Lagourmandine

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• Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

  

  Petit dessert dans la belle vaisselle Villeroy que je vais bientôt rendre!!! Emeric a adoré le sorbet et la tuile, personnellement, j'ai trouvé les tuiles... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Mousse à la fraise

  

  Voici une petite mousse réalisée au siphon...très rapide et délicieuse pour le printemps. Seul problème, je ne sais pas pourquoi mon siphon se bouche... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

  

  Voilà mes idées et mes ingrédients de départ : dessert frais et léger, sorbetière, siphon, sans crème, mangue à tomber du marché, fraises (françaises),... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Sorbet à la fraise

  

  Voici une petite recette idéale pour le printemps...très simple car elle nécessite que trois ingrédients par contre, il faut une sorbetière. Pour 4 à 6 personne... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Léman des auteurs à Evian

  

  Samedi après-midi, j'ai eu la chance d'aller au Léman des auteurs à Evian et ceci grâce à Ilaria. J'ai pu voir en vrai Sophie Dudemaine et faire dédicacer les... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Petite salade improvisée

  

  Pour 4 personnes : 2 bulbes de fenouil, 1 pomme (si possible un peu acide), 8 tranches de chorizo, 4 pommes de terre violettes cuites, des pignons de pin, du... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Raclette exotique...

  

  J'ai classé cette "création" dans les recettes savoyardes même si celle-ci n'est pas très "authentique"! Pour cette recette il vous faut : - Du fromage à... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• "Délicieux aux pommes"

  

  J'ai fait cette recette lors de ma première réunion Tupperware. Depuis, j'ai abandonné les réunions mais de temps à autre, je refais ce gâteau. Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Ananas à la mousse d'érable

  

  Avec cette recette, je viens fêter l'arrivée de mon siphon! Rien de plus simple mais il faut le matériel, je vous l'accorde. Je l'ai commandé sur Argato, site... Lire la suite

  Publié le 01 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Fleur de savoie (recette Kitchenaid) et son coulis de fraise

  

  J'ai commandé le livres de recettes offert avec le robot mais ayant entendu parlé deux fois de ce gâteau, j'ai craqué...j'ai cherché la recette sur Internet! Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Ohé Ohé...salon du blog culinaire et autres news!

  Je ne suis pas sélectionnée pour cette année mais prioritaire pour la prochaine édition...je suis un peu déçue mais bonne joueuse d'autant qu'ils nous invitent ... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Petits remerciements...à Villeroy et Boch

  Ce soir, ce ne sera pas une recette mais quelques lignes de remerciements. Lorsque je suis allée au SIRHA à Lyon (et oui toujours lui!!!), j'ai craqué pour le... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Chili de Jamie Oliver à ma façon

  

  Jamie Oliver est un maître pour moi!!! J'ai adoré l'esprit de ses deux premiers livres (j'ai acheté le premier il y a 7 ans!), un peu moins les autres car... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Brownie au chocolat et son sorbet à l'orange sanguine

  

  Pour le sorbet : 350 ml de jus d'orange sanguine, 150 g de sucre en poudre, 2 càs de jus de citron (Pulco), 1 càs de Soho. Pour le brownie (pour 1 plaque de... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Crumble pomme, rhubarbe et badiane

  

  J'ai craqué pour de la belle rhubarbe en faisant mes courses...ça sent le printemps! (sauf que ce matin, à Verchaix, il neige comme au mois de janvier!!! Lire la suite

  Publié le 24 mars 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES