Lalettregourmande
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La Lettre Gourmande
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La Lettre Gourmande (LLG pour les intimes !) est la toute première blogazette pâtissière, par une passionnée amateur pour les passioné(e)s. Chaque mois ce sont des critiques et infos pâtissières, des recettes, des trucs et astuces, des essais, des tutoriels, des trouvailles sur le net et bien d'autres choses...à gogo!!!
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Macarons fraise gingembre
Bonjour ! Je trouve que pour changer un peu, il est intéressant (et surtout facile) de prendre un parfum classique et d'y ajouter un petit piquant... le... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake balls au chocolat
Bonjour !Bon alors je vous le dis de suite, je reviendrai sur cette recette parce que pour moi c'est facilement perfectible. Je donne 2 méthodes ici, mais bien... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Créateliers 2010: j'y serai pour des ateliers gourmands !
Bonjour !Que faîtes vous donc le week end prochain ? Et bien si vous aimez les loisirs créatifs, je vous propose de vous rendre au salon des ateliers créatifs d... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Octobre... c'est l'automne
Voili voilou !Mon blog entre dans son dixième mois. Je crois avoir (enfin) atteint un modèle qui me plait, bien que perfectible. On verra au fur et à mesure... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2010 CUISINE -
Cosmopolitan Whoppies: Zeste de citron, Grand marnier et cranberries
Et oui... tout y est, ou presque: le zeste de citron, le grand marnier et la cannerberge (cranberry pour les intimes). Non, je n'y ai pas casé la vodka par... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Party Fiesta, une adresse pour les décors de fête
Bonjour,D'abord merci au lecteur anonyme qui m'a laissé cette adresse dans un commentaire ! Je ne connaissais pas...En effet, j'ai eu vent de l'adresse la... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tutoriel : les sablés sucette et un cadeau tiré au sort
la recette de sablés le matériel pour la déco la méthode Tenez compte du fait que vous allez planter un bâton et ajustez en conséquence l’épaisseur de vos... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Modeler un personnage en pâte à sucre (une partie en tout cas…)
Bonjour ! Et oui, il y en avait un à la base sur le gâteau fleuri , mais il ne me plaisait pas du tout, affreux !! Une fois achevé, je l’ai décollé… Les... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons au citron et au basilic
Bonjour,Aujourd'hui une recette de macarons supplémentaire parmi les 4 qui figuraient sur la table et donc je vous parlais dans ce précédent article. Lire la suite
Publié le 24 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le support pour la plante bonbons
Bonjour ! Un petit peu de travail manuel et beaucoup de “c’est moi qui l’ai fait”. J’espère que cela vous donnera des idées. Voici un tutoriel pour créer des... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons à la cerise et à l’hibiscus
macarons à la cerise et à l’hibiscus (rose fuschia, en haut) macarons à la pistache (en haut à gauche) macarons au citron et au basilic (en bas à droite)... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le gâteau fleuri, sa déco (tome 1) et un cadeau tiré au sort
Cet article est iciLes fleurs en 2 dimensions Cake CentralPour faire des tulipes:Coupez des “gouttes” au moyen d’un découpoir, affinez les bords Superposez en... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Table à desserts: du rose et des fleurs
début du moisSpotty dotty PartyJ’ai fait tout (ou presque) ce qui est sur cette tablerendez vous courant octobre !.Ps: le livre de recettes récapitulatif de la... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
La Lettre Gourmande chez La Cure Gourmande...
Ou encore... une triple dose de gourmandises pour moi: de vraies sucettes, des nougats roses et des biscuits ! Voici une de mes adresses favorites... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tagada cupcake, tagada tsointsoin !
Et allez hop, une recette régressive , une et Back to basics !!! Avant cela, une annonce: JF recherche carte mémoire avec les photos pour son blog qui devaient... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau au chocolat et moule wilton...
Bonjour ! Aujourd'hui une recette simplissime qui n'apportera pas forcément d'eau au moulin des plus aguerries. En revanche, j'ai reçu 3 mails depuis le début d... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Un livre de recettes gratuit
Bonjour, L'ensemble des blogueurs participant à la Startelette Week à l'honneur de vous offrir ses recettes ! Elles sont toutes récapitulées dans le fichier ci... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Couvrir un plateau de pâte à sucre et début de la décoration
Bonjour ! Voici les premières étapes de la décoration du gâteau de la table. Ces étapes sont assez globales, que l'on peut faire sur tous les gâteaux quelque... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Une averse de tartes sucrées avec vos créations !!!
ADMIREZ UN PEU CES TARTES DE FOLIE !!! Mangue, Coco, Passion, Chocolat blanc et Amandes chez Macarons 4 ever Aux pommes dans La cuisine de Zaza Au carambar,... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tartelettes façon tiramisu
Bonjour, Les puristes m'en voudront un peu car le raccourci: mascarpone + espresso= tiramisu est inexact et un simple pour un si grand dessert. Soit... Une... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES