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A la recherche du flan perdu
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Attention c'est pas du flan ! C'est de la cuisine (ou ça y ressemble..), simple, de tous les jours, testée par moi et/ou des cobayes non rémunérés mais consentants... enfin, la plupart du temps !
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Après le cake qui change, voilà la tarte qui change… Bon ok, elle change pas le monde cette tarte, elle change pas Paris en paradis tropical, elle change pas... Lire la suite
Publié le 27 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Préparez votre panier à pique-nique ! Cake thon, poivron rouge, chèvre et...
Aujourd’hui je vous propose une idée de cake originale et délicieuse, ce qui ne gâte rien… La base de ce cake le rend très moelleux, ce qui fait qu’il peut se... Lire la suite
Publié le 25 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Verrine fraise – rhubarbe au fromage blanc, pour un dessert fruité et léger
Bon, c’est pas tout ça, mais après avoir fait une succulente compotée de rhubarbe, on en fait quoi ? Pour un soir, j’ai improvisé ces petites verrines dessert,... Lire la suite
Publié le 23 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Sortez les binious pour le cheesecake Breizh : sablés bretons, miel et...
Pour un dîner, j’avais envie de mettre la Bretagne à l’honneur le temps d’un cheesecake… Pour la base biscuitée, ça c’est imposé naturellement : des sablés... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ L’entrée qui ressemble à un dessert : Velouté de betterave et chantilly au...
Je sais, vous allez me dire que c’est un dessert quand vous aurez vu la photo, toute rose avec une chantilly bien crémeuse sur le dessus… Et ben pas du tout ! Lire la suite
Publié le 17 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Petit message à caractère informatif sur la rhubarbe, mais pas...
La rhubarbe… Etrange tige qu’on aperçoit en ce moment sur les étals… Ben oui, c’est la saison de la rhubarbe ! Cédant à un achat compulsif, comme souvent quand... Lire la suite
Publié le 14 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Une idée rapide pour le soir : Petits feuilletés de chèvre au miel et...
Un plat pour le soir rapidement préparé et très savoureux… En plus, c’est préparé avec des ingrédients qu’on a souvent dans ses placards et son frigo, donc ça... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ Taboulé version très express tout ce qu'il y a de plus classique
Ok, ok… l’été semble encore un peu loin… mais j’ai quand même envie de fraicheur, de légumes, d’un petit bout de soleil quoi ! Et quoi de plus indispensable dan... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ La tarte thon-tomate 2.0 (les geeks me comprendront)
J’ai publié il y a bien longtemps une version de tarte au thon et à la tomate. C’est un de mes classiques, je la sors pour les brunchs, les pique-nique, les... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
¤¤¤ The dark side of the lost flan: Clafoutis de tomates cerise, basilic et...
J’ai un travers ténébreux. Un honteux secret. J’achète des magazines de cuisine… Et j’aime ça. Oui Madame ! Par contre je crois que je n’avais encore jamais... Lire la suite
Publié le 02 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES