Irislisson

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• Le cauchemar du vigneron...

  

  Les vendanges à Lisson ont commencés - comme chaque année, elles débutent avec le Pinot Noir, les cinq terrasses du Clos du Curé en haut de la colline, qui... Lire la suite

  Publié le 06 septembre 2008 CUISINE, LE VIN

• Vendredis du Vin # 17: qu'est-ce que c'est qu'un vin «minéral»?

  

  Encore un sujet lancé de l'autre côté de l'océan par Mathieu Turbide, mieux connu des blogguers comme le méchant raisin, qui nous jette une pierre et nous met e... Lire la suite

  Publié le 29 août 2008 CUISINE, LE VIN

• L' hémisphère Nord sous le soleil du Languedoc

  Pour mes lecteurs Allemands je suis une vigneronne du Sud - et même pour la France, le Languedoc c'est transformé mondialement sous le nouveau label publicitair... Lire la suite

  Publié le 27 août 2008 CUISINE, LE VIN

• Les goûts de l'enfance - souvenirs d'une Knoedel

  La pause dans mes articles en début du mois août s'explique, comme chaque année, avec mon voyage à Düsseldorf pour l'anniversaire de ma Maman. Lire la suite

  Publié le 20 août 2008 CUISINE, EUROPE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES

• Man in Blue

  Autant que j'étais toujours une admiratrice de l' œuvre d'Yves Klein et de son fameux Bleu © Yves Klein, ADAGP, Paris qui était aussi repris par les trois... Lire la suite

  Publié le 18 août 2008 CUISINE, JOURNAL INTIME, LE VIN, TALENTS

• La lune se voile la face

  ... mais est-ce vraiment de sa faute, que les conditions météorologiques sont si difficiles pour les vignerons et l'agriculture presque partout en France (et... Lire la suite

  Publié le 18 août 2008 PHOTOS, TALENTS

• hoax et fraude - bis

  Il y a à peine un mois, je mettais mes collègues vigneron(ne)s en garde contre un émail provenant d'un certain Franck Brown, soi disant collaborateur de... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Vendredis du Vin # 16: Vins de Table

  C'est encore un caviste alternative, qui préside ce moi-ci aux Vendredis du Vin et nous appelle de présenter nos vins de table: ce mois-ci, c'est aux vins de... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• vin et pornographie - même combat?

  Sans être spécialiste du déchiffrage des textes alambiqués de la loi française, je me suis quand même demandé, si un blog de vigneron serait encore autorisé... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• La cigale ayant chanté tout l'été...

  Depuis que les grosses chaleurs se sont finalement installées dans le Midi, la bande sonore de Lisson s'est de nouveau enrichie des chants stridents de choeurs... Lire la suite

  Publié le 24 juillet 2008 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE

• Du Lisson au bouchonné

  

  Grasse matinée de dimanche devant l'ordinateur, le premier café au lait à côté de moi, après une après-midi d'orages (sans grêle:-)! Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Du propre dans la vigne et encore des orages à l'horizon

  

  Comme chez tous les collègues, ce début de vacances pour les autres n'est pas un temps de repos à Lisson. Même si nous avions plus à souffrir de la chaleur -... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2008 CUISINE, LE VIN

• Vendredis du Vin # 15: Sekt ou Nul n'est Champagne dans son pays

  

  Milles raisons pour ce retard (la vigne, le travail, la chaleur, des visiteurs,....) mais avant d'abandonner ma participation jusque là régulière aux Vendredis... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• attention à la fraude

  Comme vigneron, vous êtes toujours interessé par des prises de contact d'éventuels clients - surtout, quand elles viennent de loin et directement dans votre... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Solidarité dans la vigne

  

  Ils ont bien poussées, nos braves souches - les sarments de certains Mourvèdres me dépassent déjà - et ne me dites pas, qu'avec mes 160 cm, ce n'est pas... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Journée de l'environnement, règlementation phytosanitaires: chance, danger ou...

  

  La journée de l'environnement, c'était hier, excusez le retard, mais chez nous, il en a tous les jours... J'ai bien aimé les conseils, que j'ai trouvés ici . Lire la suite

  Publié le 06 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Le temps des cerises

  

  Les paroles de la célèbre chanson prennent un sens encore plus amer cette année. Les amoureux avaient peut-être du soleil au cœur, mais le temps était bien à... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Il faut le voir pour le croire!

  Pendant que les vignerons d'un peu partout en France partagent leurs soucies, liés aux pluies en abondance et aux problèmes phytosanitaires, qui pourront en... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2008 CUISINE, LE VIN

• Vendredis du Vin # 14: d'où tu viens, petit Irvin?

  Une nouvelle édition des Vendredis du Vin, gérés de main de maitresse jusque là par Lisa, qui prend du congé et a passé la main à Rémy, Canadien du blog à chacu... Lire la suite

  Publié le 30 mai 2008 CUISINE, LE VIN

• rosa - rosae - rosé - au milieu du gris

  

  Le temps courre, la vigne pousse, la vigneronne - après le petit intermède au bord de la plage vendéenne, a changé le sécateur contre spatule, brosse... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2008 CUISINE, LE VIN