Hilaryspursuit

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Pursuing happiness, cuteness and love
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Un vrai blog de filles sur la cuisine et les arts de la table en général mais aussi sur la mode. Un blog en anglais et en français pour refléter qui je suis.
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L'apéritif peut être une excellente occasion de réinterpréter un classique sous forme de bouchée avec un petit truc en plus... Lire la suite
Publié le 07 février 2014 CUISINE, RECETTES -
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C'est connu et reconnu, le gingembre est un aphrodisiaque naturel et donc l'ingrédient idéal à utiliser pour votre repas de Saint Valentin! Lire la suite
Publié le 05 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Hachis parmentier de boudin aux 2 pommes / Blood sausage and apple shepherd's pie
J'adore le boudin noir (surtout aux oignons) et notre traiteur en fait vraiment un excellent! Pour une fois, plutôt que de le manger simplement avec une petite... Lire la suite
Publié le 03 février 2014 CUISINE, RECETTES -
[Spécial Chandeleur!! ] Crêpe suzette / Crepe suzette
Rien de mieux que des bons classiques lorsque l'on fait des crêpes... La crêpe Suzette est la référence en termes de crêpes avec son délicieux caramel à l'orang... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
[Spécial Chandeleur] Recettes de crêpes et idée gourmande
La chandeleur est avant tout une question de gourmandise et il faut l’avouer aussi un peu de décadence… C’est toujours difficile de ne pas être tenté de manger... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
[Spécial Chandeleur] Galette de sarrasin à la saucisse et au confit d'oignon
Cette première recette inaugure ma semaine spéciale Chandeleur afin que vous soyez tous prêts pour le 2 février! Cette galette est une variation gourmande de... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade crabe, avocat et pamplemousse
Vous l'aurez sans doute constaté mais aussitôt les fêtes finies, les sites et magazines féminins ont fait fleurir les articles sur les régimes détox... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Gâteau à l'ananas et aux épices / Pineapple and spices cake
Le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la cuisine américaine que j’ai toujours connu mais j’ai décidé de prendre le contre-pied en faisant ce gâteau ... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Focaccia aux olives noires et à l'origan MAP
Je suis particulièrement adepte de la cuisine italienne sous toutes ses formes et j'aime tout particulièrement la focaccia qui est en quelque sorte la version... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Tourte au confit de canard et aux pommes / Duck confit and apple pie
Pour tous les amateurs de mélange salé-sucré, cette tourte va vous ravir!! Entre les pommes et les oignons fondants à souhait, les pignons de pin croquant et... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Soupe de crevettes à la créole pour un peu de soleil en hiver
Après avoir mangé plus que de raison pendant les fêtes, il est temps de se remettre à la soupe oui mais une soupe qui a du goût !! Lire la suite
Publié le 10 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Sandwhich chic au foie gras
Les fêtes sont finies mais vous avez sans doute de délicieux restes de foie gras que vous ne savez pas comment accommoder… Ce sandwich raffiné est sans doute... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Terrine de foie gras maison
Pour baptiser ma toute nouvelle cuisine et pour les fêtes (soit dit en passant), j'ai décidé de faire mon tout premier foie gras!! Lire la suite
Publié le 03 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Table féerique en habit blanc
Pour Noël, la mère de mon mari nous a régalé tant en terme gustatif qu'en terme visuel (comme à son habitude!!)! Le thème de sa décoration de fête cette année... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2013 CONSO, DÉCORATION -
Sablés à l'échalote et aux graines de lin
Des petits sablés salés originaux pour l'apéro au bon goût d'échalote et avec le croquant des graines de lin! Rapide et facile à réaliser, ils vous régaleront... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 23 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Hot dog de crevettes / Shrimp hot dog
Voici une façon bien sympathique et originale de détourner le hot-dog. Ces petits hot-dog de crevettes sont vraiment très goûteux avec la sauce cocktail et la... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Verrine façon carpaccio
Cette verrine est un vrai coup de cœur pour moi (et d'ailleurs également pour certains qui l'ont goûté)! Elle rassemble tous les ingrédients d’un carpaccio dign... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
[Spécial Noël] Rôti de bœuf en croûte façon Rossini
Ce rôti de bœuf en croûte farci au foie gras façon Rossini est tout simplement une tuerie surtout si vous êtes amateur de foie gras (c'est mon cas!! Lire la suite
Publié le 11 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
[Spécial Fêtes] Saint-Jacques en nage de potimarron / Scallops in a chesnut...
Voici une très belle entrée que vous pourrez réaliser pour les fêtes de fin d'année!! Avec une soupe veloutée à souhait au délicieux potimarron qui se marie... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2013 CUISINE, RECETTES