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Mes jolies mamans
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Tous les vendredi une histore et/ ou une expérience culinaire autour d'une recette
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Publié le 23 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
Œdipe à la cuisine
Pour le tournage, on passe aussi à Sciences Po pour prendre quelques prises avec mes étudiants studieux. Non, nous n’étudions pas le célèbre texte « Télévision ... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
Le caviar de poivrons rouges
(Maxime d’Aix en Provence) Wow, que c’est bon ! Ce caviar va émoustiller vos papilles. Tartinez-le par exemple sur des toasts à la mascarpone et servez avec... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
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Avez-vous vu Julie Julia, un magnifique film avec Meryl Streep ? Pour ceux qui ne l’auraient pas encore vu (et je le conseille vivement), c’est l’histoire... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
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Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
L’œuf tout d’abord peut abriter une créature potentielle… Ce petit poussin...
Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
La piperade basque
Pour 4 personnes, prévoyez 30 minutes de préparation. Si vous avez de beaux piments d’Espelette, c’est encore mieux, sinon contentez vous du piment d'Espelette... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
Cette semaine : L’Orient normand
Edith nous montre cette semaine comment réaliser une soupe aux poissons orientalo-normande : Comptez 35 min. de préparation, la recette est moyennement facile,... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES -
La découverte de la semaine dernière : les pommes de terre grenailles Et oui de...
Publié le 02 novembre 2012 CUISINE, CULTURE, VOYAGES