Lacompagniesansgluten59
![](https://media2.paperblog.fr/images/members/lacompagniesansgluten59-100x130.jpg?up=20240824215502)
MES BLOGS
-
La Compagnie Sans Gluten
http://lacompagniesansgluten.blogspot.com/
Blog de cuisine, bio, végétarienne, équitable, sans gluten et sans lait, et autres papotages !
DERNIERS ARTICLES (288)
-
Gâteau pommes/poires
Séduite par l’expérience de mon cake aux figues moelleuses et cranberries , j’ai décidé de renouveler le même genre d’expérience créative avec des pommes, des... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Cake aux figues et cranberries, sans gluten, sans lait
Que faire quand il vous reste une dizaine de figues « moelleuses » (vous savez pas tout à fait séchées et vendues en sachet, façon pruneaux), un reste de... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Un rien les habille !
A la maison, on kiffe les pommes de terre ! L’autre soir, on a décidé de les faire tout simplement au four. Pommes de terre en fête -sans gluten, sans lait, san... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Le gâteau à l'ananas de Mme K.
Dans nos client(e)s au magasin, nous avons une famille comprenant 3 générations [la grand-mère, la mère et sa fille]. Elles sont adorables. Lire la suite
Publié le 04 novembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Quand le chocolat est là, tout va !
Inspirés par notre envie de chocolat, avec le fiston, on s’est laissé aller à faire un gâteau avec les ingrédients du moment. Gâteau au chocolat -sans gluten,... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Muffins noix de coco - pépites de chocolat
Il y a peu, nous avons reçu un petit colis de Keimling, c'est un site qui propose des produits bio, sans gluten et végétalien. Dans ce colis, il y avait, entre... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Potée de légumes au colombo
Dans mon jardin, quelques courgettes en ce début d’automne, m’inspirent une idée de petit plat. Potée de légumes au colombo -sans gluten, sans lait, sans œufs,... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Dessert chocolat, framboises et corn flakes sans gluten, sans lait
Il y a peu, nous avons été contactées pour recevoir 2 paquets de céréales [Nestlé] certifiés sans gluten qui viennent de sortir. Lire la suite
Publié le 02 octobre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Cake poires amandes, sans gluten, sans lait
Deux poires qui commencent à fatiguer, un yaourt nature(soja) un peu passé de date... A la maison, dès fois, c'est n'importe quoi ! Mais pas moyen que cela... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Tarte pommes rhubarbe, sans gluten, sans lait
Un pied dans l'été, un pied dans l'automne, avec cette délicieuse tarte pommes rhubarbe. Réalisée en plus avec des pommes et de la rhubarbe de la région !!... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Emietté de galettes au sarrasin aux poireaux
Damned ! Il me reste 6 galettes de sarrasin, 2 poireaux et 2 tomates ? Bon je vais bien trouver une échalote quelque part :) Une idée pour un "frichti" qui... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Courgettes farcies végétariennes - vegan
Bonjour tout le monde ! Voilà quelques semaines, nous avons reçu un paquet de riz. Mais pas n'importe lequel, un paquet de riz certifié sans gluten ! Alors, oui... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Les Cookettes, c'est chouette-Ulule !
Bonjour à toutes et tous, Comme vous le savez, La Compagnie Sans Gluten, c'est un blog, avec 30 000 vues mensuelles, (Merci pour votre fidélité ♥) où... Lire la suite
Publié le 24 juin 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Mousse au chocolat sans oeufs ! Vegan.
Evidemment, j'ai succombé, j'ai testé, moi aussi. En même temps, même les clientes du magasin venaient aux infos, savoir si je l'avais essayé, si cela... Lire la suite
Publié le 17 juin 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Flapjacks à la noix de coco (sans gluten, sans lait, sans oeufs)
Bonjour tout le monde !! Je reviens vers vous avec une recette de Flapjacks à la noix de coco, parfaite pour accompagner vos pique-niques en forêt ou sur la... Lire la suite
Publié le 10 juin 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Whoopies sans gluten, sans lait
Alors que nous étions en train de papoter cuisine et surtout de whoopies avec Danaé, ★ ★ notre super apprentie ♥ ♥, elle me dit, "ah, mais attends, j'ai une... Lire la suite
Publié le 05 juin 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Gâteau de pommes, à la poêle, sans gluten, ...
En feuilletant un de mes nombreux livres de cuisine à la maison, toujours à la recherche d'inspiration, je suis tombée sur cette recette de gâteau aux pommes,... Lire la suite
Publié le 27 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Cookies cacahuètes et pépites de chocolat
Il me restait de la purée de cacahuètes à la maison, suite à un essai de sauce thaï, ou quelque chose comme ça..., du coup, pour ne pas la perdre et parce que... Lire la suite
Publié le 19 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Crème dessert Chocolat - sans gluten, sans lait, vegan.
A la maison, il me restait du lait de coco. Ça arrive ! Mais que faire avec ? Des crèmes dessert au chocolat, pardi !! (oui, je dis, Pardi, exactement! Lire la suite
Publié le 13 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ -
Pancakes vegan sans gluten
Il suffit d’un mari et d’une petite fille fraîchement diagnostiqués intolérants à près de 50 aliments cumulés dont le gluten, tous les laits animaux, les œufs,... Lire la suite
Publié le 06 mai 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ