Laetitia60

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Ma Petite Cuisine
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Gourmande et passionnée je vous propose ici des recettes sucrées (brioches, entremets, gâteaux, glaces) et des recettes salées (lasagnes, gratins, poisson...) Bonne visite !
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Le succès aux noix d'Agnès
Bonjour, Comme vous l'avez constaté, le blog n'est plus beaucoup mis à jour, je pense toujours à m'y remettre mais je ne prends pas le temps. Lire la suite
Publié le 29 décembre 2015 CUISINE -
Ma galette des rois à la frangipane
Bonjour, Premier message de l'année... je vais donc tout d'abord commencer par vous souhaiter une bonne et heureuse année 2014. Que cette nouvelle année puisse... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2014 CUISINE -
Vos réalisations : le fraisier au mascarpone réalisé par Dalila
Bonjour,Bonne petite surprise en consultant ma boite mail aujourd'hui puisque j'ai découvert qu'une fidèle du blog, Dalila m'avait envoyé la photo de son... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2013 CUISINE -
Mes petites trouvailles pour la pâtisserie chez Tati
Bonjour,Avant de vous montrer mes derniers achats pour régaler ma petite famille, je vais vous parler un peu de l'enseigne où je les ai trouvés : chez Tati. Lire la suite
Publié le 16 septembre 2013 CUISINE -
Saucisson brioché
Bonjour, voilà une petite recette que je fais régulièrement, il s'agit d'un saucisson brioché... à manger en entrée ou avec une salade. Lire la suite
Publié le 30 juillet 2013 CUISINE -
Chouquettes à la crème pâtissière
Mon garçon aime beaucoup les chouquettes, en particulier les chouquettes à la crème, c'est donc pour lui faire plaisir (ainsi qu'à son papa) que j'ai réalisé... Lire la suite
Publié le 12 avril 2013 CUISINE -
Paris Brest individuels à la crème mousseline pralinée
Voilà un bon moment que mon mari me réclamait un Paris Brest mais la pâte à choux et moi nous ne sommes pas toujours amies et c'est souvent avec une petite... Lire la suite
Publié le 05 avril 2013 CUISINE -
Fraisier à la crème mousseline
Voici le dernier gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon garçon, il s'agit d'un (grand) fraisier à la crème mousseline vanillée. Lire la suite
Publié le 28 mars 2013 CUISINE -
Douceurs chocolatées de la saint valentin
Bonjour,Je vous propose aujourd'hui un petit dessert que j'ai inventé pour la Saint Valentin. Il s'agit d'un gâteau léger au chocolat surmonté d'une mousse au... Lire la suite
Publié le 14 février 2013 CUISINE -
Vos réalisations : le succès aux noix de Florence
Bonjour,Merci à Florence qui partage avec nous la photo des succès aux noix qu'elle a réalisé à partir de ma recette.Elle les a présenté en format individuel, j... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2013 CUISINE -
Vos réalisations : le gâteau chocolat blanc / fraise de Fanny
Bonjour,Je vous présente aujourd'hui les gâteaux que Fanny a réalisé pour l'anniversaire de son petit bonhomme. Je la remercie d'avoir pris le temps de... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2012 CUISINE -
Des cookies faciles à faire avec les enfants
Je n'ai pas l'habitude de faire de biscuits mais j'avais envie de cookies et comme c'est les vacances c'est mon petit bonhomme qui a mis la main à la pâte et qu... Lire la suite
Publié le 09 août 2012 CUISINE -
Moelleux au chocolat
Tout simplement ma recette préférée de moelleux au chocolat. On ajuste le temps de cuisson comme on l'aime... coulant ou non. Pour 4 personnes : - 120 g de... Lire la suite
Publié le 09 août 2012 CUISINE -
Brioche Ultra Moelleuse
Voici une nouvelle recette de brioche ultra moelleuse pour un petit déjeuner gourmand. Vous pouvez préparer cette recette en robot, machine à pain ou à la main... Lire la suite
Publié le 08 août 2012 CUISINE -
Petits gâteaux creusois (pour utiliser les blancs d'oeufs)
Voilà une petite recette simple et rapide à faire quand il nous reste des blancs d'oeufs : de petits gâteaux aux noisettes. J'ai choisi de les faire dans des... Lire la suite
Publié le 08 août 2012 CUISINE -
Vos réalisations : le 2 chocolats de Mary-Laurence
Je vous présente aujourd'hui le 2 chocolats réalisé par Mary-Laurence, que je tiens particulièrement à remercier car elle suit depuis bien longtemps mon blog, ç... Lire la suite
Publié le 11 février 2012 CUISINE -
Petit idée de dessert pour la St Valentin : un 2 chocolats sur croustillant...
Bonjour, la Saint Valentin approche, et si vous ne sortez pas ce soir là, vous êtes peut être en train de chercher des idées pour votre petit repas en amoureux. Lire la suite
Publié le 10 février 2012 CUISINE -
Aujourd'hui on fait de la galette (frangipane facile)
Nous voilà arrivés au moment de la galette des rois, il en existe de nombreuses variétés dans les grandes surfaces et chez nos boulangers, mais pourquoi ne pas... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2012 CUISINE -
Coquilles de Noël aux raisins
Bonjour,Comme chaque année, je prends plaisir à faire, en cette période de Noël des coquilles (tradition du nord de la France). Lire la suite
Publié le 22 décembre 2011 CUISINE -
Taxiresto, vous connaissez ?
Aujourd’hui j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire Taxiresto.fr que vous connaissez peut-être ?! Si ce n’est pas le cas, laissez-moi vous le... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2011 CUISINE