Janna
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les billets de janna
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Ce blog pour vous faire aimer la cuisine et vous faire découvrir des recettes du monde, des recettes plus tendances mais aussi quelques recettes de terroir. j'ai crée mon premier atelier culinaire dans ma région.
DERNIERS ARTICLES (248)
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juste pour les yeux
De retour provisoirement sur mon blog, je vous mets la photo de mes petits pains sans pétrissage.Ma foi, ils étaient très bons, je fus étonnée de voir que pour... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Osso bucco de porc à ma façon
j'ai un peu délaissé mon blog depuis quelques jours, mais je suis actuellement dans les courses et la préparation du buffet d'anniversaire de ma tante Juliette. Lire la suite
Publié le 05 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Sabayon de Figues
Depuis quelques jours, l'énorme figuier qui se trouve dans notre jardin croule sous le poids de ses fruits.Des figues, des figues et encore des figues... Lire la suite
Publié le 26 août 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Référencement
Ce soir, je vous poste une recette aux saveurs d'ailleurs, facile à réaliser, une explosion olfactive, du gingembre, du cumin, de la cannelle, du safran, huile... Lire la suite
Publié le 18 août 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petits biscuits tendres aux pépites de chocolat
Pour Johan de la tribu de Magalie, qui j'espère tentera une fois rentré de vacances ces petits biscuits tendres .....Cela fait plusieurs fois qure je... Lire la suite
Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petite salade de céréales gourmandes
Un petit paquet de céréales gourmandes de chez Tipiak, quelques dès de jambon,lq dernière courgette trouvée dans mon bac à légumes de mon frigidaire, une poigné... Lire la suite
Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mon premier fraisier
A l'occasion d'une invitation pour la fête de l'escargot à Bompas (Pyrénées- Orientales), j'avais décidé de me lancer dans la confection d'un fraisier pour 16... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Poulet coco, citron et gingembre
En panne d'inspiration, finalement, comme mon beau-frére Daniel devait venir déjeuner chez nous, cette petite recette de poulet fut la bienvenue. merci à 750... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
flan de légumes façon kouglof
Ma petite ratatouille maison s'est finalement transformé en un flan, cuit dans mon moule à kouglof, d'où sa jolie forme...Il y a bien longtemps que je n'avais... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
tartelette aux fraises et crème pâtissière
Il y a un petit moment que je n'ai pas mis de recette sur ce blog, ne m'en veuillez pas, trop de chose à faire...je profite aujourd'hui pour vous faire partage... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Atelier ado du 8 juillet
Nous avons débuter cet atelier vers seize heures.Sylvain et son cousin Paul ont été de petits élèves sérieux et concentrés.Nous avons confectionné une salade d... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
soupe de fraises, Muscat et menthe
250 gr fraises, le jus d'un demi citron, deux cuillères à soupe bombées de sucre,un peu de gingembre selon votre goût, une feuille ou deux de menthe, voila ce... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Roulés au saumon et boursin
En ce moment je suis dans ma période petites bouchées apéritives.Le cerveau en ébullition a force de trop penser à ce que je vais pouvoir faire pour le buffet... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
dome de tomate, aubergines et mozzarella
Il y a quelques temps que je voulais essayer cette recette, idéale pour une entrée d'été.Pour les ingrédients :- une aubergine-deux tomates-un peu de basilic, d... Lire la suite
Publié le 26 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Planning juillet aout septembre et octobre 2010
Lieu des Ateliers : PERPIGNAN 66000 (près centre-ville)Les ateliers se déroulent par petits groupes de deux à cinq personnes maximum. Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
mini tartelette féta et tomates semi-confites
Un petit essai de tartelette dans de mini moules. cette recette je crois l'avoir lu sur le blog ' péché de gourmandises'. Dans mon frigo, juste ce qu'il me faut. Lire la suite
Publié le 23 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Atelier 'Makis, temaki, inversé du 20 juin
Atelier surprise, neanmoins ce fut un atelier très agréable. Trois heures d'atelier et un kilo de riz...Mes participantes étaient au nombre de quatre. Lire la suite
Publié le 21 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
atelier du 17 juin 'les verrines'
Muriel, Janine, Solange et moi avons fait notre premier atelier consacré aux verrines. Nous avons passé un agréable moment. Voici les quelques photos que j'ai... Lire la suite
Publié le 21 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
roulés à la courgette, carotte et menthe
Ce dimanche, j'ai essayé une petite recette que je vous recommande, facile et de surcroit très bonne. J'ai pioché cette recette sur un magazine de cuisine achét... Lire la suite
Publié le 14 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Comme des petits beurre
Trouvé sur le site de Hanane, je me suis dit pourquoi pas essayer ce petit gâteau. ne disposant pas de l'emporte pièce 'brigitte, je l'ai fait avec un emporte... Lire la suite
Publié le 13 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES