Kokille
MES BLOGS
- Cuisine Solo http://cuisinesolo.blogspot.com/
DERNIERS ARTICLES (133)
-
Soupe de légumes
Un plat incontournable de l'hiver : la soupe de légumes ! Parfaite en entrée ou en plat principal, ça réchauffe et c'est facile à faire ! Ingrédients : (pour... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Bûche de Noël à la crème pâtissière
Voici une recette de saison : petite bûche des fêtes, fourrée à la crème pâtissière avec quelques fruits rouges ! Le tout recouvert d'une ganache au... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Tarte Tatin
La tarte aux pommes Tatin est un grand classique ! Cette tarte est très souvent servie tiède ou dès la sortie du four, avec une boule de glace à la vanille ou u... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Choucroute garnie
En France, la Choucroute est une spécialité régionale Alsacienne. C'est le processus de lactofermentation qui transforme le chou en choucroute (celui-ci est... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre
Voici une petite variante de ma recette des galettes de pommes de terre. Celle-ci contient du fromage de chèvre ! J'ai trouvé l'idée sympa et le résultat n'est... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Pâtes fraîches maison
J'ai déjà publié plusieurs recettes de pâtes maison (comme les tagliatelles, raviolis au jambon ou aux aubergines) mais pour ces pâtes là, j'ai utilisée la... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Entremet chocolat & menthe
Cette recette a été réalisée afin de pouvoir participer au concours des "4 ans de Greenweez". Donc comme vous vous en rendez compte, ce n'est pas pour une... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2012 CUISINE, RECETTES -
Salade de riz
En ces jours de fortes chaleurs, on apprécie beaucoup les plats frais dont les salades ! Et dans ce domaine, il y a de quoi faire ! Voici donc par exemple, une... Lire la suite
Publié le 25 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Pan Cakes
Les pan cakes, bien connus, se dégustent aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter ! Ils s'accompagnent traditionnellement de sirop d'érable et de beurre, mais... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Risotto aux crevettes et asperges vertes
Un joli et bon risotto printaniers ! Il a de belles couleurs, et est à faire et à refaire sans hésiter ! Ingrédients :125g de riz spécial risotto (Arborio ou... Lire la suite
Publié le 28 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Aspics
Une recette fraîche et légère parfaite pour les soirs d'été ou lorsqu'il fait chaud et que l'on a envie d'un plat simple et frais ! Lire la suite
Publié le 26 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Emincé de veau aux champignons
Je profite de cette recette pour vous présenter à nouveau mon partenaire Cookut et ses produits de grande qualité : la poêle céramique écologique tous feux... Lire la suite
Publié le 08 mai 2012 CUISINE, RECETTES -
Gratin de gnocchis
Avec cette grisaille et ces températures plutôt basses ces jours-ci, rien de tel que de manger un bon petit gratin tout chaud ! Lire la suite
Publié le 19 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Lapin de Pâques
Cette recette a été réalisée spécialement pour Pâques et pour participer au concours organisé par Greenweez (boutique d'alimentation bio). !!! Merci de voter... Lire la suite
Publié le 29 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Coulant au chocolat
Cette recette est très rapide à réaliser et ne nécessite que très peu d'ingrédients !! Très pratique pour les gourmands ;-) ! Ingrédients :70g de chocolat noir ... Lire la suite
Publié le 17 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Pizza de polenta
Voici une façon de sympa d'utiliser la polenta : sous forme de fond pour faire une délicieuse pizza !! Ça change, c'est rapide et pratique à faire et le résulta... Lire la suite
Publié le 18 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au yaourt
Des petits gâteaux tous simples mais très bons, en plus on peut les décorer ou les parfumer de plein de façons différentes ! Un classique dont on ne se lasse pa... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Fondants au chocolat
Ces fondants au chocolat sont délicieux ! Les proportions ci-dessous permettent d'en réaliser une dizaine, mais n'hésitez pas à tout multiplier par 2... !! Lire la suite
Publié le 14 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Bonhomme en pain d'épice
A l'occasion d'un nouveau concours organisé par Greenweez, boutique d'alimentation bio, j'ai eu l'occasion de réaliser un bonhomme en pain d'épices !! Lire la suite
Publié le 26 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Mille-feuilles polenta & aubergines
Il y a plein de façons différentes de cuisiner la polenta, voici donc une nouvelle idée qui consiste à couper des tranches fines de polenta cuite et refroidie,... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2011 CUISINE, RECETTES