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- Aux délices des gourmets http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/
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Galette aux herbes
Pour ce weekend j'ai voulu préparer de la boulange, j'ai opté pour une galette parfumée aux herbes.Contrairement à la galette traditionnelle, cette galette est ... Lire la suite
Publié le 23 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Fraises d'amour
Dernièrement, chez interfel nous avons fêté l'arrivée du printemps avec des fraises (ciflorettes et gariguettes) et des asperges (vertes et blanches). Lire la suite
Publié le 20 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Banoffee biscuit balls
En voyant ces boules chocolatées sur le site "tasty" j'ai de suite craqué.Une banoffee tarte revisitée en banoffe biscuit balls, une pure gourmandise. Lire la suite
Publié le 17 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Velouté poireau pomme de terre
Un velouté avant l'arrivé de l'été....ça vous tente!A base de pommes de terre et de poireaux, ce velouté est bien léger mais fort en goût grâce à l'ajout du... Lire la suite
Publié le 14 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Bundt cake au chocolat au lait
Le bundt cake est un délicieux gâteau américain, un cake cuit dans un moule rond sur lequel on ajoute un glaçage.Apres mon bundt cake au citron et pavot (ici),... Lire la suite
Publié le 11 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au camembert et au sésame
Délicieux petits moelleux au goût bien prononcé.Ils sont réalisés à base de moutarde à l'ancienne et fourrés de morceauxde camembert....résultat... Lire la suite
Publié le 08 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Savarin au café
Pour changer du traditionnel baba voici son cousin le savarin.La pâte à savarin est une pâte levée, imbibée après cuisson.Celui que je vous propose aujourd'hui... Lire la suite
Publié le 05 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Tarte de poulet et carottes
Ces deux jours il a fait un peu chaud donc l'envie de passer des heures en cuisine n'était pas présente. Comme il me restait du blanc de poulet et des... Lire la suite
Publié le 02 avril 2016 CUISINE, RECETTES -
Brownie au chocolat glaçage au caramel
Encore une tournée avec des brownies....cette fois-ci ils sont nappés d'une couchegénéreuse de caramel, une pure gourmandise.On peut tout aussi réaliser un... Lire la suite
Publié le 30 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Croustillant de thon parmentier
Des galettes simples à réaliser, qui ne prennent pas beaucoup de temps, à base depurée de pomme de terre, d'oignons et de thon. Lire la suite
Publié le 27 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Crèmes pralinées, tuiles au carambar
Un dessert frais et gourmand avec cette crème pralinée accompagnée de tuilesau carambar.On prépare une crème pâtissière à laquelle on ajoute de la poudre de... Lire la suite
Publié le 24 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Quesadillas au poulet sauce bbq
Les quesadillas sont d'origine mexicaine, réalisées à base de tortillaet de de fromage fondant, cuites sur une plaque chauffante ou une poêle.Les quesadillas... Lire la suite
Publié le 21 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Brownie cacao amer-miel
Le brownie, ce classique américain qui nous fait tous (....ou presque) craquer.Facile à réaliser, à base de chocolat, il constitue un parfait goûter ou dessert. Lire la suite
Publié le 18 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Galette a la farine au four
De la boulange avec ce pain très facile à réaliser et cuit au four.A base de farine , ce pain en forme de galette est léger et bien aéré. Ingrédients:500 g de... Lire la suite
Publié le 15 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Verrine citron / chocolat
On passe au dessert avec ces verrines bien gourmandes qui se composent d'une mousse aérienne au chocolat noir et d'une crème bien acidulée aucitron, un mariage... Lire la suite
Publié le 12 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Pâtes aubergines mozzarella
Les pâtes, que fait-on sans un paquet de pâtes dans notre placard!Ils nous permettent de varier les sauces, les saveurs ....on les prépare généralementquand on... Lire la suite
Publié le 09 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Crème velours vanille / citron
Comme son nom l'indique, cette crème acidulée et parfumée, a une texturede velours, soyeuse et légère en bouche.Elle constitue un dessert parfait après un... Lire la suite
Publié le 06 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Moelleux au poivron
Une recette de cake salé trouvée dans un magasine de cuisine et appréciée par tous.L'avantage avec ce cake, c'est qu'il est à base de petits-suisses donc pas... Lire la suite
Publié le 03 mars 2016 CUISINE, RECETTES -
Craquelins au chocolat
Une petite gourmandise pour accompagner le thé ou le café de l’après midi.Ces biscuits sont croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Lire la suite
Publié le 29 février 2016 CUISINE, RECETTES -
Roulés parmentier aux épinards
Ces croquettes sont parfaites pour faire passer des épinards aux plus récalcitrants.A base de purée de pomme de terre, de fromage et épinards, ces croquettes... Lire la suite
Publié le 26 février 2016 CUISINE, RECETTES