lire la suite
Publié le 29 janvier 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Spaghetti à la crème toute verte
En ce moment j'ai des envies de pâtes encore plus folles que d'habitude! Mon chéri me l'a fait remarquer hier soir en me disant qu'à chaque fois qu'on me... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Soupe de compet' à l'avoine
Pour Noël, mon papa nous a offert à mes soeurs , mon frère et moi-même, un livre de recettes traditionnelles lorraines . Nous avons chacuns reçu un ouvrage... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Baguette simplissime
Depuis que j'ai reçu ma machine à pain, il y a un peu plus d'un an maintenant, j'ai fait de nombreux pains et autres brioches, mais je n'ai jamais essayé de... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Pitas tendance exotique
En ce moment j'ai envie de manger frais, léger, varié et plein de vitamines! j'ai envie d'émoustiller mes papilles avec des goûts et des parfums qui me... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Petite trempette toute bête!
Des fois, pas besoin de faire compliqué, élaboré ou technique pour faire bon! J'avoue préférer la simplicité, les choses toutes bêtes mais un petit peu... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2008 CUISINE, RECETTES -
Cake aux framboises gourmandes
Outre Mademoiselle Cucina, j'ai une autre soeur, l'aînée de notre famille et tout le monde l'appelle Ninnie (je ne vous dirai pas son vrai prénom car elle ne... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Patates comme quand j'étais petite
Le temps à beau passer, les mois défilent, les années s'enchaînent et moi, je reste toujours autant attachée au passé, à mon enfance. Lire la suite
Publié le 30 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Bûche toute blanche aux litchis
Cette année j'ai décidé que pour Noël c'est moi qui ferait la bûche! Je ne peux plus revenir en arrière, c'est dit et redit à toute la famille qui m'a dit :... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes poupées chics en pain d'épices
J'ai toujours aimé les poupées, je trouve cela si "fille", si joli, si chic! Je me souviens d'un Noël où j'avais reçu une poupée-bébé tant attendue, avec la... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2007 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits très sablés au sbrintz et aux canneberges
"Seriez-vous intéressée pour créer une recette à partir d'un fromage suisse?" Telle est la question que me posait Alexandra de Lassus qui travaille pour le... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES