Latruitegourmande
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Mille et une truite
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Deux amoureux passionnés de cuisine et de la truite vous proposent leurs recettes originales et simples à réaliser pour tous
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Truite à la mangue pour l'apéro
Une petit idée pour l'apéro : Reprenez la recette d'hier : l'éffilée de truite à la mangue confite et vinaigrette à l'orangeDressez dans des petites verrines... Lire la suite
Publié le 03 avril 2009 -
L'Effilée de truite au mangue confite et vinaigrette à l'orange
Aujourd'hui une petite recette salée-sucrée,une envie exotique pour donner une petit peu de chaleur à ce printemps qui fait la tête, et oui, pour démarrer ce... Lire la suite
Publié le 02 avril 2009 -
La Salade Pyrène
Le printemps est là, le soleil pointe son bout de nez, les oiseaux chantent tous les matins, OUF!! que c'est agréable.En faisant un petit tour dans le jardin de... Lire la suite
Publié le 31 mars 2009 -
Pavé de truite Florentine
Florentine qui ne connait pas ce terme en cuisine, habituellement on dit plutôt "oeuf florentine" le mariage d'un oeuf mollet, d'épinard, recouverts de... Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 -
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Quelques belles myrtilles du Col des Marrous,dans la vallée de la Barguillère, juste au dessus de chez nous et une envie de les cuisiner. Lire la suite
Publié le 27 mars 2009 -
Effilée de Truite un peu chinoise
Un peu d'exotisme, nous préparons souvent des petits plats aux épices de différents pays. Il ne faut pas hésiter et se lancer. Lire la suite
Publié le 27 mars 2009 -
Lanières de truite au Raifort
Du Raifort ? quel est cette racine ???Curieuse lors d'une visite dans une jardinerie, et la connaissant de nom pour l'avoir vu sur diverses recettes, j'ai... Lire la suite
Publié le 27 mars 2009