Kitty481
MES BLOGS
-
cook'in
http://cookin.over-blog.com
Blog de recettes de cuisine
DERNIERS ARTICLES (223)
-
Chinois à la confiture de poires et pépites de chocolat
S'il y a des odeurs que j'aime par dessus tout, c'est bien celle de la brioche lorsqu'elle cuit et qu'elle embaume la cuisine, j'adore la regarder gonfler dans... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau ultra moelleux à la pomme et pralinoise
J'ai de nouveau associé la pomme et le chocolat dans cette recette, après le succès de ma tarte cacaotée aux pommes et noisettes, j'ai voulu réitéré l'expérienc... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mini cakes au miel, poires et farine de châtaignes
Encore une petite douceur avec ces petits cakes très moelleux et fondants en bouche, j'ai repris une de mes associations préferées qui est la poire et la... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte cacaotée aux pommes et son crumble de noisettes
Je suis une inconditionnelle de la tarte aux pommes, comme j'adore innover et trouver de nouvelles associations, j'ai imaginé cette tarte avec mon envie du... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la farine de noisettes, courgettes, tomates séchées et olives
Lors de mes dernières vacances en Corse, j'ai rapporté de la farine de noisette, je n'avais jamais eu l'occasion d'en trouver auparavant que ce soit en magasin... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau fondant chocolat blanc/spéculoos et sa crème anglaise
J'ai craqué pour ce gâteau dès que je l'ai vu sur le blog d'Aurélie qui elle même a pioché cette recette chez Val, il allie les délicieuses saveurs du chocolat... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petits moelleux aux pommes et flocons d'avoine à la cannelle
Idéal ces petits moelleux au petit déjeuner ou à la pose goûter lorsqu'on a envie d'une petite douceur sans culpabiliser, j'ai remplacé le beurre par des... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tomates séchées
Avec mes dernières tomates cerises du jardin qui ont été très généreuses cette année, j'ai fait quelques réserves pour l'hiver. Lire la suite
Publié le 13 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Verrine poires, biscuits et crème parfumée à la fève tonka
Voiçi donc mon petit dessert improvisé dont je vous parlai dans mon post précédent, cette verrine est composé d'une crème parfumée à la fève tonka, d'une... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Biscuits chocolat noisettes
Une petite envie de biscuits au chocolat, j'ai satisfait ma gourmandise avec ces délicieux biscuits gourmands au bon goût de chocolat et noisettes (une... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Confiture de poires au cidre et à la vanille
En ce moment je suis en plein dans la poire, des kilos m'attendent pour être cuisiner, alors pourquoi pas en faire une confiture, cela change un peu de... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux quetsches, amandes et cannelle
Avec mes dernières quetsches qu'il me restait, j'ai réalisé cette délicieuse tarte au bon goût d'amandes et de cannelle, un régal pour les papilles...! Lire la suite
Publié le 17 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte croustillante aux tomates et parmesan
L'été n'est pas terminé, il fait chaud par chez moi cette semaine et j'en profite pour cuisiner léger et de saison, j'ai encore beaucoup de tomates dans le... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau moelleux aux poires et noisettes
Avec les poires et les noisettes du jardin, j'ai confectionné ce gâteau très moelleux qui nous a ravit, c'est une association que j'adore et les noisettes que... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Clafoutis de mirabelles au pain d'épice
Les mirabelles sont généreuses cette année et j'en profite...voilà un clafoutis que nous avons beaucoup aimé, le pain d'épices apportant une touche très... Lire la suite
Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte au noix de st jacques et filet de merlan
Cette tarte riche en poisson agrémentée de poivrons rouges et courgettes est vraiment délicieuse chaude ou tiède selon les goûts avec une bonne salade...idéale... Lire la suite
Publié le 14 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Roulés de poulet à la provencale
Voilà une façon de cuisiner le poulet autrement, cette farce légère et absolument pas grasse mais très savoureuse m'a séduite de par ses ingrédients, c'est... Lire la suite
Publié le 04 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake aux abricots et aux amandes
J'avais envie de faire un cheesecake, et puisque j'avais des abricots bien mûrs à utiliser, l'association m'est venue spontanément à l'esprit, je n'ai pas pu... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Le Fiadone
Pour rester encore un petit peu dans l'esprit des vacances, rien de tel qu'une petite spécialité corse pour se replonger dans ces dernières semaines. Lire la suite
Publié le 22 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Verrine d'ananas façon crumble
Me voilà de retour après une longue pause, difficile de se remettre dans le train train quotidien après ces deux semaines passées sous le soleil de la Corse. Lire la suite
Publié le 15 juillet 2009 CUISINE, RECETTES