Khala
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khala et compagnie
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pour une cuisine simple et rapide et surtout très gourmande !
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10 places à gagner pour le salon SAVEURS des plaisirs gourmands
Du 13 au 16 mi aura lieu à Paris ( grrrrr .... ) à l'espace Champerret le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands. J'aimerai bien que cet événement prenne de... Lire la suite
Publié le 26 avril 2011 CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR -
Chicches et aiguillettes de poulet sauce gorgonzola
Aujourd'hui , c'est mercredi , et avec les enfants , on essaye ce jour là de cuisiner ensemble de et découvrir les spécialités d'autres pays. Lire la suite
Publié le 20 avril 2011 CUISINE -
Fraises chantilly à ma façon
Pâques approche à grand pas et ce dessert me semble parfait pour cette occasion. Un dessert tout léger en bouche , parfait pour finir un bon repas copieux ,... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CUISINE -
Mini cakes chèvre / romarin et miel
Je continue dans les bouchées apéritives , ici au fromage de chèvre , romarin du jardin et miel de Tilleul. Des saveurs qui se marient bien ensemble, on pourrai... Lire la suite
Publié le 14 avril 2011 CUISINE -
Gaufres au levain liquide maison à la vanille et sa sauce caramel
J'ai été obligée ( hum hum ... ) de refaire des gaufres au levain pour pouvoir tester une sauce au caramel envoyée par Virginie de Hollande ... Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bouchées tomates séchées/mozza et mini cakes rouget saumon
Le beau temps revient avec les apéro dehors et les barbecues ... La belle saison revient enfin ! ici , 2 parfums différent de bouchées avec une base de pâte à... Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE -
Brookies de Guillemette
Encore une tuerie chocolatée d'une copine , Guillemette , à laquelle je ne pouvais pas ne pas succomber ... Préparés pour mes loulous ce w-e , je peux vous... Lire la suite
Publié le 11 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Barres caramel-chocolat de Susan Mayer
Pour Noël , j'ai eu le livre de cuisine des Desperate Housewives et je n'avais encore rien testé. Je voulais commencé par les cookies au beurre de cacahuète de... Lire la suite
Publié le 26 mars 2011 CUISINE -
Gaufre Belge au levain
A la maison , on aime beaucoup les crêpes et les gaufres . Que ça soit pour le goûter ou le petit déjeuner , les enfants et les grands se régalent à tous les... Lire la suite
Publié le 19 mars 2011 CUISINE -
Filet mignon mariné au romarin et son riz aux légumes
Encore une petite recette toute simple trouvée dans une revue ( je suis désolée , je n'ai pas noté laquelle ...). Voici le secret d'une viande tendre : une... Lire la suite
Publié le 10 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Terrine de fromage blanc au citron
Il fait vraiment très beau depuis 3 jours et ça fait beaucoup de bien ! Bien trop longtemps qu'on avait pas vu un si beau soleil et un si beau ciel bleu ... Lire la suite
Publié le 09 mars 2011 CUISINE -
Soupe de poisson
Je suis en réel manque d'inspiration en ce moment ... un petit coup de fatigue , rien de grave ... J'ai donc ressorti de mon placard quelques recettes glanées... Lire la suite
Publié le 09 mars 2011 CUISINE -
carrés aux amandes et au chocolat
Pour les sucreries , je copie énormément sur le délicieux blog de Manue et les carrés du jour sont inspirés de sa recette des bars aux noix de macadamia. Lire la suite
Publié le 15 février 2011 CUISINE -
Carbonade flamande
Je connais très peu la cuisine du nord de la France , à part de nom ... j'avoue que je cuisine plutôt méditerranéen, à base de tomates, huile d'olive etc ... Lire la suite
Publié le 04 février 2011 CUISINE -
Fudge au Toblerone®
Le fudge est une sorte de caramel anglo saxon , très souvent au chocolat , avec souvent des noix ou autres fruits secs. C'est une bombe calorique , personnes... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2011 CUISINE -
gâteau cookie aux pépites de chocolat
On me fait souvent la remarque que je ne parle pas de mes voyages sur le blog ... c'est juste que je ne suis pas douée pour raconter ( ne me demander jamais de... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
crème de châtaignes au foie gras
Au salon du blog culinaire à Soisson 2010 , j'ai eu la chance d'assister à la démo d'Anne et Joelle. Elles nous ont réalisé un velouté de châtaignes au foie gra... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2011 CUISINE -
tartelettes vanillées et son caviar de mangue
En ce 1er janvier 2011 , je vous souhaite à tous une très bonne année ! Inutile de blablater avec des" bonne santé" on fera avec ou sans , on ne choisit pas ... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2011 CUISINE -
carrés au citron, fruits de la passion et à la vanille
Une dernière douceur pour finir l'année 2010 en beauté ! Je ne sais pas vous , je n'ai rien vu passé ... Moi qui commençait juste à m'habituer à 2010 ... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2010 CUISINE -
cassolettes feuilletées de St Jacques aux poireaux et à la vanille
Il s'agit de l'entrée que nous avons dégusté pour Noël. Je me suis fortement inspirée de la recette de SAVEURS spéciales fêtes 2010. Lire la suite
Publié le 27 décembre 2010 CUISINE