Gasoriano
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Cuisine et dépendances
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Vous découvrirez sur mon blog culinaire des recettes et des chroniques pour une cuisine saine, innovante, moderne ou classique, parfois gourmande, parfois allégée, mais toujours en toute simplicité.
DERNIERS ARTICLES (474)
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Yaourt glacé (recette light)
J'ai découvert cette glace au restaurant Le Paradis du Fruit (une chaîne de restaurant en fait, qui se la joue diététique-friendly). Une bonne crème glacée... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Croque-courgettes
Une recette facile revisitant le croque monsieur avec les restes du frigo. C'est la première fois que je teste avec un appareil à croque monsieur qui a le doubl... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Glace au carambar
Que la glace au carambar n'existe pas ( pas en supermarché du moins) semble incroyable : c'est une des meilleures glaces que j'ai jamais goûtée. Lire la suite
Publié le 23 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Roulés feuilletés pesto & tomates
Ceci n'est pas une recette. Pas vraiment. C'est juste un recyclage de restes (le pesto de courgettes réalisé la semaine dernière) et un fond de sauce tomate... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Tomates farcies aux courgettes et au riz
Les tomates farcies sont un grand classique de l'été. En alternative à la viande hachée, j'ai testé une version végétarienne à base de riz et de courgettes... Lire la suite
Publié le 18 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Financiers au praliné
J'ai trouvé cette idée sur le blog Légitime gourmandise. Ce sont mes premiers financiers et j'ai adoré le côté molleux du gâteau, au bon goût d'amande avec un... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fanes de carottes
Il paraît que ça se mange les fanes de carottes... Comme je n'ai ni composteur ni lapin, je me suis lancée dans le recyclage d'une botte de carottes nouvelles e... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Brotknepfle - Croquettes de pain
Je ne saurai prononcer leur nom et j'ai du m'y reprendre à trois fois pour l'écrire, mais j'ai bien aimé ces Brotknepfle dont j'ai trouvé la recette sur le... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Pesto de courgettes
Courgettes, je vous aime mais parfois je ne sais plus quoi faire de vous tellement vous proliférez en cette saison. Mais cela pousse aussi à chercher des... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Bouchées chocolat noir et crème de citron
Une petite gourmandise que j'avais envie de réaliser depuis longtemps : des mini-caissettes faites de chocolat noir que j'ai garnies avec un lemon curd. Lire la suite
Publié le 08 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau pommes noisettes
Un gâteau moelleux de chez moelleux, frais et parfumé. Je me suis inspirée de la recette du très beau blog Chocolat à tous les étages. Les pommes râpées... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Palets à la noix de coco
Des biscuits comme je les aime : simples, pas trop sucrés et pas trop gras, sablés et fondants à coeur. Ils ressemblent aux palets Roudor avec un bon goût de... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2011 -
Pâtes chinoises aux trois poivrons
Un plat tout en couleur pour l'été ! Les pâtes, tout le monde aime, c'est rapide et complet ; il suffit d' ajouter quelques légumes voire de la viande pour... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2011 -
Flan pommes chicorée
Un bon flan pâtissier épais et crémeux, parfumé à la chicorée. La chicorée, on en prend au petit-déjeuner mais c'est aussi très bon dans les desserts. Lire la suite
Publié le 30 juin 2011