Janna
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les billets de janna
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Ce blog pour vous faire aimer la cuisine et vous faire découvrir des recettes du monde, des recettes plus tendances mais aussi quelques recettes de terroir. j'ai crée mon premier atelier culinaire dans ma région.
DERNIERS ARTICLES (248)
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Atelier AUTOUR DU SAUMON
L'atelier autour du saumon réalisé en individuel avec Brigitte s'est bien déroulé.Nous avons réalisé, le mille feuille de saumon en entrée et le saumon en croût... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Inscriptions aux ateliers culinaires de octobre à décembre 2011
Voici les dernières inscriptions aux ateliers de Octobre à décembre 2011 Le 14 octobre 2011 à 17h30, un atelier individuel ' autour du saumon' Tarif: 60€ mille... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Inscriptions pour les ateliers culinaire
Le 14 octobre à 17h30, un atelier individuel ' autour du saumon' mille feuille au saumon fumé saumon en croute de pain d'épice et son écrasé aux deux pommes de... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Incription aux ateliers
Le 14 octobre à 17h30, un atelier individuel ' autour du saumon' mille feuille au saumon fumé saumon en croute de pain d'épice et son écrasé aux deux pommes de... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
tous les ateliers précédents
Je mets ce soir toutes les photos des ateliers culinaires faits entre 2010 ,début 2011.Merci à tous ceux qui ont participé à ces ateliers et m'ont permis de... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Thémes et tarifs des ateliers
Thémes proposés lors des ateliers culinaires. Tarif par personne les nems et rouleaux de printemps tarif 45 € les sushis 45 € la cuisine catalane 60€ qu'à parti... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pain bastille
La farine pour pain Francine offre une grande facilité pour la préparation de pain chez soi, sans trop de notion en boulangerie....Le paquet d'un kilo est pour... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Le fameux pudding chômeur
Après avoir discuter avec Valérie, la petite photographe venue du Canada, il fallait bien que je me décide à le tester son fameux pudding chômeur de sa... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarif et thèmes des ateliers culinaires
Thémes proposés lors des ateliers culinaires. Tarif par personne les nems et rouleaux de printemps tarif 45 € les sushis 45 € la cuisine catalane 60€ la... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
petits mots
Je n'oublie pas ma recette de pudding chômeur, trop de travail pas assez de temps pour m'y mettre, fin de semaine plus calme, j'essaie de poster d'ici lundi,... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
reprise de mes ateliers culinaires.
Ce petit mot afin de vous faire savoir que finalement, j'ai décidé de reprendre mes ateliers culinaires dès le mois d'octobre 2011. Lire la suite
Publié le 10 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Comment découvrir le Roussillon ?
Et oui, il n'y a pas que la cuisine dans la vie, et comme vous avez pu voir précédemment, vous pouvez venir chez nous en tout simplicité et convivialité, en... Lire la suite
Publié le 22 août 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Comment découvrir le Roussillon ?
Et oui, il n'y a pas que la cuisine dans la vie, et comme vous avez pu voir précédemment, vous pouvez venir chez en tout simplicité et convivialité, en chambre... Lire la suite
Publié le 18 août 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petit pains brésiliens au fromage (pão de queijo)
Je sais, j'ai un peu déserté mon blog depuis quelques semaines, j'espère que vous ne m'en voulez pas trop.Pas trop de temps pour moi, depuis que je m'essaie à l... Lire la suite
Publié le 18 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Mon hamburger maison
Une petite envie qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps, de quoi se réconcilier avec ce fameux petit sandwich si décrié.... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins à la farine de maïs et pépittes de chocolat
Une recette quelques peu amélioré, car la farine de mais était à mon goût trop présente, et le sucre un peu moins.Après un essai avec la recette originale de mo... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Champignons et minis concombre farcis au boursin
Une idée d'entrée facile à réaliser, qui m'a été donné par une voisine, et également à proposer avec de petits champignons pour une idée d'apéritif entre amis.... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
minis clafoutis aux abricots du Roussillon.
Toujours dans ma période abricot, je poste ce soir la recette de mes minis clafoutis faits à l'aide de mon THERMOMIX.Mais rassurer vous si malheureusement vous... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Ma petite confiture abricot et amande
Les abricots du Roussillon me faisaient de l'oeil sur le bord d'une route, près d'une exploitation.Une fois, pas le temps, deux fois, encore pas le temps , à... Lire la suite
Publié le 27 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petit pot de confiture de lait
Pour ma première confiture de Lait, j'ai choisi la recette de Yaya cuisine que je remercie pour sa recette hyper facile et délicieuse.De plus, pas question de... Lire la suite
Publié le 19 juin 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES