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"Des idées, des envies et surtout beaucoup de gourmandise!" Blog de cuisine.
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Petits flans bolognaise et ricotta
Eh oui encore de la ricotta! En fait j'ai cuisiné les restes de ma recette de la veille (voir mon article précédent). C'est une recette simple efficace et... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Raviolis
Voici la recette des raviolis maison, que je tiens de ma maman. N'oubliez pas de chanter de tout votre coeur en pétrissant la pâte, ça lui donnera ce petit... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake à la ricotta
Ce cheesecake est très bon et la ricotta lui donne une texture un peu différente. Alors oui il est un peu long à préparer, oui il faut le laisser reposer... Lire la suite
Publié le 13 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Blancs de poulet pané au parmesan et petites purées
Encore une autre façon de manger les blancs de poulet!! Avec en accompagnement une purée de pommes de terre au thym et une purée de carottes au cumin. Lire la suite
Publié le 10 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
Cabillaud sauce au beurre blanc et citron
Pour varier un peu les saveurs avec le cabillaud, cette sauce au beurre blanc et citron est idéale! La douceur du cabillaud équilibre l'acidité apparente de la... Lire la suite
Publié le 10 mars 2010 CUISINE, RECETTES