Lacuisinedefabrice

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  Publié le 15 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 07 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 06 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Lavez et essuyez les asperges. Raccourcissez les pieds de moitié et égalisez les asperges. Lire la suite

  Publié le 30 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Temps préparation : 10 minutes Temps cuisson : 10 minutes Difficulté : 1/5 Le Marché pour 4 personnes : 4 calamars ou encornets 2 citrons verts 4 gousses d’ail... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Verrine d’épinard, crème de ricotta épicée et julienne de viande des grisons

  

  Verrine d’Epinard, Crème de Ricotta Epicée et Julienne de Viande des Grisons Lire la suite

  Publié le 29 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cannoli de saumon fumé au poivron rouge

  

  Le cannoli est avant tout une célèbre pâtisserie sicilienne. Il s’agit d’un cornet de pâte frite relevés de café et de marsala, fourré de fromage blanc (ricotta... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Sirop pour une salade de fruits

  

  Crédit photo: Ramasamy chidambaram/SXC Faites chauffer 1 volume de sucre pour 2 volumes d’eau. Portez à ébullition et faites cuire pendant 10 minutes environ. Lire la suite

  Publié le 24 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 24 avril 2008 CUISINE

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  Crédit photo: Gio JL/FlickR Petite astuce Lors d’une cuisson « rôtie » au four, ajoutez dans votre plat des gousses d’ail sans les éplucher. Lire la suite

  Publié le 23 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 23 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 22 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 21 avril 2008 CUISINE

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  Publié le 17 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 15 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 15 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Temps de préparation totale : 30 minutes Temps de repos au frais : 1 heure Difficulté : 2 sur 5 Le Marché pour 10 verrines 3 tomates 4 cuillères à soupe... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Temps de préparation totale : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos au frais : 1 heure Difficulté : 2 sur 5 Le Marché pour 6 verrines 250 g de... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 11 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Le temps de préparation peut sembler long mais il est essentiellement du au temps de cuisson de la salsa de tomate et des poivrons, que vous pouvez préparer à... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES