Irislisson

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• ma modestie en pâti...

  

  mais cela fait bien chaud dans mon coeur de vigneronne... de lire tant d'éloges sur mes vins après la visite de Luc Bettoni et Yannik Poirier sur le blog de... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2009 CUISINE, LE VIN

• et pendant que la cuve fini sa fermentation...

  

  oui, même si la récolte nous n'as pas laissé dans la joie à cause des importants dégâts par les animaux sauvages, nous avons quand même eu le travail habituel d... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, LE VIN

• un rêve Canadien

  

  Même si les vendanges 2009 à Lisson  ne nous ont pas donné tout le plaisir habituel de ce moment tant attendu de l'année vigneronne, il y a aussi eu des... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2009 CUISINE, LE VIN

• en attendons le miracle

  

  un petit proverbe du nord de l’Afrique, trouvé sur le blog du vigneron agité - grâce à Olif: Mourvedre 20 septembre 2009 « Ne baisses jamais les bras, dès fois... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, LE VIN

• fin de vendange 2009 - et ma réponse à Michel Bettane

  Vous allez l'avoir, ce rapport des vendanges 2009 à Lisson, qui se sont terminées avec la mise en cuve des derniers Mourvèdres hier... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, LE VIN

• Trop tard pour les uns - trop tôt pour les autres...

  

  Un diaporama, qui dit tout: cliquez sur l'image trop tard: Côt, Pinot et Merlot - encore à attendre, parce que pas assez murs: Cabernets, Mourvèdre, petit... Lire la suite

  Publié le 28 août 2009 CUISINE, LE VIN

• impressions d'un mois d'été mouvementé

  

  Pas d'article sur ce blog depuis plus d'un mois -  les raisons sont multiples - il y a d'un côté, le travail de nettoyage et surveillance dans la vigne -... Lire la suite

  Publié le 26 août 2009 CUISINE, LE VIN

• 2008 - premier soutirage - un feu d'artifice

  

  Au milieu de cette météo capricieuse des dernières semaine, nous étions contents de voire quelques jours de haute pression et ciel dégagé annoncés, pour procéde... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2009 CUISINE, LE VIN

• la femme couchée - cachée

  

  Elle veille sur nous, de l'autre côté de la vallée du Jaur, la montagne avec le beau nom de femme couchée, changeant de parure au fil des saisons, parfois... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 PHOTOS, TALENTS

• Vignerons blogueurs en Off de Vinexpo 2009: réponses à vos questions

  

  J'avais compté sur vos propositions pour me tirer de l'embarras du choix des souvenirs, impressions et images, que j'ai ramené de mes 3 jours à Bordeaux... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, LE VIN

• Retour de Bordeaux - Vinexpo OFF - par où commencer?

  

  3 nuits et deux jours et demi loins de Lisson - dans la grande ville de Bordeaux - retour mercredi soir chez moi - la tête pleine d'images de toutes ces... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, LE VIN

• OFF - Off and away - Jour moins 2 pour la rencontre des vignerons blogueurs à...

  

  Je vais quitter mes vignes demain, pour participer à notre première présentation en commun des vins des vignerons blogueurs. Beau temps fixe sur toute la France... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2009 CUISINE, LE VIN

• et là, c'est le drame

  Trouvé cela ce matin - qui rejoint une semblable histoire, qu'on venait de me raconter il y a peu sur un domaine du Languedoc - c'est très grave, pour les... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2009 LE VIN

• Résidus de pesticides dans le raisin - du danger, de publier la vérité

  

  Vous vous souvenez de la discussion, qu'avait déclenché l'année dernière la publication des résultats d'analyse sur le résidus de pesticides dans le vin par le... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2009 CUISINE, LE VIN

• vigne heureuse et premières fleurs

  

  Après une perturbation orageuse pendant la journée de hier, le beau temps est revenu. Une promenade dans la vigne s'imposait ce matin, pour contrôler l'état... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2009 CUISINE, LE VIN

• Paroles de vigneronnes - appel à la solidarité

  

  Nous nous sommes connues dans les années 90, quand Brigitte Boulanger et Mané Guell livraient des légumes et fruits biologiques de leur exploitation installé... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2009 CUISINE, LE VIN

• Les Ivoiriens ont découvert le vin - hélas!

  petite mise en garde dans la série des alertes aux arnaques pour les confrères: - ce coup-ci, ce n'est pas l'Angleterre, qui s'intéresse à nos vins, mais la Cav... Lire la suite

  Publié le 15 mai 2009 CUISINE, LE VIN

• les vignerons ne blaguent plus dans la vigne ce printemps...

  

  Le jolie mois de mai a montré ces derniers jours plutôt un visage maussade. C'est dommage pour les vacanciers, qui comptaient profiter des journée fériées pour... Lire la suite

  Publié le 13 mai 2009 CUISINE, LE VIN

• Les Vignerons blogueurs ne blaguent pas à VINEXPO

  

  bon, peut-être aussi un peu, mais pas seulement - mais ils vont aussi présenter leurs vins dans cette première rencontre en OFF pendant la VINEXPO 2009 au... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2009 CUISINE, LE VIN

• Les plantes ne craignent pas la pluie

  

  Mois de Mai, mois de la fête du jardinier et de la brouette à Olargues, dont les lecteurs attentives de ce blog ont déjà pu découvrir les programmes animés des... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2009 CUISINE, LE VIN