Johanna Kaufmann
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Je Suis Pas Une Courge
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Le blog de ceux qui ne savent pas encore qu'ils savent cuisiner. Des recettes simples et rapides rédigées et illustrées avec amour et impertinence.
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TARTELETTES COULANTES À LA NOISETTE, AU CHOCO ET AU KIWI Pour sortir du moule...
Votre café, vous l’aimez avec du sucre, de la chantilly, des vermicelles de chocolat et puis avec des meringuettes, des spéculoos ou des amandes enrobées. Lire la suite
Publié le 22 février 2010 CUISINE, RECETTES -
"JE SUIS PAS UNE COURGE" EN LIBRAIRIE ! Et ses 100 recettes vous attendent pour...
Après des mois de tambouille, de gueuletons, d'écriture, de photos, de mise en page (signée Joël Christophe) et de fabrication, ce nouveau pavé spiralé de 240... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
PIZZAS AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET À LA FONDUE DE POIREAUX Pour faire tourner l...
Qui a dit que la tradition culinaire allait vous botter le radis si vous jouez avec la nourriture et que vous jonglez avec les habitudes ? Alors arrêtez de... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Ribambelles de légumes et bonbons de poisson panés
Vous avez envie d’un enfant, de ses sourires, de ses gazouillis, de ses cris, de ses bavouilles, de ses grimaces et de ses petons. Lire la suite
Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
CHEESECAKE À LA RICOTTA ET AUX SABLÉS CHOCOLAT Pour dérouler le tapis rose au...
Au rayon fromages, vous auriez pu flancher pour une tarte aux maroilles, un camembert frit ou une joyeuse tartiflette… mais non. Lire la suite
Publié le 03 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Brochettes d'escargot de poulet mariné pour amuser ses papilles et épater la...
Depuis qu’un sacro-saint écran plat de 36 pouces divinement agrémenté d’une onirique console dernier cri ont envahi votre salon, vous faites des pieds et des... Lire la suite
Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
BRICKS-TRIANGLES À LA COMPOTE ET AUX COOKIES Pour faire bonne figure avec ses...
C’est officiel : votre placard déborde. Les portes sont outrageusement fissurées, et le risque d’avalanche vous pend au nez et à la crémaillère. Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
RDV À LA FOIRE DE DE PARIS ! Démos culinaires les 9 et 10 mai, à 11h et 15h.
Petit mot tout à fait publicitaire et personnel, pour vous dire que je serai à la Foire de Paris (Porte de Versailles) le samedi 9 et le dimanche 10 mai, avec... Lire la suite
Publié le 04 mai 2009 CUISINE -
BOULETTES DE BŒUF AUX HERBES AROMATIQUES Pour rouler des mécaniques au rayon...
Cuisiner de la viande, ça vous rend tout (e) flageolet (d’ailleurs, qui n’a jamais tremblé devant un saladier de viande crue vous jette la première boulette...). Lire la suite
Publié le 02 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
BOUCHÉES DE RIZ VINAIGRÉ AU SAUMON MARINÉ Pour grignoter choc dans une soirée...
Le chic et vous, culinairement parlant, ça fait généralement deux (voire trois, depuis votre désopilante mais désolante tentative de verrines d’espuma de... Lire la suite
Publié le 01 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
CRÈME DE FRAISES À LA MENTHE ET AU BALSAMIQUE Pour se la siroter douce, pimpant...
Attention, flemme olympique. Absolument pas d’humeur à chemiser un fond de tarte. Certainement pas la force de monter des blancs en neige. Logiquement pas... Lire la suite
Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
BOUCHÉES DE GÂTEAU-CRÊPE AU CACAO ET AUX ÉPICES Pour pâtisser express et se...
Votre pire cauchemar se réalise cet après-midi : vous avez des enfants (à garder… faut pas abuser…). Les adorables créatures ont marqué leur territoire (vous... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
TARTINETTES DE COURGETTES À LA MOUSSE DE HARICOTS ROUGES Pour se la péter ultra...
Cacahuètes ou bikini ? Votre tendance à la fringale compulsive vendrait bien sa silhouette au diable, et vous avez du mal à décrocher le pompon de la... Lire la suite
Publié le 21 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Makis au fromage frais et aux tomates séchées
Publié le 21 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE
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CRUMBLE AU CHÈVRE ET AUX P’TITS LÉGUMES Pour faire craquer son chéri et réduire...
Pour pouvoir enterrer l’ex qui murmurait si bien à l’oreille des gâteaux et déglinguer l’ex à l’omelette qui valait trois milliards, impossible de vous contente... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Brochettes japonaises au boeuf et au fromage
Oui alors bon, d’accord, c’est lourd, gras, sucré, collant, et pas facile à manger proprement. C’est nettement moins sain que le poisson cru et hautement plus... Lire la suite
Publié le 17 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
COUNTRY POMMES DE TERRE AU CITRON VERT Pour en avoir un peu moins gras sur la...
Depuis quelques temps, entre vous et la patate, il y a friture sur la ligne… Vos hanches ont morflé, chéri a râlé, et du coup, vous avez un peu moins la frite... Lire la suite
Publié le 16 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
ON SE CROISE À MULHOUSE ?!! Dédicaces et jeu quiz'ine dimanche 26/10 de 14h à 18h
FLASH INFO EXPRESS (je suis nulle, j'ai pas eu le temps de vous en parler avant)... : La ville de Mulhouse m'a invitée a participer à "Tout Mulhouse Lit" à la... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
« JE SUIS PAS UNE COURGE » RÉASSAISONNE LA TÉLÉ ! Rendez-vous tous les lundis à...
Ces derniers temps, vous m’avez sans doute prise en flagrant délit d’absentéisme culino-littéraire, et j’imagine que vous commencez à taper du pied et à... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CUISINE -
GAUFRES EXPRESS Pour réparer les pannes de grasse mâtinée
Vous haïssez les klaxons du dimanche, les coups de fil d’avant 10 heures, les vocalises des nouveaux-nés, le programme essorage des vieilles machines, les... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES