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  Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes : 4 gros artichauts sel le jus d'1 citron 200 g de yaourt 100 g de crème fraîche légère 10 cl de... Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 4 échalotes ; 4 cuil. à soupe d’huile ; 1 concombre ; sel, poivre ; 2 cuil. à soupe de vinaigre d... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Brioche à la polonaise

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes : 1 grosse brioche achetée chez le boulanger ; 200 g de fruits confits hachés ; 4 œufs ; 40 g de... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Gâteau à l'orange

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 45 minutesRefroidissement : 30 minutesPour 6 personnes : 2 oranges ; 4 œufs ; 150 g de sucre ; 80 g de farine + 15 g ; 100 g... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Salade de sarrasin, maïs et oeuf

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes : 4 épis de maïs frais sel 120 g de mâche 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil. à café de... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Roulades de veau aux girolles

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes : 125 g de chair à saucisse ; 30 g de girolles en bocal ; 20 cl de fond de veau ; sel, poivre ; 8... Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Oie farcie

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 3 heuresPour 10 personnes : 1 jeune oie de 3 kg avec son foie ; 1 petite boîte de pelures de truffes ; 250 g de chair à... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Buffet de crudités

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : pas de cuissonPour 8 personnes : 1/2 chou-fleur ; 8 carottes nouvelles ; 8 branches de céleri ; 1 poivron rouge ; 1 poivron... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Sandre à la crème et cerfeuil

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes : 750 g de filet de sandre ; jus d'1 citron ; 2 échalotes ; 4 cuil. Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2013 CUISINE, RECETTES

• Mousse de bananes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 3 heuresPour 6 personnes : 6 bananes ; 1 citron vert ; 150 g de sucre en poudre ; 25 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 30 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Préparation : 10 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes : 500 g de pleurotes 4 œufs entiers 10 cl de crème fraîche 2 gousses d'ail sel, poivre du moulin... Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 28 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 27 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 26 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 25 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 24 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 23 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 22 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 21 décembre 2012 CUISINE, RECETTES