France

DERNIERS ARTICLES (2005)

• Cette semaine : du lapin

  Cette semaine je mets en vedette un menu de Quark du site Cuisine et mets. - Tatin de boudin noir aux confits d’oignon - Lapin aux cèpes et aux girolles (Belle... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2008 CUISINE, RECETTES

• Alerte à l’allergie - Gâteau de fête - Marque Max’s

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SOJA ET DE LAIT DANS LE « GÂTEAU DE FÊTE AU GLAÇAGE A L’AMANDES COMPLÉTÉ » (SIC) DE MARQUE MAX’S OTTAWA, le 10... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Petit diner entre amis

  

  Pour un petit dîner entre amis, je vous propose : Des champignons de Paris à la provençale suivi de Poulet à la crème façon G. Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Une autre douzaine de découvertes

  Et voilà déjà le temps de vous faire découvrir une autre belle douzaine de sites! Des recettes “minceur”, des desserts gourmands, de la cuisine végétarienne, de... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2008 CUISINE

• Un menu, trois recettes, peu d’ingrédients

  On a beaucoup cuisiné pendant cette période du temps des fêtes alors pour commencer cette année 2008, je mets comme 1er menu de la semaine un menu dont chacune... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Menu pêcheur

  

  En entrée: Brick au poisson blanc et crevettes Brick au poisson et crevettes Plat: Brochettes de crevettes laquées” Brochettes de crevettes laquées Dessert:... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Les saveurs de l’île Maurice

  

  Nous avons passé d’agréables vacances dans ce beau pays chaud où la nourriture est vraiment un plaisir du fait de l’origine de ses habitants . Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Les vins - Ordre, température, temps de refroidissement

  Le titre dit presque tout! Un nouveau petit dossier sur les vins concernant l’ordre de service des vins, les températures idéales et le temps de refroidissement. Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2008 CUISINE, LE VIN

• Pour vos réceptions - Dégustation vins et fromages

  Un nouveau dossier dans Pour vos réceptions - Les portions et les quantités vient de voir le jour: Dégustation vins et fromages. Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Alerte à l’allergie - Produits Baby Gourmet - Canada - Calgary

  PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES D’ARACHIDES OU DE SULFITES DANS CERTAINS PRODUITS BABY GOURMET Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2008 CUISINE, SANTÉ

• Menu de lendemain de fêtes

  

  Bonjour à tous les bons mangeurs du site. Pour ce mois de janvier, je vous propose un petit menu “cool” pour oublier doucement ceux copieux des derniers jours. Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Un menu de semaine de fêtes

  Pour terminer cette année sous un air de fêtes, je vous propose comme menu de la semaine une suggestion de Le Cuistot du site 123 Recettes. Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Un menu de la semaine frais mais…

  Un menu de la semaine frais mais vous aurez besoin d’un marteau! Cette semaine, je mets en valeur un menu de La cuisine de Babeth. - En apéro, un breuvage... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2007

• Pour finir l’année en beauté!

  

  Pour ce dernier repas de fête de l’année, je vous propose un menu facile à réaliser, accessible à toutes les bourses et pas trop gras (une petite pensée pour no... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2007

• Un menu de Noël avec une petite touche traditionnelle

  

  Voici le menu de Noël passé, cela pourra vous donner quelques idées pour ce Noël. En entrée des toasts avec saumon fumé, tarama rose et orange, oeufs de lumps,... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2007

• Alerte alimentaire - Produits de marque les Cons Servent - Montréal

  Avis à la population Rappel d’aliments en pots de verre de marque les Cons Servent Québec, le 21 décembre 2007 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2007

• Les 15 dernières découvertes 2007

  Voilà la dernière cuvée des découvertes culinaires 2007! 15 sites à découvrir avec toujours autant de belles recettes pleines de saveurs et de beauté pour les... Lire la suite

  Publié le 20 décembre 2007

• Apéro dinatoire et tradition pour le Temps de fêtes

  

  IDEES APERO DINATOIRE: Bouchées ricotta-poulet Bouchées ricotta-poulet Feuilleté au fromage de chèvre Feuilleté au fromage de chèvre Croissants au saumon fumé e... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2007

• Alerte alimentaire - Viandes de boeuf - Supermarché Mont-Royal - Montréal

  Avis à la population : E. coli O157:H7 Présence de E. coli O157:H7 dans des viandes Québec, le 14 décembre 2007 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries e... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2007

• Un menu style buffet pour les fêtes

  

  Un buffet c’est parfait surtout lorsqu’on reçoit un bon nombre de personnes. On met tout sur la table et chacun prend ce qu’il désire et le ou la chef mange en... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2007