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La cuisine de Gigi
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DERNIERS ARTICLES (243)
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Crème façon danette au chocolat
500 ml de lait80 g de sucre25 g de maïzena50 g de cacao amer (type Van Houten) Mélanger dans un saladier la maïzena, le sucre et le cacao.Incorporer petit à... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat
Ce bon gâteau aux pommes vient du blog " Waithing for the sun". Merci pour cette délicieuse recette. Ingrédients pour 8 personnes 250 g de ricotta ... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini cakes au surimi et au gruyère
1ère fournée qu'avec des bâtonnets de surimi 150 g de surimi (faire un mélange de surimi en bâtonnets et râpé) 1 sachet de levure chimique200 g de farine2... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la ricotta bananes
Préparation : 10 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte sablée- 250 g de ricotta - 2 bananes- 2 oeufs- 60 g de sucre glace- 10 g de... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Lapin au roquefort
Préparation : 10 mnCuisson : 50 mnIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :- 1 lapin- 50 g roquefort- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 cuillère à soupe d'huile- 2... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Confiture de pêches aux bananes et aux framboises
Pour environ 6 pots de 500 g :2 kg de pêches3 bananes200 g de framboisesLe jus d'1 citron1,5 kg de sucre cristallisé Eplucher et dénoyauter les pêches, les... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake aux bananes de Nigella
Très bon cake, bien moelleux. J'ai déniché cette recette sur le blog "pêchés mignons". Merci. Pour 8 à 10 personnes - 40g de raisins secs blonds - 6 cs de... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Un nouveau petit pensionnaire à la maison
Et un de plus ! Pas facile de le prendre en photo, il bouge tout le temps . Lire la suite
Publié le 27 août 2009 JOURNAL INTIME, PHOTOS, TALENTS -
Glace aux speculoos
Je regarde souvent l'émission un dîner presque parfait et cette recette de glace me donnait envie de l'essayer ! Elle est extra ! Lire la suite
Publié le 20 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Quiche au thon, olives & câpres
Publié le 19 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Pintade aux lentilles WW
14 août 2009Pintade aux lentilles WWPréparation : 20 mnCuisson : 1h157 pts/personnePour 4 personnes :1 pintade fermière de 1,2 kg prête à cuire1 cuillère à... Lire la suite
Publié le 14 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Catchucha
11 août 2009CatchuchaCatchucha ou flan au tapioca, petits-suissesDepuis le temps que j'avais cette recette je me suis enfin décidée à la faire. C'est comme un... Lire la suite
Publié le 11 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de printemps WW
Pour 4 personnes:Préparation : 10-15 mnCuisson : 10 mn2 pts/personne4 escalopes de volaille (de 130 g)12 abricots1 gousse de vanillele jus de 2 citrons verts1... Lire la suite
Publié le 10 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux daims
07 août 2009Tarte aux daims Je n'ai jamais goûté à la fameuse tarte aux daims de chez Ikea, mais j'en ai tellement entendu parlé que j'ai fait ma petite... Lire la suite
Publié le 07 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Quiche au basilic, tomates, pesto
1 pâte brisée3 gousses d'ail1 bouquet de basilic4 tomates250 g de ricotta4 oeufs20 cl de crème liquide3 cuillères à soupe de pesto10 olives noiressel et poivre... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Fondant aux cerises
Préparation : 30 mnCuisson : 40 mn Pour 6 à 8 personnes 500 g de cerises4 gros oeufs250 g de sucre en poudreune demi-cuillerée de cannelle en poudre250 g de... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Brioche vendéenne en MAP
Pour 6 personnes :Cuisson : 40 mn500 g de farine2 oeufs + 1 jaune pour dorer125 g de sucre en poudre75 g de beurre2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse1/... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné
Des petits flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné trouvés sur le blog laetitrecettes. Merci pour cette recette. Ingrédients pour 4 moules (comme... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux pommes râpées-citron
Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous passez un bon week-end ou déjà en vacances ! Voici une recette familiale que faisait souvent ma mère. C'est la tarte... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes aux bananes et aux fraises
Pour 4 personnes :Préparation : 30 mnCuisson : 40 mnRepos : 30 mnPâte :200 g de farine + pour le plan de travail100 g de beurre + pour les moules60 g de sucre... Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES