Glutenfree
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Gourmandises et gluten free
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gourmandises oui mais sans gluten !
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Carachocos à la noix
Un mélange de chocolat, de caramel et de noix pour ces petits gâteaux fondants. Ingrédients :100 g de farine (sans gluten : farine de riz) - 100 g de poudre... Lire la suite
Publié le 20 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini Tartelettes frangipane - chocolat
Monique à dit : "Savoureuses mini tartelettes au goût d'amandes et chocolat qui se marient à merveille sur cette pâte sablée fondante et goûteuse ! Lire la suite
Publié le 11 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Crème au caramel
Une recette rapide et facile, toujours appréciée par tous et qu'il est bon d'avoir sous le coude pour les imprévus. Ingrédients : (pour 4 personnes)1/2 litre... Lire la suite
Publié le 08 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Coulant au caramel et au beurre salé
Un gâteau au coeur coulant au bon goût de caramel et à déguster encore chaud ... Ingrédients : (pour 6 personnes)Sauce au caramel : 225 g de sucre semoule ... Lire la suite
Publié le 02 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau au yaourt
Un grand classique un peu révisé, mais toujours facile et rapide à préparer. Ingrédients :1 yaourt - 1/2 pot à yaourt de miel - 1/2 pot à yaourt de sucre - 1/2... Lire la suite
Publié le 28 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tatin renversée
Une pâte sablée croustillante renfermant des pommes caramélisées, confites et fondantes ... Lire la suite
Publié le 23 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Contrefaçon de Danette chocolat
Facile et rapide, pour plaire à tout le monde : la Danette chocolat maison. Ingrédients (pour 8 personnes) :250 ml de lait - 250 ml de crème entière - 60 g de... Lire la suite
Publié le 19 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le jeu des saveurs
La cuisine des 3 soeurs m'a proposé de participer à un petit jeu qui consiste à donner ses associations de goûts préférés. Alors voici les miens (plutôt sucrés... Lire la suite
Publié le 18 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Le cerisier
Un petit goût des beaux jours avant l'heure ... Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 oeufs - 60g de maïzena - 90g de sucre - 300g de cerises dénoyautées - 300 ml... Lire la suite
Publié le 13 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits meringués à la framboise
Biscuits croquants, craquants et à croquer !! Ingrédients : 2 blancs d’œufs – 125g de sucre – une vingtaine de framboises Chauffez le four à 90°. Mixez le... Lire la suite
Publié le 09 février 2008 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, SANTÉ -
Crème au citron et mascarpone léger
Pour tous ceux qui sont fan comme moi de la tarte au citron, voici une autre recette simple, légère et très citronnée. Crème au citron Ingrédients (pour 4... Lire la suite
Publié le 05 février 2008 -
Blanc manger à la crème de chataîgne
La crème :Ingrédients (pour 6 personnes) :6 jaunes d’œuf – 30g de farine de châtaigne – 10g de farine de riz ou maïzena – 100g de sucre – 1 litre de lait... Lire la suite
Publié le 03 février 2008 -
Mousses au chocolat en mignardises
Une mini mousse ferme et bien chocolatée, idéale pour servir avec un café. Ingrédients 40g de sucre - 80g de chocolat à pâtisserie 70% - 2 blancs d'oeufs - 50 m... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2008 -
Quatre quart
L'indétrônable quatre quart, pour les petits et grands, au petit déjeuner ou au gouter, avec confiture, pate à tartiner ou tout simplement nature ... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2008 -
Cake à la farine de chataîgne et pépites de chocolat
Étonnant mais ce cake a un petit goût de pain d'épices. Ingrédients : 100g de farine de châtaigne - 40g de beurre - 1 yaourt - 100g de sucre - 3 oeufs - 1 sache... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2008 -
Les ingrédients sans gluten
Les ingrédients garantis sans gluten se trouvent facilement dans les magasins diététiques et bio ou encore sur internet. Voici ci dessous ceux que j'utilise :... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2008