Franur

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  pour 6 personnes 900g de choucroute cuite.. 1,5 saucisses de morteau. 480 g de pomme de terre. 3 carotte moche. 6 tranche de lard fumé. 15 cl de vin blanc... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 6 perssones 100 g de pomme de terre 1 poireaux vert. 3 navets 1/2 oignons 200 g de carottes 100 g de fenouil 60 g de lard fumé 60 cl de bouillon de volaill... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 4 perssones. 4 grosse pomme de terre 500 g de chaire a dinde sel poivre et persil. Préchauffer le four à 240° (th.8) Laver les pommes de terre, laisse... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2014 CUISINE, RECETTES

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  pour 6 perssone 1 kl potiron 1 grosse pomme de terre 1 carotte 1 poireaux 2 oignons 25 cl de lait 25 cl de bvouillon de volaille 1 cuillére a soupe de créme... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Bœuf bourguignon !!!cookeo usb

  

  6 personnes 800 g de bœuf (cubes de 25 g) 25 cl de vin rouge. 15 cl de fond de veau. 70 g de lardons 150 g oignons émincés. 1 cas huile végétale. 2 carotte en... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Salade de pissenlit

  

  pour 2 personne 100 g de pissenlit 4 œuf dur 2 cas huile 2 vinaigre 1 moutarde persil échalote. coupez vos pissenlit dans un plat a salade. ajoutez les oeufs... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Oeuf cocotte façon basque

  

  pour 4 perssones4 œufs1 bocal de poivron del piquillo1 oignon1 gousse d’ail1 petite boîte de tomates concassées (ou 2 belle tomates fraîches)8 tranches fines... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Filet mignon pissaladière !!!cookeo

  

  pour 2 perssones 300 g de filet mignon ou autre. 30 g anchoie 200g oignons émincés 55g d,olive noir dénoyautées. 10 cl de fond de veau. 1/2 bouquet garnie du... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Amandine avec les blanc d,oeufs

  

  pour 6 personnes 250 g d,amande pilée 120 g de sucre 60 g de farine 2 blanc d,œuf (non en neige) Mélangez les amandes , le sucre, et la farine. Ajoutez les blan... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 6 perssones 400 g lentilles vertes du puy. 900 g de palette demi-sel en cubes ( bien la déssalé toute nuit dans de l,eau.) 1,5 oignons émincés. 300 g de... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 2 perssones 450 de echine de porc entiére 1 oignon 500 g de haricot beurre 1 brabche de célerie émincé 1 bouquet garnie venant du jardin 2 ail 2 cl de... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 4 personnes 200 g de riz arborio pour risotto. 60 g échalotes émincées. 4 c a s huile d,olive. 40 cl eau 6 cl de vin blanc 200 g de girolles. 2 c a s de... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Velouté de potimarron !!!cookeo usb

  

  pour 6 personnes 1.3 kg potimarron 300 g d,oignon 75 cl d,eau 3 ail 3 a s crème fraîche sel et poivre préchauffage. ajoutez tout les incrédients sauf la créme... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 6 personnes 1 pâte brisée toute prête 2 poire conférence 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 25 g de farine 10 cl d'alcool de... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  Publié le 29 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 6 personnes 250g noisette ( pour moi ses des amandes) 5 œufs 200 g de sucre( jais mie 170 g) 1 sachet de levure chimique 150 g de farine 200g de beurre... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 4 perssones 700 g haricot beurre 500 g de mélange de champignons 30 g de beurre 200g de lardons 2 cas huile végétale 2 cas de persil frais du jardin... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 4 a 6 personne. 50 cl de lait 25 cl de crème fleurette 125 g de sucre 100 g de jaune d,œufs ( == 6 œufs je les est pesé.) 50 g de maïzena 1 gousse de... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Flan patissier

  

  pour 6 perssones 1 boite de poudre impérial pour flanc. 100 a 120 g de poudre pour flan 1 litre de lait 1 oeuf entier 150 g de sucre en poudre. batre la... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  pour 4 personnes 320 g de fusilli. 43,5 cl eau 300 g de saumon 100g de crème liquide 150 g de courgettes 1 citron. 2 cas d,huile d,olive basilic frais ciselé se... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2014 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES