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Les suggestions des chefs
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Vous ne savez pas quoi faire comme menu? Les suggestions des chefs vous offrent des menus pour différentes occasions avec des recettes tout simplement exquises! Du quotidien à vos réceptions les plus festives, vous y trouverez ce que vous avez besoin. Bonne cuisine!
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Alerte alimentaire - Mise en garde contre des allergènes - Québec
Rappel 2020 - Classe 1 Mise en garde contre des allergènes Québec le 17 février 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments... Lire la suite
Publié le 19 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Avis de ne pas consommer certaines soupes - Québec
Rappel 2018 - Classe 1 Avis de ne pas consommer des soupes Québec le 16 février 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous... Lire la suite
Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Noisettes non déclarées dans des sauces marinades - Canada
ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉ DE NOISETTES DANS CERTAINES SAUCES MARINADES DE MARQUE ‘EVALD COLLECTION Photos OTTAWA, le 15 février 2011 : L’Agence... Lire la suite
Publié le 17 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Extension - Salmonella dans du Jus de sésame (tahini) -...
EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DU « JUS DE SESAME » (TAHINI) DE MARQUE FOOD HOUSE Alertes connexes :... Lire la suite
Publié le 15 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Les découvertes de la mi-février
J’espère que vous avez tous et toutes passé une belle St-Valentin. Maintenant que cette fête est passée on retourne à nos petits plats du quotidien qu’on... Lire la suite
Publié le 15 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Salmonella dans du jambon à l’ancienne - Québec
RAPPEL 2015 - CLASSE 1 Avis de ne pas consommer du ”jambon à l’ancienne” Québec le 11 février 2011 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Menu de la semaine vite fait pour la St-Valentin
La St-Valentin c’est demain lundi et naturellement tout le monde travail ou presque donc pas beaucoup de temps pour faire un souper élaborer et qui demande du... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans des viandes cuites - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINES VIANDES CUITES VENDUES CHEZ COCHON CENT FAÇONS OTTAWA, le 11... Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Index des menus St-Valentin - 3
À la St-Valentin on s’aime mais on a faim! Tatin d’endives au boudin blanc Lapin au pain d’épices Crêpes de farine de châtaignes à la crème de marrons maison Un... Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Un menu pour lui dire “Je t’aime”
Marbré Warhol Marbré Warhol Filets de rouget à la tapenade Filets de rouget à la tapenade Risotto nero Risotto nero Chocolats à la fleur de sel Chocolats à la... Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Tout en douceur…
Entrée: Pavé de poulet au fromage Pavé de poulet au fromage Plat: Tajine de langue de veau au terfess Tajine de langue de veau au terfess Dessert: Verrines... Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Délicieux tête à tête
Entrée: Capuccino de maïs et safran Capuccino de maïs et safran Plat:Paupiettes de poulet au pesto Paupiettes de poulet au pesto Dessert: Petit dessert en... Lire la suite
Publié le 11 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Salmonella dans du Jus de sésame (tahini) - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DU « JUS DE SESAME » (TAHINI) DE MARQUE FOOD HOUSE Photo OTTAWA, le 10 février 2011 :... Lire la suite
Publié le 11 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des mets préparés - Québec
Rappel 2012 - classe 1 Mise en garde contre des allergènes Québec le 9 février 2011 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous... Lire la suite
Publié le 11 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des produits de boulangerie -...
Rappel 2014 - Classe 1 Présence possible mais non déclarée d’allergènes dans des produits de boulangerie. Québec le 9 février 2011 - Le MAPAQ, en collaboration... Lire la suite
Publié le 09 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des muffins - Québec
Rappel 2013 - Classe 1 Présence possible mais non déclarée d’arachides, d’amandes ou de pacanes dans des muffins Québec le 9 février 2011 Le MAPAQ, en... Lire la suite
Publié le 09 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans de la saucisse enrobée de baco...
Rappel 2011 - classe 1 Présence non déclarée de substances allergènes dans de la saucisse enrobée de bacon Québec le 7 février 2011 Le MAPAQ, en collaboration... Lire la suite
Publié le 09 février 2011 CUISINE, RECETTES -
De la douceur…
Entrée - Verrine de crabe Verrine de crabe Plat - Escalope au lait concentré Escalope au lait concentré Dessert - Gâteau au chocolat à la Brum d’orange Gâteau a... Lire la suite
Publié le 08 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Rouge, c’est simple, c’est l’amour !
Tomates cerise caramélisées et sésame Tomates cerise caramélisées et sésame Gaspacho de tomates et poivrons Gaspacho de tomates et poivrons Carpaccio de boeuf a... Lire la suite
Publié le 08 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Menu de la semaine pour amoureux
La St-Valentin est lundi prochain donc il vous reste une petite semaine pour décider ce que vous cuisinerez de spécial pour cette occasion. Lire la suite
Publié le 07 février 2011 CUISINE, RECETTES