Jgerain

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  Préparation : 25 minutesCuisson : 5 minutesPour 6 personnes : 160 g de comté ; 150 g de tilsit ; 150 g d'emmenthal suisse ; 100 g de lardons fumés ; 1 cœur de... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Palourdes aux oignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 6 personnes : 2 kg de palourdes ; 2 tomates ; 2 oignons ; 1 citron ; 2 gousses d'ail ; 1 œuf dur ; 1 cuil à... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Briouattes aux amandes

  

  Préparation : 35 minutes Cuisson : 30 minutes Pour une soixantaine de pièces : 500 g d’amandes ; 150 g de sucre en poudre ; 1 cuil. à café de cannelle ; 2 cuil. Lire la suite

  Publié le 26 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Œufs cocotte aux champignons

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes : 6 œufs ; 300 g champignons forestiers surgelés ; 40 g de beurre 20 cl de crème ; ½ botte d... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Brochettes de bœuf mariné

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 8 minutesMarinade : 24 heuresPour 4 personnes : 600 g de steak 1 cuil. à soupe de gingembre râpé 1 cuil. à soupe de jus de... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Chou rouge, noisettes et crème fraîche

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes : 700 g de chou rouge ; 3 cuil. à soupe de farine d'épeautre ; 2 cuil. à soupe de beurre ; 50 cl... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis de petits légumes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 55 minutesPour 6 personnes : 450 g de jardinière de légumes surgelés ; 2 bottes de cresson ; 125 g de farine ; 2 œufs ; 75 g d... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Gâteau au blé complet, mûres et pommes

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 1 h 10 minutesPour 10 tranches : 350 g de pommes ; 3 cuil. à soupe de jus de citron ; 300 g de farine de blé complet ; 1 sache... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Navarin de canettes aux légumes

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes : 2 canettes de 1,2 kg en morceaux ; 6 carottes nouvelles ; 6 navets nouveaux ; 2 bottes d’oignon... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Poulet tikka masala

  

  Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Marinade : 24 heures Pour 6 personnes : 6 filets de poulet ; 8 gousses d'ail ; 50 g de gingembre frais râpé ; 2... Lire la suite

  Publié le 19 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Concombres en conserve

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonDégorgement : 8 heuresPour 2 pots de 75 cl : 1 kg de concombres ; 250 g d'échalotes ; 10 g de gingembre frais... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Lapin au cidre et aux pruneaux

  

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 4 personnes : 1 lapin ; 30 g de beurre ; 2 oignons ; 250 g de lardons ; 250 g de pruneaux dénoyautés ; 50 g d... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Poisson au court-bouillon

  

  Préparation : 1 heureCuisson : 30 minutesMarinade : 2 heuresPour 6 personnes : 6 darnes de gros poissons (mérou ou rascasse) ; 1 kg de tomates ; 6 citrons (3... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 15 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 14 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 13 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 11 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 10 juillet 2013 CUISINE, RECETTES

• Aiguillettes de canard, sirop d'érable

  

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  Publié le 09 juillet 2013 CUISINE, RECETTES