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Ma soupe de crevettes
A la maison on aime ce qui est épicé. j'entends : qui a du goût, pas obligatoirement piquant.La soupe de crevettes est une de ces soupes que j'adore. Elle est u... Lire la suite
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Oeuf poché dans sa crème de parmesan et son carpaccio de truffe
Lorsque l'on m'a proposé de tester les truffes de Rabasse j'ai de suite dit oui.Truffe, un mot magique en cuisine. Enfin, je n'en sais rien parce qu'en vrai je... Lire la suite
Publié le 23 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Muffins au Livarot et gelée de myrtes
Ce qu'il y a de bien avec les muffins au Livarot et gelée de myrtes c'est qu'on peut les préparer à l'avance. On peut même les congeler quand on en fait trop. O... Lire la suite
Publié le 21 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Gougères au Pont l’Évêque
Pour l'apéritif, ces gougères au Pont l'Évêque sont très faciles à faire. Elles plairont à tous. Petits et grands.Les gougères sont fans des fromages ... et... Lire la suite
Publié le 18 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Bouchées de foie-gras
Pour l'apéritif ces bouchées de foie gras sont top !D'abord elles sont trop mignonnes et ensuite ça change du foie gras sur toast...(bien que j'adore ça hein... Lire la suite
Publié le 16 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Cocktail Grenade Vodka
Une nouvelle petite bouteille a fait son apparition...C'est la Life Juice.IOO% pur jus de Grenade, sans sucre ajouté, Life Juice apporte tous les bienfaits de c... Lire la suite
Publié le 14 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de poisson
J'en ai passé du temps dans la cuisine de Fanny, ma belle soeur préférée.Avec Yaël ma nièce, on en a eu des délires dans cette cuisine.Que de souvenirs...C'étai... Lire la suite
Publié le 08 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Fruits et légumes de Mars
Mars, le mois des giboulées… Le mois un peu restrictifs en terme de fruits et légumes. Mais on aime car le printemps arrive bientôt Voici le calendrier qui... Lire la suite
Publié le 01 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Mes nuggets maison
C’est pas parce qu’il n’y a plus de « petits bambins » à la maison qu’on n’a pas le droit de se kiffer des nuggets !! Mais ATTENTION : Des nuggets maison ! Lire la suite
Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Mon tiramisu
Rendons à César… Ce tiramisu c’est Catherine qui nous l’a fait lorsque l’on est allé diner chez elle.Catherine, c’est la maman de Ben, le chéri de ma fille.Et c... Lire la suite
Publié le 27 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Tarte brocoli et crottin de chèvre
Le brocoli on adore ça à la maison. Mais j’avais l’impression de le cuisiner tout le temps de la même manière. Lorsque j’ai vu sur internet une recette de... Lire la suite
Publié le 22 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Ma mousse au chocolat et huile d’olive
La mousse au chocolat, c’est un grand classique. J’ai voulu la parfumer légèrement avec de l’huile d’olive de nos terroirs celle au goût subtil, pour une... Lire la suite
Publié le 20 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Mes cookies au légumes et huile d’olive
Des cookies aux légumes et huile d’olive… une idée pour faire manger des légumes aux enfants, et aussi pour que les grands se régalent … Une fois la recette... Lire la suite
Publié le 20 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Ma sauce bolognaise
Vous aurez remarqué que depuis quelques temps je mets MA sauce, MA recette..; c’est parce que certaines mauvaises langues viennent hurler au scandale en... Lire la suite
Publié le 15 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Taste of Paris : 1 entrée pour 2 personnes et un cadeau Chapon à gagner
Du 11 au 14 février, ce sont 18 chefs qui dresseront leurs « pop up » restaurants sous la Nef du Grand Palais. De la table trois étoiles aux jeunes talents,... Lire la suite
Publié le 09 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Pâte à crêpes maison
Il y a tellement de recettes de pâtes à crêpes, que c’en est étonnant…En tous les cas, ici, en dehors de celle au Thermomix, celle que je fais depuis toujours…... Lire la suite
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Pâte à crêpes sucrée au Thermomix©
Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte. Voici la recette de la pâte à crêpes sucrée au Thermomix Réalisée en deux temps trois mouvements. Je l’avai... Lire la suite
Publié le 03 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Planet Sushi présente leurs nouveautés
Vous connaissez la chaine de restaurants Planet Sushis, ?Ils sont implantés à Paris, Rouen, Caen, Tours, Bordeaux, Toulouse, Strasbourg, Besançon, Marseille,... Lire la suite
Publié le 02 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Fruits et légumes de Février
Février arrive avec ses 29 jours ! A nous de consommer intelligemment ! Voici le calendrier des fruits et légumes du mois. Illustration de Claire Sophie Lozia L... Lire la suite
Publié le 01 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Blanc de volaille et compote de fruits
Les compotes de fruits…ce n’est pas à manger qu’en dessert !J’en veux pour preuve cette recette de blanc de volaille cuisiné avec une compote de fruits. Lire la suite
Publié le 27 janvier 2016 CUISINE, RECETTES