Flo Bretzel
Les chroniques germaniques de Flo Bretzel
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Bretzel & Café Crème
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Un blog dépaysant, souvent gourmand, toujours pétillant avec de l'allemand dedans!
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Halloween, c’est la saison des coussins que l’on ressort, des tapis douillets, des bougies que l’on allume en fin de journée… et des soupes à la courge aux... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
Cookies chocolat et noix
Mon neveu préféré adore le chocolat. Lorsqu’il est venu nous rendre visite à Bruxelles, j’ai hésité entre plusieurs desserts cacaotés : Fondant au chocolat ?... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
2022 est décidément une année remplie de surprises. Avant...
2022 est décidément une année remplie de surprises. Avant l’été, le retour du blog. A la rentrée, le cahier de recettes allemandes. Lire la suite
Publié le 16 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
TO-DO List octobre de Flo Bretzel
Restos, expos, idées de balade, shopping… En vrac, ma to-do list du mois d’octobre entre la Belgique et la France. Elle est pour vous !En Belgique... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
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Depuis que j’ai découvert la recette de ces crackers aux graines, je les réalise très régulièrement. Plutôt que de les acheter tout faits, lancez-vous dans une... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2022 CUISINE, RECETTES -
La recette du gâteau marbré
Ce week-end, nous avons réussi l’exploit de réunir les 3 enfants pour fêter les 19 ans de nos jumeaux étudiants ! L’an dernier, leurs 18 ans étaient un peu... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Gelée de groseilles
Faire des confitures, c’est comme faire des brioches, ça m’a toujours semblé en dehors de mes possibilités. Ce week-end, je me suis retrouvée avec un surplus... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
L'Allemagne est tendance
L’Allemagne est tendance à Paris. C’est une journaliste de Die Zeit qui le dit. Son article a été publié dans Courrier International la semaine dernière. Lire la suite
Publié le 04 septembre 2022 CUISINE, RECETTES -
Muffins myrtilles spécial rentrée
Bretzel Jr fait sa rentrée demain. C’est la dernière année de collège pour le « petit » dernier. Encore une étape ! Et surtout une rentrée beaucoup plus... Lire la suite
Publié le 31 août 2022 CUISINE, RECETTES -
La recette du Miam-Ô-Fruits
Vous connaissez le Miam-Ô-Fruits ? Je l’ai découvert par hasard. Je vous racontais dans le billet précédent –clic- que j’écoute des podcasts en cuisinant. Lire la suite
Publié le 24 août 2022 CUISINE, RECETTES -
Billet estival depuis la côte
Derniers jours au bord de la mer après un été riche en voyages. D’abord, le rituel annuel : l’Allemagne et les retrouvailles avec ma ville de cœur, Munich. Lire la suite
Publié le 15 août 2022 CUISINE, RECETTES -
Je vous propose cette sélection de livres qui ont rythmé ...
Je vous propose cette sélection de livres qui ont rythmé le début de mon été. Car pour moi, départ en vacances rime bien sûr avec lecture. Lire la suite
Publié le 09 août 2022 CUISINE, RECETTES -
Résultats du questionnaire Bretzel & Café Crème
Vous avez été très nombreux à jouer le jeu en répondant au sondage que je vous avais proposé.Tout d’abord, un grand merci d’avoir pris le temps de participer. J... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Week-end gourmand à Lyon
Retour en image sur notre week-end à Lyon et 5 bonnes raisons d’aller faire un tour dans la capitale des GaulesLes halles de Lyon Paul Bocuse ouvertes... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Le domaine du Chant d'Eole
Aujourd’hui, je vous emmène en excursion dans les vignes belges. Eh oui, il y a du vin en Belgique à cause du réchauffement climatique et parce que le sol s’y... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Un week-end à Knokke-le-Zoute
Aujourd’hui, nous partons à la côte comme on dit ici. Direction Knokke-Heist, l’incontournable station balnéaire de la côte belge, à la frontière avec les... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2022 CUISINE, RECETTES -
Le questionnaire Bretzel & Café Crème
Aussi incroyable que cela puisse paraître, cela fait 15 ans que le blog Bretzel Café Crème existe! Nous avons continué à déménager en Europe, les enfants ont... Lire la suite
Publié le 26 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Le port de plaisance du Grand Large à Mons
en Belgique, c’est la découverte du week-end! Avant de m’y arrêter par hasard en rentrant de Paris, je ne soupçonnais pas l’existence de ce port, au croisement... Lire la suite
Publié le 19 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Au jardin du Luxembourg
La fille étudiante s’installe à Paris pour un stage d’une durée de 6 mois. Lillifee a bien grandi pour ceux qui nous suivent depuis le début des aventures de... Lire la suite
Publié le 14 juin 2022 CUISINE, RECETTES -
Un week end en Zélande
Une parenthèse hollandaise le temps d’un week-end en Zélande avec les garçons. J’avais découvert les Pays-Bas lors d’un stage à Eindhoven (je vous l’accorde,... Lire la suite
Publié le 06 juin 2022 CUISINE, RECETTES