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Crêpes pommes - caramel au beurre salé
Le mois de février qui approche est dédié aux crêpesaux gaufres et aux beignets . Pour l'occasion je vouspropose une recette de crêpes aux pommes et aucaramel a... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux clémentines
Une autre recette à base d'agrumes mais cette fois-ci avecdes clémentines une recette de tarte sucrée que j'ai vu àl'émission TV "Petits plats en équilibre".... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Mousse chocolat orange
Une bonne mousse au chocolat ne se refuse jamais surtoutsi elle est parfumée à l'orange. Pour l'originalité servirdans des oranges vidées et accompagnée de... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Brioche aux pommes caramélisées
Un peu de boulange avec cette brioche fourrée aux pommescaramélisées et parfumées à la cannelle, je ne vous dis pas l'odeur qui s'est dégagée lors de la cuisson! Lire la suite
Publié le 17 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte stracciatella aux fraises
Une tarte à la façon stracciatella est une tarte composée decrème chantilly, de chocolat et de fraises. Associationentre légèreté, fraîcheur et gourmandise.... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Blinis de pommes de terre
Des blinis à base de pomme de terre qui peuvent accompagnervos grillades, une alternative aux pommes de terre sautées ouen guise d'entrée avec une bonne salade... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Galette chocolat griottes
Terminé la galette des rois traditionnelle, aujourd'hui chacun de nous recherche l'originalité alors on varie lessaveurs. Voici une galette gourmande à base de... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Coffee cupcakes
Si boire un café est synonyme de plaisir quotidien, de convivialité partagée entre amis ou de la chaude atmosphère d’un bistrot, l’histoire de ce petit grain... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Petits pains au yaourt
Je débute cette année par de la boulange avec ces petitspain au yaourt, une recette trouvée chez "saveurs et 'gourmandises" qui elle même l'a trouvé chez louisa. Lire la suite
Publié le 02 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Bonne année 2015
Que cette nouvelle année vous apporte la réussite, la santé et la prospérité que vous méritez.Que les difficultés de cette année nouvelle vous soient toutes... Lire la suite
Publié le 01 janvier 2015 CUISINE, RECETTES -
Verrines citron meringué
Au niveau du goût cette verrine est très proche de la tarte au citron meringuée, la différence réside dans la présentation et la texture on y trouve une crème... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Fenouils gratinés
Le fenouil en gratin est une manière originale de le cuisiner !De plus très facile à digérer surtout le lendemain des fêtes.Pour 4 personnesPréparation : 15... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Profiterole crème vanille "ma chérie vanille"
La profiterole. Complexe et subtile, délicate alchimie entre une excellente pâte à choux, une crème ou une glace divines.Référence classique de la pâtisserie... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Crème pâtissière légère a la vanille
Ce fourrage à la vanille fait le bonheur des éclairs, profiteroles, mille-feuilles et gros gâteaux d'anniversaire.La réalisation est très simple en respectant... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Galettes croquantes
Pour les préparatifs de dernières minutes, voici des biscuits très simples à réaliser et bien gourmands avec leur glaçage au chocolat. Lire la suite
Publié le 22 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Oeufs a la neige aux œufs de saumon, crème anglaise au parmesan
Voici une crème anglaise salée simple et originaleparfaite pour les fêtes de fin d'année. Présentée dans des verrines ou des assiettes creuses, surmontée d'un... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta aux fruits secs caramélisés
Après un repas on a toujours envie de déguster un dessert bien frais et gourmand. La panna cotta c'est l'idéal, certeson ne pas la qualifier de dessert léger... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Brioche au lait concentré non sucré
Pour finir un pot de lait concentré non sucré, j'ai fait un petit tour sur la blogosphère et je suis tombée sur cette délicieuse brioche. Lire la suite
Publié le 13 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Muffins aux pommes et caramel au beurre salé
Voici des muffins très simples à base de pommes et de caramel au beurre salé, une association qui a fait ses preuves et qui ravieplus d'un palais! Lire la suite
Publié le 10 décembre 2014 CUISINE, RECETTES -
Gratin de blettes
Voici un gratin à base de blettes très simple à réaliser et bien délicieux. Avant de le gratiner, on ajoute des pignons de pin qui se marient à merveille avec... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2014 CUISINE, RECETTES