Gourmandemodeste
Chef amateure sans le sou qui aime les recettes sans prétention.
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la Gourmande Modeste
http://lagourmandemodeste.wordpress.com/
Un blog sur la cuisine économique de tous les jours avec un minimum d'équipements spéciaux ou de complications et prétentions.
DERNIERS ARTICLES (44)
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élections USA 2008: bouffons les candidats
Élections historiques oblige certains ont été très créatifs (pas de moi, malheureusement des recettes introuvables, photos chippées ailleurs sur le web. Lire la suite
Publié le 04 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
élections 2008: bouffons les candidats
Élections historiques oblige certains ont été très créatifs (pas de moi, malheureusement une recette introuvable, photo chippée ailleurs sur le web. Lire la suite
Publié le 04 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
obsédée par le bacon
Pour continuer sur la lancée des beignes érable et bacon voici encore une création maléfique américaine pour gourmands suicidaires: la Baconnaise! Lire la suite
Publié le 30 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
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Pour continuer sur la lancée des beignes érable et bacon voici encore une création maléfique américaine pour gourmands suicidaires: la Baconnaise! Lire la suite
Publié le 30 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
pâtes aux fruits de mer (et sauce béchamel)
Bien sûr, vous me connaissez: je ne pourrais pas proposer sérieusement des pâtes aux fruits de mer sur un blog traitant de cuisine “el cheapo”. Lire la suite
Publié le 26 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
allons droit en enfer: beignes bacon et érable
Oh oui, célébront le fait qu’un cuisinier sûrement dément ait créé cette douce hérésie (voir ici pour détails.) Publié dans sucré Tagged: érable, bacon, beignes, Lire la suite
Publié le 24 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
bonhommes squelettes pain d’épices pour l’Halloween!
C’est rare que je mets autre chose que mes propres recettes sur ce blog mais c’était trop mignon pour y résister! Ces biscuits squelettes (pas de moi, je répète... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
bonhommes squelettes pain d’épices pour l’Halloween!
C’est rare que je mets autre chose que mes propres recettes sur ce blog mais c’était trop mignon pour y résister! Ces biscuits squelettes sont un parfait... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
le snack croustillant santé: pois chiches rôtis épicés
Une fabuleuse recette à servir comme grignotine avec une bière (bon, on peut pas se noyer dans la santé tout de même.) D’une facilité déconcertante. Lire la suite
Publié le 24 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
le snack croustillant santé: pois chiches rôtis épicés
Une fabuleuse recette facile à servir comme grignotine avec une bière (bon, on peut pas se noyer dans la santé tout de même.) D’une facilité déconcertante. Lire la suite
Publié le 23 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
blancs de poulet et sauce hollandaise rapide
Un bébé qui fait ses dents – ça laisse peu de place à la cuisine, ce qui explique mon absence soudaine de ce blog. Malgré tout un repas pour deux assez vite à... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
blancs de poulet et sauce hollandaise rapide
Un bébé qui fait ses dents - ça laisse peu de place à la cuisine, ce qui explique mon absence soudaine de ce blog. Malgré tout un repas pour deux assez vite à... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
i love your blog
Puisque mon humble blog a été gentiment taggé par Le Soleil de Mamzelle je vais aussi lister des blogs sympathiques qui valent une visite ci-dessous: - Dans la... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
soupe nourrissante lentilles sarrasin et légumes (végétarien)
Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé – en fait c’est presque épouvantablement nourrissant, tout en étant... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Soupe nourrissante : lentilles, sarrasin et légumes
Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé - Lire la suite
Publié le 11 septembre 2008 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
des livres de recettes que j’ai VRAIMENT trouvés pratiques
Des milliers de livres de recettes sont publiés chaque année mais la plupart ne sont ultimement que des variations sur les même thèmes et/ou des tentatives de... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
des livres de recettes que j’ai trouvé vraiment pratiques
Des milliers de livres de recettes sont publiés chaque année mais la plupart ne sont ultimement que des variations sur les même thèmes et/ou des tentatives de... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
du pain délicieux et facile sans machine à pain ni pétrissage…
La quête du pain maison fait à la main sans y passer la journée est peut-être terminée! J’ai enfin trouvé une méthode si facile, si simple qu’elle bat à plate... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
gâteau quatre-quarts citron et pavot (”pound cake”)
La moins compliquée des recettes de gâteau quatre-quarts à l’américaine que j’ai trouvée! Aucune expérience nécessaire. Le nom provient du fait qu’à l’origine l... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2008 CUISINE, RECETTES -
petits gâteaux fondants aux noix (”blondies”)
Pareils aux brownies en texture mais à saveur de cassonade et noix (les brownies caucasiens si on veut!) les blondies sont une des sucreries les plus faciles à... Lire la suite
Publié le 29 août 2008 CUISINE, RECETTES