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Petits cakes au Jambon et aux Olives
Encore une recette sympa et hyper facile Préparation 20 mn Cuisson 20 à 25 mn POUR 12 MINI CAKES (j'en ai fait 12 + 4 navettes avec ces quantités) 3 oeufs 200... Lire la suite
Publié le 18 mai 2008 -
Boulettes sauce bolognaise
Voici un petit plat vite fait et succulent Pour 12 boulettes 500 g viande hachée porc et boeuf 1 oignon haché 3 oeufs sel poivre ail semoule mélange d'herbes 1... Lire la suite
Publié le 18 mai 2008 -
Ma fournée du jour
Voici ma fournée du jour : 1 boule de 600g et 4 baguettes courtes de 150g chacuneJ'ai découvert la farine Soezie en allant à une jardinerie, j'ai acheté pour... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 -
Escalopes de poulet sauce crème champignons
Un classique revisité 4 escalopes de poulet 1 bte champignons beurre et huile 1 tomate épluchée 1 c à s Maïzena 200 ml crème liquide 1/2 citron sel, poivre,... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 -
Quiche au thon à ma façon
Hier soir, j'ai réalisé une quiche au thon à ma façon. D'abord j'ai fais une pâte rapide "à la casserole" 100 g beurre 200 g farine 100 ml eau 1 c à c levure... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 -
Gâteau chocolat au micro-ondes
Voilà, j'avais vu "passer" une recette de gâteau au micro-ondes, je n'y croyais pas trop à dire vrai, mais j'ai voulu tenter. J'ai aménagé un peu la recette, et... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 -
Fraisier
Le Fraisier est un entremets composé d'un biscuit génoise, de crème mousseline, de fraises et de pâte d'amande. Les recettes qui entent dans la composition du... Lire la suite
Publié le 09 mai 2008 -
Feuilleté de mousses de jambon et moutarde
En entrée fraîche, en apéritif dinatoire, ou simplement pour le soir avec une bonne salade ! Préparation: 40 mn - Cuisson: 15 mn - Au froid : 2 h Ingrédients... Lire la suite
Publié le 08 mai 2008 -
Emincé de poulet "façon KFC"
Ce soir, une recette rapide au micro ondes, mais néanmoins succulente Ingrédients :3 blancs de poulet coupés en morceaux1 oeuf battu150 ml poudre amandes10 ml... Lire la suite
Publié le 07 mai 2008 -
Tarte aux poireaux et aux graines de sésame
Ce plat peut être servi en entrée chaude, ou bien comme plat le soir avec une salade verte par ex Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : (pour 6... Lire la suite
Publié le 03 mai 2008 -
Galette aux 2 sons
Voici mes galettes aux 2 sons, j'en fait 4 ou 6 d'un coup, cela se conserve très bien Ingrédients : (pour 4 galettes de 10cm de diamètre, et 2 bons cm... Lire la suite
Publié le 03 mai 2008 -
Flan aux légumes et Timbales de riz au curry
Voici un accompagnement sympa que j'ai servi avec le poulet rôti, j'y complété par un féculent : du riz basmati au curry . Le riz chaud, simplement moulé dans l... Lire la suite
Publié le 28 avril 2008 -
Mousse de "Bailey's" sur biscuit chocolat
Aujourd'hui le dessert fut ...... (à vous de trouver le qualificatif !) En plus pas de difficulté majeure avec les ustensiles silicones, voici le déroulement... Lire la suite
Publié le 27 avril 2008 -
Poulet rôtissoire ... lol
Donc pour le poulet rôtissoire, rien de particulier, si ce n'est que c'est une rôtissoire dans laquelle le poulet tourne en position verticale embroché sur un... Lire la suite
Publié le 27 avril 2008