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  Publié le 26 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Le miel

  

  était déjà connu et consommé par les peuples de l'Antiquité, et les Grecs et les Romains se délectaient de l'hydromel, boisson à base de miel. Lire la suite

  Publié le 25 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 23 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 22 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 2 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :6 belles pommes de terre ;40 g de beurre ramolli ;30 cl de bouillon de légumes ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Crème aux pruneaux et à l'armagnac

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonMacération : 30 minutesPour 4 personnes :12 pruneaux dénoyautés ;2 cuil. à soupe d'armagnac ;6 jaunes d'œufs ;1... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 10 minutesDessalage : 12 heuresPour 4 personnes :500 g de morue ;500 g de pommes de terre ;2 oignons ;100 g de comté râpé... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Crêpes fourrées aux épinards

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesRepos : 1 heurePour 4 personnes :Pour les crêpes ( une douzaine) :130 g de farine ;2 œufs ;20 cl de lait ;10 cl de... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mariages d'agrumes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :4 oranges ;2 pamplemousses roses ;1/2 citron ;1 oignon rouge ;3 cuil. à soupe d'huile d'olive... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 45 minutesPour 4 personnes :1,4 kg de jarret de veau ;750 g de carottes ;2 oignons ;2 gousses d'ail hachées ;1 boîte de... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de pain de seigle ;300 g de filet de saumon ;1 pomme ,1 échalote ;1/2 citron ;100... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 15 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :1 courge de 1 kg ;200 g de lardons ;50 g de parmesan frais ;2 brins de basilic ;10 cl d'huile... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 13 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 11 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 10 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 09 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 08 mars 2011 CUISINE, RECETTES

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