Gigi16000
![](https://media.paperblog.fr/assets/images/profil-avatar.gif)
MES BLOGS
-
La cuisine de Gigi
http://malice16.canalblog.com/
Le blog des gourmands !
DERNIERS ARTICLES (243)
-
Mousse au citron
09 février 2012Mousse au citronpréparation : 15 mnRepos 180 mnPour 4-5 personnes 250 g de mascarpone3 oeufs (blancs et jaunes séparés)2 citrons jaunes1 citron... Lire la suite
Publié le 09 février 2012 CUISINE, RECETTES -
Fondant au lemon curd, framboises et amandes
21 janvier 2012Fondant au lemon curd, framboises et amandes Lemon curd :2 œufs160 ml de jus de citron jaune100 g de sucre30 g de maïzenaFondant :125 g de crème... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Billes de roquefort à la poire et aux speculoos LOTUS et nouveau partenariat
08 janvier 2012Billes de roquefort à la poire et aux speculoos LOTUS et nouveau partenariatVoici ce que j'ai reçu Pour 4 personnes : 100 g de speculoos LOTUS1... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Joyeux Noël à tous
24 décembre 2011Joyeux Noël à tous Avec un peu d'avance je vous souhaite un Joyeux Noël à tous ! Lire la suite
Publié le 24 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Purée d'endive (dès 6 mois)
10 décembre 2011Purée d'endive (dès 6 mois)Préparation : 10 mnCuisson : 30 mn 1 petite pomme de terre1 endive1/2 cuillère à café de sucre2 cuillères à soupe de... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
partenariat
22 septembre 2011 partenariatPartenariat avec le site "IDEE CADEAU PHOTO" Un large choix pour faire plaisir à un proche ou à la famille. Lire la suite
Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat inavouable de Nigella Lawson
21 septembre 2011Mousse au chocolat inavouable de Nigella LawsonPour 8 verrines100 à 150 g de guimauves blanches coupées en morceaux (100 g c'est largement asse... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Vous avez testé !
14 septembre 2011Vous avez testé !Houria du blog 1001-delices-de-houria a testé les mini cakes au surimi et au gruyère (la recette ici) Ghislaine58 du blog les... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
purée de pommes de terre à la vache qui rit
11 septembre 2011purée de pommes de terre à la vache qui ritPour 4 personnes :1 kg de pommes de terre1/2 litre de lait20 g de beurre4 portions de vache qui... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
confiture de brugnons
10 septembre 2011confiture de brugnonsA commencer la veille :Pour 6 pots de 500 g environ 3 kg de brugnons1,750 kg de sucre en poudrePeler et dénoyauter les... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Purée d'aubergine
24 juillet 2011Purée d'aubergineDès 8 moisPréparation : 5 mn 1 petite auberginele jus d'1/2 citron1 petit suisse1 pincée de sel Laver et éplucher l'aubergine. L... Lire la suite
Publié le 24 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
voiture oui-oui
22 juillet 2011voiture oui-ouiJ'avais fait ce gâteau pour les 2 ans de mon petit fils Hugo en mars, il adore oui-oui.Le glaçage ne faisait pas très joli, je l'a... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au chocolat et à la Guiness de Nigella Lawson
21 juillet 2011Gâteau au chocolat et à la Guiness de Nigella Lawson 250ml de Guinness 250g de beurre doux75g cacao en poudre400g de sucre142ml de crème fraîche... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
gâteau moelleux, léger et fondant aux noix sans gluten
17 juillet 2011 gâteau moelleux, léger et fondant aux noix sans gluten Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 600 g de noix ( soit 250 g de poudre de noix) 6... Lire la suite
Publié le 17 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Cidria
14 juillet 2011CidriaVariante de la Sangria : 1 bouteille de cidre brut10 cl de calvados10 cl de jus de citron10 cl de jus d'orangedes dés de pommes, d'oranges... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Vous avez testé !
12 juillet 2011 Vous avez testé ! Lamu du blog Lamucuisine et Océane du blog 123petitsplats ont testé le gâteau léger au citron (la recette ici). Merci à vous... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Lotte à l'américaine
30 juin 2011Lotte à l'américainePréparation : 20 mnCuisson : 30 mnPour 6 personnes :1 kg 500 de lotte environ6 oignons pas trop gros4 échalotes1 demi verre... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Sangria blanche
2 l de vin blanc non sucré 200g de Sucre semoule 2 Citrons 2 Oranges 1 petit Melon 1 Pomme 2 pêches 2 kiwis Raisin blanc 2 Bâtons de Canelle 2 Clous de... Lire la suite
Publié le 27 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Roulades de jambon blanc au risotto
23 juin 2011Roulades de jambon blanc au risottoPour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 25 mn4 tranches de jambon blanc (ou jambon cru ou jambon de... Lire la suite
Publié le 23 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Magie noire
21 juin 2011 Magie noire C'est sur le blog de Lavande que j'ai trouvé cet excellent gâteau, j'aurais dû doubler les proportions car à 5 personnes c'était trop... Lire la suite
Publié le 21 juin 2011 CUISINE, RECETTES