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Des recettes crées ou inspirées par des classiques, des tentatives culinaires et des photos en couleur!! De l'appétit et de l'amusement avec mes ustensiles.
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Qu'est ce qu'on va manger ce soir? C'est une question que je me pose très souvent....Pas facile d'y répondre tous les jours avec originalité et goût, équilibre... Lire la suite
Publié le 10 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
GAUFRES (FLEURS) - WAFFLES à L'HUILE D'OLIVE
Lors de notre séjour aux States l'année dernière, entre autres gourmandises non raisonnables, nous avons eu un gros faible pour les waffles trempés de sirop de... Lire la suite
Publié le 07 février 2010 CUISINE, RECETTES -
CRÊPES LAIT DE COCO ET CACAO ou PISTACHE
Cette année, j'ai eu envie de dépoussiérer la recette traditionnelle de crêpes que je fais habituellement (que tout le monde fait habituellement au lait de... Lire la suite
Publié le 03 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins monday #19 : le gagnant est ....
Tout d'abord, je souhaite vraiment à remercier tous et toutes les participantes qui ont eu l'imagination débordante et le souci de réaliser de superbes... Lire la suite
Publié le 02 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Recapitulatif muffins monday #19
Voici venu le temps de faire la liste de vos participations à la 19ème édition du MUFFINS MONDAY, pour lequel le thème était le DESSERT. La possibilité de... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
BISCUITS SABLES PAIN D'EPICES (glaçage sapin)
Une promenade dans la forêt, une inspiration verte, une respiration plein poumon, les petits bonheurs se vivent souvent par hasard. Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Gateau mousseux mascarpone-tonka aux poires et pepites de chocolat
Parfois il m'arrive d'avoir envie de créer quelque chose de nouveau plutôt que de faire confiance à mes classiques (oui mais au fait c'est quoi mes classiques?). Lire la suite
Publié le 24 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Confit d'oignons
J'adore l'oignon caramélisé, j'adore l'oignon légèrement sucré et vinaigré!!! J'adore son caractère doux avec le fromage de chèvre!!!! Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
MUFFINS BROWNIES pour le MUFFINS MONDAY#19
Fin décembre 2009, je lançais le Muffins Monday#19 avec pour thème le "DESSERT". J'illustrais ce thème avec le muffins brownies. Lire la suite
Publié le 11 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Torsades feuilletes au pesto
Mon repas quotidien ne se compose que très rarement d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, c'est plutôt plat + dessert ou alors méga salade. En revanche,... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Galette des rois bounty (coco-chocolat)
Aujourd'hui c'est l'épiphanie. "Epiphanie" vient du grec et signifie "manifestation, apparition". Cette date correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Des fêtes en chocolat
Avec quelques changements professionnels, ma cuisine a été un peu délaissée ces derniers mois, pourtant j'ai continué de publier ... des choses plus simples,... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Granola/muesli aux fruits secs (a coques et a pulpe)
Le petit-déjeuner est pour moi un moment sacré, j'aime me lever le matin (surtout si j'ai bien dormi), cela ne m'a jamais été difficile. Je n'envisage pas du... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
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En train désespéremment de chercher les cadeaux pour Noël, enfin non pire que cela, en train de chercher une idée de cadeau pour Noël, m'est venue une envie de... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Veloute de choux-fleurs au curry
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Publié le 13 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gateau au chocolat mousseux de laurence salomon
Ce gâteau a fait le tour de la blogosphère depuis un peu plus d'un an que sa créatrice l'a présenté au grand public. Chef et naturopathe passionnée par l'Art... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
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Il y a un peu plus d'un mois, je suis allée rendre visite à des amis qui demeurent dans cette belle région qu'est la Bourgogne! Lire la suite
Publié le 07 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
MUFFINS "LE ROUGE ET LE NOIR" (praline et sésame noir)
Le thème de la 18ème édition du Muffins Monday est la littérature. Il est question de réaliser un muffins en accord avec un livre, son histoire, ce qui s'y... Lire la suite
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GRESSINS - GRESSINIS BASILIC ET TOMATES SECHEES à la MAP
J'ai longtemps admiré les beaux gressins faits ci et là sur les blogs et dans les magazines de cuisine mais je n'ai jamais franchi le cap de les... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta au chocolat et aux poires
S'il y a bien un dessert ultra rapide à faire, facile et au résultat délicieux, c'est la panna cotta. De la crème, du sucre et un gélifiant, et hop après,... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2009 CUISINE, RECETTES