Gourmandbinome
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Binôme Gourmand
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La cuisine simple et gourmande de deux copines.
DERNIERS ARTICLES (147)
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Pasteis de nata
Ils me faisaient de l’œil depuis longtemps, je les ai enfin réalisés ces fameux "pastéis" qui ont fait le tour de la blogosphère. J'ai choisi la recette du... Lire la suite
Publié le 04 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte légère aux noix
Vous pensez qu'une tarte aux noix ne peut pas être légère ? Et bien détrompez-vous, celle-ci est ce qu'il y a de plus léger pour une tarte aux noix et, qui... Lire la suite
Publié le 27 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Soupe safranée aux moules et aux ravioles
Je n'étais pas une grande fan de soupe, et je détestais même ça quand j'étais gamine. Je les apprécie un peu plus aujourd'hui mais à la condition qu'elles... Lire la suite
Publié le 16 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Bouchées au chocolat et aux noix
Pour reprendre en douceur et me mettre dans l'ambiance (merci Ghislaine de m'avoir boostée ;)) je vous propose une petite recette toute simple et rapide à faire. Lire la suite
Publié le 08 février 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux poireaux et au saint-marcellin
Je profite de ce billet pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2013 de la part de Nadine et de moi-même (ouf il est encore temps !), que cette année... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2013 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée au miel et à la lavande ultra facile et ultra rapide
Pour cette glace au miel et à la lavande - déclinaison de la crème glacée à la vanille - j'utilise un miel de lavande que j'achète chez Lilian et Muriel... Lire la suite
Publié le 27 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée au caramel ultra facile et ultra rapide
Pour cette glace au caramel - déclinaison de la crème glacée à la vanille et la préférée de tous ici - je préfère exceptionnellement utiliser du caramel du... Lire la suite
Publié le 23 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée au café ultra facile et ultra rapide
Pour cette crème glacée au café - déclinaison de la glace à la vanille (clic) - utilisez un café lyophilisé de qualité et de préférence celui en poudre très fin... Lire la suite
Publié le 12 août 2012 CUISINE, RECETTES -
Crème glacée à la vanille ultra facile et ultra rapide
La crème glacée à la vanille est ma glace préférée, c'est pour cela que je suis toujours en quête de la recette idéale. Je l'avais trouvée ICI mais elle avait... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Gaspacho de carottes au lait de coco
J'ai trouvé cette recette dans le magazine Femina et j'ai eu envie de la tester très vite. J'ai divisé les quantités par deux car je ne voulais faire que... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Petits feuilletés au saumon et au poulet
Ayant été très accaparée ces derniers temps par un autre "hobby" je n'ai pas eu trop le temps de cuisiner (je fais faux bond à Nadine depuis un moment ! Lire la suite
Publié le 05 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Tripes à la mode de Pézenas
Non, les tripes ne sont pas une spécialité de Pézenas - ville où j'ai vécu jusqu'à l'âge de 18 ans - mais, comme ça, ça et ça, c'est à Pézenas que ma mère les... Lire la suite
Publié le 26 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Ma méthode de cuisson du pain
Ghislaine et moi faisons régulièrement du pain pourtant il y a peu de recettes de pain sur ce blog.Pour ma part cela s'explique par le fait que je change peu... Lire la suite
Publié le 14 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Blog en vacances mais plus pour longtemps
Plusieurs d'entre vous nous écrivent pour nous demander ce qu'il se passe et il faut bien avouer que ça fait plaisir de voir que l'on s'inquiète pour nous. Lire la suite
Publié le 01 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Recettes de fête - Joyeux Noël
Plus que cinq jours et Noël, tant attendu par beaucoup, sera là. C'est pour nous l'occasion de faire un récapitulatif de nos "recettes de fête". Lire la suite
Publié le 20 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Bavarois à la vanille, pavé aux fruits rouges
Lors de l'anniversaire d'une de mes nièces il y avait en dessert un bavarois à la vanille, pavé aux fruits rouges que ma belle-sœur avait payé, je suppose, asse... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pain berlinois
Il s'agit en fait d'un pain d'épices (on peut aussi écrire "pain d'épice") venu d'outre-Rhin. J'ai été agréablement surprise car au départ je n'étais pas... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Crèmes aux oeufs sur lit de pommes
Il m'arrive d'acheter dans la grande surface où je fais mes courses des "crèmes sur lit de pommes" qui, je dois l'avouer, sont très bonnes. J'ai essayé de les... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Brioche à la courge ou au potiron
Vous l'avez remarqué chez nous on adore la courge - enfin pas tout le monde mais presque - mais nous l'aimons essentiellement en version sucrée. Après le pain... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pain à la courge ou au potiron
Si vous aimez faire du pain, si vous aimez les pâtes douces, si vous aimez les mies légères, et enfin si vous aimez la courge alors faites ce pain, vous ne le... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2011 CUISINE, RECETTES