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Les Gourmandes Astucieuses
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Découvrez comment faire rimer Cuisine, Plaisir et Santé ! Les Gourmandes Astucieuses, c’est un blog sur la Cuisine, sur une cuisine gourmande, simple, « faite maison », rapide, pas cher et bonne pour la santé.
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Gratin de Brocolis aux pois chiches
Comme promis hier, aujourd'hui, je vous propose ma recette concoctée avec les brocolis de mon jardin : un Gratin de Brocolis aux pois chiches : J'ai commencé pa... Lire la suite
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Comment nettoyer les brocolis ?
Aujourd'hui, je vous propose une astuce pour nettoyer les brocolis du jardin. Bien entendu, les brocolis que vous achetez au magasin sont tout beaux, tout... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de pissenlits
Aujourd'hui, je vous propose une Salade de pissenlits : Je suis allée dans mon jardin, cueillir des pissenlits. J'ai bien pris soin de prendre les jeunes... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Steaks de tomates
Aujourd'hui, je vous propose des Steaks de tomates : J'ai pris une grosse tomate coeur de boeuf de mon jardin. J'ai coupé des tranches de 1 cm, avec mon... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits farcis
Aujourd'hui, je vous propose des Petits farcis : J'ai fait cuire pendant 15 minutes un poivron de mon jardin. J'ai évidé 5 tomates de mon jardin, des coeurs de... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pizza express au maïs
Aujourd'hui, je vous propose une Pizza express au maïs : J'ai utilisé la recette de ma pâte à pizza express, indiquée ici :... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Bolognaise végétarienne
Aujourd'hui, je vous propose une Bolognaise végétarienne : Pour ma recette, j'ai pris une carotte de mon jardin. Comme elle était énorme, je n'en ai utilisé... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de lentilles (recette n° 2)
Aujourd'hui, je vous propose une Salade de lentilles (recette n° 2) : J'ai rincé 250 g de lentilles vertes bios. Je les ai fait cuire dans de l'eau... Lire la suite
Publié le 29 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Tartines aux tomates
Aujourd'hui, je vous propose mes Tartines aux tomates : C'est la pleine période des tomates dans mon jardin, il faut en profiter ! J'ai grillé au four 4... Lire la suite
Publié le 24 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Mon couteau spécial tomates
Je vous présente Mon couteau spécial tomates : Il n'a l'air de rien mais il est très pratique. Avec ses petites dents, il me permet de couper les tomates de... Lire la suite
Publié le 22 août 2011 CUISINE -
Pesto traditionnel
Aujourd'hui, je vous propose mon Pesto traditionnel : Je suis allée couper du Basilic dans mon jardin. C'est un Basilic boule à petites feuilles, à... Lire la suite
Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de légumes en marinade
Aujourd'hui, je vous propose des Brochettes de légumes en marinade (pour 10 pièces) : J'ai cuit, au cuit-vapeur, 20 petites pommes de terre du jardin. Comptez 1... Lire la suite
Publié le 17 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Taboulé aux pois chiches
Aujourd'hui, je vous propose un Taboulé aux pois chiches : J'ai coupé en petits dés une tomate de mon jardin, une coeur de boeuf. Lire la suite
Publié le 15 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Pizza brocolis et Ossau Iraty
Aujourd'hui, je vous propose une Pizza brocolis et Ossau Iraty : J'ai commencé par faire ma pâte en mélangeant 10 cuillères à soupe de farine blanche bio, 1... Lire la suite
Publié le 10 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Riz Pervenche du Laos, sauce champignons
Aujourd'hui, je vous propose du Riz Pervenche du Laos, sauce champignons : J'ai utilisé 200 g de Riz Pervenche du Laos du Commerce équitable. C'est un mélange d... Lire la suite
Publié le 09 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Tressines (mini-pâtes grillées de Savoie) aux courgettes
Aujourd'hui, je vous propose des Tressines (mini-pâtes grillées de Savoie) aux courgettes : Les Tressines font partie de la famille des Croés. Ce sont des... Lire la suite
Publié le 06 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Poêlée de légumes d'été
Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée de légumes d'été : J'ai cueilli dans mon jardin 3 poivrons et 3 courgettes. J'ai émincé finement 1 oignon bio. J'ai coup... Lire la suite
Publié le 04 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Mini-bouchées au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose mes Mini-bouchées au chocolat (40 pièces) : J'ai fait une pâte à cake. J'ai mélangé 100 g de farine blanche bio, 1 sachet de... Lire la suite
Publié le 01 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Poêlée de Courgettes et Pommes de terre à l'Actifry
Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée de Courgettes et Pommes de terre à l'Actifry : L'Actifry de Seb (friteuse "sans" huile) ne sert pas qu'à faire des frite... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Riz et sa sauce aux brocolis
Aujourd'hui, je vous propose du Riz et sa sauce aux brocolis : Pour mon plat, j'ai utilisé : - 500 g de coulis de tomates bio - 1 oignon bio finement émincé -... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2011 CUISINE, RECETTES