Janna
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Ce blog pour vous faire aimer la cuisine et vous faire découvrir des recettes du monde, des recettes plus tendances mais aussi quelques recettes de terroir. j'ai crée mon premier atelier culinaire dans ma région.
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Cake aux fruits confits
Lors de la venue de Coralie, je décidais de me lancer dans la confection de ce cake.J'avoue qu'affectionnant pas particulièrement les fruits confits, j'avais... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake aux tomates séchées et au boeuf séché
Je sais un peu de retard pour mes recettes de cakes, mais quelquefois tout ne se passe pas toujours comme on le voudrait...Ce soir, je vous poste celui que mon... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
petits mots
Je posterais sûrement demain, la recette du cake au fruits confit et un salé aux tomates confites et boeuf séché. Alors, les gourmands soyez au... Lire la suite
Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tortillons au gruyère et au sésame noir
Ces petits tortillons sont faciles à réaliser et à décliner en fonction de vos goûts , ils feront le bonheur de vos invités lors d'un apéritif. Lire la suite
Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Saumon au lait de coco
Et oui, me revoilà!!!Les vacances sont finies et je suis de retour de mon escapade à Pavillons sous Bois.Je sais, certains diront mais pourquoi là bas? Lire la suite
Publié le 11 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Verre géant fraise, mascarpone et sablés bretons
Le beau temps est sur notre belle région avec un 30° aujourd'hui sur Perpignan. Et sûrement des températures jusqu'à jeudi aussi chaudes. L'été quoi!!!! en... Lire la suite
Publié le 23 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tartare d'avocat, pomme et curry et son étoile de saumon façon carpaccio.
Comme promis,voici mon tartare avec, vous l'aurez compris un ajout de saumon macéré avec un peu de citron vert façon carpaccio.Cette recette, je l'ai trouvé... Lire la suite
Publié le 22 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petits croquants d' Albi
De temps en temps, il est bon de fouiner au fin fond de nos placards à la recherche de quelques ingrédients oubliés.... Tiens, un paquet d'amandes effilées qui... Lire la suite
Publié le 15 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Verrine au mascarpone et saumon fumé
Une verrine confectionnée samedi en compagnie de Sandra et Patrice.Voilà la recette, très rapide et surtout facile à faire.Il vous faudra pour environ six... Lire la suite
Publié le 09 mai 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brocoli au jambon blanc et parmesan façon verre gourmand
Ma petite envie de soupe au brocoli et parmesan issue des carnets de Miss Diane, s'est transformé en gros verre gourmand pour un repas soir léger mais goûteux. Lire la suite
Publié le 28 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tartelettes au citron meringuée
Un grand classique de la pâtisserie, avec cette petite recette vous trouverez que c'est presque enfantin de confectionner ces tartelettes. Lire la suite
Publié le 19 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pommes de terre a la creme et ciboulette de valerie
Qui est Valérie ????C'est la cousine de mon mari et elle et moi n'avons pas la même façon de cuisiner, comme elle dit toujours, moi je cuisine rustique....Je... Lire la suite
Publié le 10 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
les ateliers
Il y a un petit moment que je voulais faire une petite mousse au chocolat et dans mon placard magique une tablette de 2,5 kg attendait sagement. c'était... Lire la suite
Publié le 09 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
tomates cerises farcies pesto, mozarella
Une petite recette pour un apéritif ou une entrée tout droit sortie du blog de CHRISTOPHE que je remercie.Prenez une barquette de tomates cerises ou cocktail,... Lire la suite
Publié le 04 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Roules de saumon fume au st moret et ciboulette
Une idée toute simple pour un apéro qui change des éternels chips et autres biscuits.Un paquet de quatre tranches de saumon fumé, un petit avocat, un citron ver... Lire la suite
Publié le 31 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gratin aux deux pommes de terre? creme, curry et mascarpone
Quelle idée saugrenue de vouloir faire un gratin avec du mascarpone, de la crème et du curry!!!!! Mais que voulez-vous, il y a des fois ou on a envie de faire d... Lire la suite
Publié le 26 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Zezettes de sete
Comme promis, voilà la recette des zezettes pour la pékelette....En lisant les différentes recettes sur le net, je me suis arrêté sur celle du blog de gâteau... Lire la suite
Publié le 25 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
petits mots
Demain, j'essaie de mettre la recette des ZEZETTES DE SETE tout spécialement pour une collégue de travail de mon mari surnommée la Pékélette.Peut-être que... Lire la suite
Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Ma petite omelette oignons, tomates, et soubressade
Ce soir une petite omelette très facile à faire, mais en fait la mienne a plutôt l'air d'une brouillade d'oeufs....Pas super douée pour la parfaite omelette bie... Lire la suite
Publié le 24 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petits mots
Je poste ce petit billet afin de vous faire savoir que je vais sûrement arrêter mes ateliers culinaires.Ce blog sera en pause durant quelques jours, le temps... Lire la suite
Publié le 20 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES