Latelierpatasucre
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L'Atelier Patasucre
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Prenez une grande dose de convivialité, une louche de gourmandise, assaisonnez le tout de concentré de créativité et venez apprendre à décorer vos gâteaux.
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Quelle quantité de pâte à sucre prévoir ??
Hello,Back to basics, question à 1000 balles…Vous avez remarqué: l’article s’intitule quelle quantité de pâte à sucre PRÉVOIR et non pas quelle quantité de... Lire la suite
Publié le 12 février 2015 CUISINE -
Retour sur Expogato 2015
Un peu moins élégante que l’autre dame,lol, mais quel travail !Bonjour,Aussi rapidement que mon passage à Marseille, je voulais revenir sur le salon Expogato,... Lire la suite
Publié le 11 février 2015 CUISINE -
Sweet table “Contes de fées” (Contribution)
Bonjour,Il y a peu je vous parlais de mon souhait de recevoir des contributions de la part de vous, lecteurs, voici la première.Une sweet table autour inspirée... Lire la suite
Publié le 04 février 2015 CUISINE -
Partagez vos gâteaux en devenant contributeur !
Ptet que vous êtes déjà au courant, c’est la nouveauté de l’année,Je me suis dit qu’il était intéressant pour mes lecteurs que “j’ouvre” le blog à d’autres... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2015 CUISINE -
Welcome 2015 et gâteaux d’hiver {Inspiration/ tendances}
Source: Once Upon a Cake CoChers lecteurs,A mon tour, en cette dernière semaine de janvier de me soumettre à l’exercice annuel mais néanmoins sincère et émouvan... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2015 CUISINE -
(Tuto) L’effet glaçage/neige fondu en pâte à sucre
Bonjour,C’est la saison !!! Je vous propose aujourd’hui un tuto pour réaliser un effet de glaçage (ou neige fondue) avec de la pâte à sucre, ou de la pâte... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2014 CUISINE -
Les fleurs en sucre en question.
Bonjour,Et pourquoi pas une semaine un peu florale commençant avec quelques questions concernant les fleurs en sucre. Je dois avouer que je n’ai pas toujours... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2014 CUISINE -
Transporter un wedding cake {vidéo inside}
Bonjour,Aujourd’hui un petit 101 (one-O-one comme ils disent) spécial transport de wedding cakes… Je vous propose mes astuces sur le sujet , mais sentez vous... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2014 CUISINE -
Le glaçage royal en 10 questions
Bonjour à tous,Il y a un moment déja, je vous proposais les réponses à 10 questions sur la pâte à sucre. Aujourd’hui, je souhaite faire la même chose avec le... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2014 CUISINE -
Les garnitures pour gâteaux décorés en pâte à sucre.
Hello,Selon moi, il n’y a pas de sujet sur les garnitures quand on prend la question de la manière la plus simple possible… Et pourtant la question revient... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2014 CUISINE -
Comment éviter pâte à sucre qui craque ?
Bonjour,On me pose souvent cette question:Comment éviter la pâte à sucre qui craque au niveau des arrêtes supérieures du gâteau ?Je parle de ça…Pour la peine,... Lire la suite
Publié le 26 juin 2014 CUISINE -
Organisation (2/2): faire du cake design
Bonjour,Suite et fin de la série en 2 épisodes consacrée à l’organisation pour faire un gâteau , série que j’avais débutée avec un article sur l’organisation... Lire la suite
Publié le 29 mai 2014 CUISINE -
Brownies aux noix… tout simplement !
Bonjour,A l’approche du week end, je voulais vous proposer une recette simplissime, hyper rapide à mettre en place. Attendez, je vous plante le scénario : on es... Lire la suite
Publié le 23 mai 2014 CUISINE -
Combien de parts dans un wedding cake ?
Bonjour,Je vous l’accorde, le sujet d’aujourd’hui n’est pas d’une grande originalité mais je reçois beaucoup de mails sur cette question. Faute d’originalité, l... Lire la suite
Publié le 19 mai 2014 CUISINE -
Livre: les party printables {à gagner !!!}
Bonjour,Bien que la météo ne s’y prête pas, il ne faut pas oublier que les beaux jours arrivent et vous avez probablement des anniversaires dans votre ligne de... Lire la suite
Publié le 14 mai 2014 CUISINE -
Cake design: prendre des cours et acheter à Londres…
Source: Fair CakeIl y a un petit moment déjà, je parlais des cours de pâtisserie mais cet article concernait l’hexagone. Je reçois régulièrement des mails des... Lire la suite
Publié le 28 avril 2014 CUISINE -
Nirvana au chocolat et à l’amaretto
Bonjour,Pour changer des recettes un peu classiques de gâteau au chocolat, je vous propose aujourd’hui ma recette de nirvana au chocolat : bien dosé en chocolat... Lire la suite
Publié le 25 avril 2014 CUISINE -
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Bonjour,Rien ne vaut un article pour s’éviter quelques mails <img src="data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs="... Lire la suite
Publié le 23 avril 2014 CUISINE -
Chocolat chaud {version Healthy/ santé}
Bonjour ,En cette période de vacances (certains ont même la chance d’être à la montagne), je voulais vous proposer une recette de chocolat chaud: au bon goût... Lire la suite
Publié le 21 février 2014 CUISINE -
2014 : l’année du sucre, mais du BON sucre !
Bonjour,Privilégier le bon sucre !C’est ma résolution de l’année. Moi, je suis un bec sucré, j’aime faire de la pâtisserie et que l’on ne me demande pas... Lire la suite
Publié le 17 février 2014 CUISINE