Jgerain

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  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :500 g de rumsteck ;200 g de riz ;2 oignons ;1 pomme ;1 poivron vert ;1 poivron rouge ;1 tomate ;2... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Petits pois sautés

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :350 g de petits pois écossés ;1 gousse d'ail ;1 petite botte d'oignons frais ;25 g de beurre ;6... Lire la suite

  Publié le 28 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Roulade de sole gourmandes

  

  Préparation : 20minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :8 filets de sole ;8 feuilles de laitue ;1 boîte de saumon de 200 g ;4 petits oignons frais ;3... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Soleil de courgettes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 5 minutesRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :2 œufs durs ;600 g de petites courgettes ;2 yaourts bulgare ;1 gousse d'ai... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Bavaroise rubanée aux trois crèmes

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 3 heuresPour 4 personnes :30 cl de lait ;3 jaunes d'œufs ;75 g de sucre semoule ;15 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Petits choux aux moules et épinards

  

  Préparation : 1 heureCuisson : 20 minutesPour 16 choux :Pour la pâte :60 g de farine ;2 œufs + 1 pour la dorure ;30 g de beurre ;6 cl d'eau ;6 cl de lait ;1... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tarte aux 2 raisins

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes :250 g de pâte brisée ;500 g de raisins blancs ;250 g de raisins noirs ;2 jaunes d'œufs ;1/4 de l d... Lire la suite

  Publié le 23 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Brochettes de porc marinées

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesMarinade : 4 heuresPour 4 personnes :700 g de filet mignon ;8 oignons frais.Pour la marinade :2 gousses d'ail ;5 cl... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Cuisses de poulet fumé à la crème d'acocat

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes  Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet fumé cuites ; 1 avocat ; 10 cl de crème fraîche ; le jus d'1/2 citron ; sel... Lire la suite

  Publié le 21 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Salade de morue à la limousine

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 35 minutesDessalage : 12 heuresPour 4 personnes : 600 g de morue salée ; 1 kg de pommes de terre ; 1 bouquet de cerfeuil ; 6à ... Lire la suite

  Publié le 20 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tendron aux légumes primeurs

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 1 h 30 minutesPour 4 personnes : 4 tendrons de veau (600 g) ; 1 kg de petits pois ; 1 bottes de carottes nouvelles ; 1 botte... Lire la suite

  Publié le 19 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Oeufs durs à l'indienne

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 12 minutesRéfrigération : 1 heurePour 4 personnes : 6 œufs ; 2 petits oignons frais ; 1 cuil. à soupe de coriandre fraîche ;... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 2 heuresPour 4 personnes : 500 g de fraises ; 50 g de sucre cristallisé ; 2 cuil. à soupe de jus de... Lire la suite

  Publié le 17 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Préparation : 25 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes : 1 brioche rassie coupée en tranches ; 1/2 l de lait ; 125 g de sucre en poudre ; 2 œufs ; 1/2... Lire la suite

  Publié le 16 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 15 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes : 600 g de bœuf en dés ; 150 g de champignons ; 1 oignon ; 1 gousse d'ail ; 1 boîte de tomate... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Piperade

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 30 à 40 minutes Pour 4 personnes : 1 kg de tomates ; 2 poivrons verts ; 2 poivrons rouges ; 4 cuil. Lire la suite

  Publié le 13 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Emincé d'agneau aux haricots verts

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes : 450 g de gigot d'agneau émincé ; 225 g de haricots verts ; 1 botte de petits oignons frais ; 1... Lire la suite

  Publié le 12 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 11 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes : 700 g de pommes de terre; 4 cœurs d'artichauts surgelés ; 260 g de pulpe de tomates ; 3 cuil. Lire la suite

  Publié le 10 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES