Kalinky

DERNIERS ARTICLES (1702)

• 2 recettes de Chou blanc cru

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes de Chou blanc cru : Dans mon Biocabas, j'ai eu un Chou blanc. Cette fois-ci, j'ai décidé de le manger cru. Lire la suite

  Publié le 13 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Soupe rapide au miso

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Soupe rapide au miso : Dans ma recette précédente : Pilpil aux Poireaux et Navets, je vous ai indiqué que je n'avais pas utilis... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Pilpil aux Poireaux et Navets

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Pilpil aux Poireaux et Navets : Pour la recette, j'ai utilisé : - des poireaux bios - 5 navets bios - 1 oignon rouge bio J'ai... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Briochettes au chocolat

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Briochettes au chocolat : J'ai commencé par diluer 15 g de levain naturel bio, dans 10 cl de lait de soja bio légèrement tiédi. Lire la suite

  Publié le 07 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Comment bien manger végétarien pour éviter les carences ?

  

  Devenir végétarien ne s'improvise pas. Il ne suffit pas de dire : "Dorénavant, je ne mangerai plus de viande ni de poisson !" Ce serait trop facile et surtout... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Pourquoi manger végétarien ?

  3 raisons principales sont généralement avancées pour devenir végétarien : 1) Pour protéger les animaux Je vous invite à voir ou à revoir cette vidéo intitulée... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Ecrasée de Pommes de terre, Chou rouge et Echalotes confites

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Ecrasée de Pommes de terre, Chou rouge et Echalotes confites : Pour ma recette, j'ai utilisé, entre autres : - 1 chou rouge... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2012 CUISINE, RECETTES

• Potimarron et poireaux grillés

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Potimarron et poireaux grillés : Pour cette recette, j'ai inauguré ma nouvelle poêle en fonte naturelle et écologique. Comme vou... Lire la suite

  Publié le 28 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Si les abattoirs avaient des vitres, tout le monde deviendrait végétarien...

  "Si les abattoirs avaient des vitres, tout le monde deviendrait végétarien ! ", Paul McCartney Voilà, à vous de faire votre opinion... Lire la suite

  Publié le 26 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Pâte brisée au Tahin et à la farine complète

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Pâte brisée au Tahin (purée de sésame semi-complet) : Avec ma pâte brisée au Tahin, j'ai fait une Tarte aux poireaux. Lire la suite

  Publié le 24 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Omelette soufflée

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Omelette soufflée (pour 2 personnes) : Dans le bol de mon KitchenAid, j'ai cassé 6 oeufs de mes poules. J'ai salé. J'ai monté... Lire la suite

  Publié le 22 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Brocolis à la mexicaine

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Brocolis à la mexicaine (pour 2 à 3 personnes) : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 300 g de Brocolis de mon jardin congelés -... Lire la suite

  Publié le 20 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Mon Cèleri rémoulade

  

  Aujourd'hui, je vous propose mon Cèleri rémoulade : Dans un de mes paniers du Biocabas, j'ai eu un très beau cèleri bio. J'ai décidé de le manger en rémoulade.... Lire la suite

  Publié le 17 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Crozets en risotto aux champignons

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Crozets en risotto aux champignons : Les Crozets au Sarrasin sont une spécialité savoyarde. Ce sont des sortes de pâtes en form... Lire la suite

  Publié le 15 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Biocabas ou Amap ?

  

  Dans plusieurs de mes notes précédentes, je vous ai parlé du Biocabas. Cela fait déjà plusieurs semaines que je me suis abonnée sur le site du Biocabas.... Lire la suite

  Publié le 13 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Chou frisé au Tofu

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Chou frisé au Tofu : Dans mon Biocabas, j'ai eu un chou frisé bio. J'étais contente, je préfère le chou frisé au chou blanc. Je... Lire la suite

  Publié le 10 février 2012 CUISINE, RECETTES

• 2 sauces rapides pour pâtes

  

  Aujourd'hui, je vous propose 2 sauces rapides pour pâtes : 1) Sauce tomates-champignons Pour ma sauce, j'ai utilisé : - 200 g de champignons de Paris bios... Lire la suite

  Publié le 08 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Ma sélection de bons petits plats pour supporter le froid

  

  Aujourd'hui, je vous propose Ma sélection de bons petits plats pour supporter le froid. Le froid est terrible en ce moment. Il engendre une dépense d'énergie -... Lire la suite

  Publié le 06 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Petits pains aux raisins (3 - le montage)

  

  Après vous avoir expliqué comment faire la pâte puis la crème de mes Petits pains aux raisins, aujourd'hui, je suis arrivée au terme de ma recette. Lire la suite

  Publié le 04 février 2012 CUISINE, RECETTES

• Petits pains aux raisins (2 - la crème)

  

  Aujourd'hui, je vous propose la suite de ma recette de Petits pains aux raisins : Après la pâte, c'est au tour de la crème. Il s'agit d'une crème pâtissière... Lire la suite

  Publié le 02 février 2012 CUISINE, RECETTES