Greenmeup
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Green Me Up !
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Un blog de cuisine végétale fun et colorée
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Porridge d'azukis, châtaignes et avoine, coulis poire-châtaigne
Les châtaignes... Enfant, je n'aimais rien. Ou presque. J'aimais les marrons glacés, la crème de marrons. J'avais fait le serment d'épouser, non pas le prince... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Rawviolis de radis watermelon à la poire et à la coriandre
"Ils sont beaux, vos navets", dis-je à ma maraîchère préférée. "Ah non, ce sont des radis, vous voulez goûter ? Lire la suite
Publié le 02 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Carrot-cake cru à la cardamome et fleur d'oranger, crème de Cajou
Ce que j'aime par-dessus tout ? Un bon roman. Un livre d'occasion, aux pages odorantes jaunies par le temps et par les mains anonymes qui l'ont feuilleté. Lire la suite
Publié le 28 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Salade hirsute de betterave et fenouil à la banane
Le dimanche, j'ai envie de simplicité et de légèreté, de quelque chose d'épuré, de reposant, de pas contraignant. J'aime poser un pied dans ma cuisine sans avoi... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Smoothie vert chocolaté à la betterave, poire et noix de coco
Ne vous fiez pas aux apparences : ce smoothie est vert.Comme l'économie, je fonctionne par cycles. A la fin de l'été, ma consommation de cacao était entrée en... Lire la suite
Publié le 21 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Hachis Parmentier color block (à la sauge)
Si l'on m'avait prédit, lorsque j'étais plus jeune, que la cuisine allait prendre dans ma vie une place aussi importante, j'aurais bien ri.Pourtant, peu à peu,... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Polenta crémeuse du petit déjeuner, coulis carotte - poire
Sans les saisons, que la vie serait ennuyeuse et répétitive ! Les frimas de novembre appellent à grands cris des bols fumants et nourrissants, dévorés au saut d... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Salade de pois chiches, pomme, raisins, cumin et coriandre
Après avoir goûté chez une amie la splendide salade de pois chiches au cumin, à la coriandre et aux raisins secs de sa maman, je n'avais plus qu'une idée en têt... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2012 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE