Lauriana
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Miamourdises
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...éloge de la gourmandise... le blog d'une gourmande passionnée de livres de cuisines, de dîners en amoureux, de menus originaux et dans l'air du temps! Des recettes de cuisine inspirées et au goût du jour, ludiques et accessibles!
DERNIERS ARTICLES (134)
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Salade d'aubergines
Ce matin, je me suis levée en me disant que j'allais cuisiner des aubergines, en salade. C'est printannier et léger. Les aubergines sont cuites au four, puis... Lire la suite
Publié le 03 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Lapin en gelée
Voici une recette très simple et goûteuse, à préparer la veille, le soir, lorsque les enfants sont couchés. 1 beau lapin découpé1/2 bouteille de vin blanc... Lire la suite
Publié le 12 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade de céleri-rave, pommes et noix
1/2 boule de céleri-rave2 pommes bien vertes4 cuillers à soupe de crème fraiche1 cuiller à soupe de moutarde fortele jus de 2 citrons1 cuiller à soupe de... Lire la suite
Publié le 27 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Nonno
Quand on demandait à Nonno de nous expliquer une recette de cuisine, on voyait ses yeux s'illuminer, il se redressait un peu, réfléchissait quelques secondes, s... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Cookies aux pépites de chocolat extra!
Les cookies, c'est un petit biscuit que je n'ai jamais osé faire, je ne sais pas pourquoi, cela me semblait difficile à réaliser, bien que je ne me sois jamais... Lire la suite
Publié le 24 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Conchiglie chèvre-roquette
J'ai toujours aimé le printemps, le vert des feuilles, la douce chaleur des premiers rayons de soleil, les bruits de la nature qui se réveille... Lire la suite
Publié le 21 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Merveilleux gâteau choco-framboise
Je suis une fille plutôt salée ! Hormis le caramel et le chocolat, les tartes aux fruits bien acides, les desserts ne m'intéressent pas trop, je leur préfère... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Apéritif frais et acidulé
Avec la nouvelle année qui commence, me voilà de retour dans ma cuisine : mes tabliers sont bien repassés (en théorie bien sûr), mes recettes à tester en pile... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Rillettes de beaux maquereaux au citron vert
Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le tiramisu d'Audrey
La cuisine que j'aime, c'est celle faite de souvenirs et d'amour. La cuisine dont on se rappelle, celle qui nous rappelle les gens. Souvent on entend dire :... Lire la suite
Publié le 11 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Spaghetti à la chapelure et à l'ail presque comme Nonna
Chez Nonna et Nonno, le dimanche midi, quoiqu'il arrive, on mangeait toujours des pâtes ! Nonna faisait des pâtes à la main, des pâtes fraîches comme on dit. Lire la suite
Publié le 24 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cake whisky et cacahuètes
J'ai toujours adoré les mots qui finissent en "ette" : pirouette, estafette, couette, saperlipopette, chouette... c'est plein de vie et de gaïté, cela donne... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Un lapin d'amande et des biscottis
Ce matin dans ma boîte aux lettres, un paquet cadeau vite déballé, un joli mot écrit sur le dessus du carton, de la paille en papier et un joli sachet de... Lire la suite
Publié le 07 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Banana bread
Ce matin, je n'avais pas envie de me lever. Il était l'heure pourtant, mon chéri était sous la douche, mon bébé papotait tranquillement dans son lit, le voisin... Lire la suite
Publié le 26 mars 2009 -
Confiture douce de poire à la vanille
Dans mon cartable, qui sentait l'encre et la gouache séchée, au milieu des manuels scolaires, des crayons et des classeurs, il y avait mon cahier de souvenirs... Lire la suite
Publié le 16 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Mon coleslaw rose
Quand j'étais petite, j'ai été amoureuse, souvent, de garçons, plus ou moins grands. Lorsque j'y repense maintenant, avec mes yeux d'adulte, je me dis que ces... Lire la suite
Publié le 25 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Courgettes frites comme en Sicile
Lorsque ma maman est arrivée en France, elle avait à peine dix-sept ans. Elle était mariée, avait une petite fille de deux ans et un petit bébé n'allait pas... Lire la suite
Publié le 19 février 2009 CUISINE, RECETTES -
Crêpes déferlantes au quinoa
Quand on parle de crêpes, je pense directement à la Bretagne. Je pense au caramel au beurre salé, au vent qui se lève, au chocolat chaud qui fume dans ma... Lire la suite
Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tartelette aux poivrons plutôt rouge
Le rouge, c'est ma couleur du moment, je trouve que cela a du caractère, c'est dynamique, vif et plein de vie! Cela tombe bien parce que mes poivrons préférés... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2009 CUISINE, RECETTES -
Marmelade étourdissante et ses petites étoiles
Pour commencer cette année, j'ai décidé de vous parler de mon auteur favori, celui dont j'ai lu tous les écrits, le seul que je prends le temps de relire, que j... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE