Fatima

DERNIERS ARTICLES (337)

• Miroir aux trois chocolats

  

  Il y a quelques temps j'ai assisté pour la première fois à un cours de pâtisserie donné par un chef. Une des recettes était ce miroir au chocolat que je me... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2011 CUISINE

• Quatre quart au citron

  

  Un bon petit cake pour une pause gourmande.. Bon courage pour une nouvelle semaine qui sera bien difficile s'il continue de faire aussi beau. Moi je ne serai pa... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2011 CUISINE

• Riz au lait concentré sucré

  

  Aujourd'hui au menu voici du riz au lait version lait concentré, un vrai délice. Ingrédients :- 210g de riz- 1 L d'eau- 1 boite de lait concentré sucré - 1/2 L... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2011 CUISINE

• Crumble aux mangues

  

  Avec les beaux jours qui se font de plus en plus présents j'avais envie d'un peu d'exotisme. C'est chose faite avec ce crumble dont j'ai trouvé la recette sur l... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2011 CUISINE

• Gâteau à la noix de coco et aux amandes

  

  Bonjour tout le monde Aujourd'hui comme gourmandise je vous propose la recette suivante. Ingrédients : - 4 oeufs (les peser) : j'ai pesé les jaunes et les blanc... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2011 CUISINE

• Leite de crème ou crème au lait

  

  Je vous propose aujourd'hui une petite recette de crème portugaise qui ressemble un peu à la crème brûlée. C'est un dessert qui se mange sans faim!! Lire la suite

  Publié le 31 mars 2011 CUISINE

• Cake au chocolat d'Alain Ducasse

  

  Bonjour tout le monde Quoi de meilleur que de démarrer la journée avec un bon petit dejeuner? Aujourd'hui je vous propose pour l'accompagner un cake au... Lire la suite

  Publié le 29 mars 2011 CUISINE

• Tarte à la crème coco

  

  Bonjour tout le monde Aujourd'hui je vous propose une tarte bien gourmande au coco... Et oui je ne m'en lasse pas. Le plus de cette tarte c'est qu'elle n'est pa... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2011 CUISINE

• Beignets de morue à la portugaise

  

  Aujourd'hui à la veille du week end je vous propose un rapide petit voyage au Portugal, mon pays d'enfance. Ces beignets font toujours partie des apéritifs... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2011 CUISINE

• Chouquettes façon Pierre Hermé

  

  Je ne m'étais jamais essayée à faire des chouquettes. Je me suis toujours laissée tenter par celles de mon boulanger... il y a quelques temps en me baladant... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2011 CUISINE

• Gâteau à la noix de coco

  

  Voici une énième recette de gâteau au coco. Que voulez vous j'en suis accro!!! Alors cette version je ne sais plus où je l'ai prise. Si c'est la création de... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE

• Gaufres au chocolat de Pierre Hermé

  

  De bonnes gaufres pour une pause gourmande ou tout simplement pour bien débuter la journée... Ingrédients : - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2011 CUISINE

• Flan d'ananas au sirop

  

  Coucou tout le monde! Aujourd'jui je vous propose un petit dessert à l'ananas. Très rapide à faire avec très peu d'ingrédients. Parfait quand on n'a pas trop... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2011 CUISINE

• Gâteau fondant à la noix de coco

  

  Encore une version de gâteau au coco que je vous propose aujourd'hui. C'est un gâteau super fondant qui se mange sans faim tellement c'est bon. J'ai trouvé la... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2011 CUISINE

• Tarte au pamplemousse meringuée

  

  Une petite douceur bien acidulée ça vous dis? Je suis tombée sur cette recette ici. Je n'avais jamais essayé au pamplemousse et ça été une jolie découverte. Je... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2011 CUISINE

• Crèmes brûlées sur lit de chocolat à la fève tonka

  

  Coucou tout le monde Je vous propose aujourd'hui des petites douceurs que j'ai préparé dimanche dernier. De vraies merveilles dont je ne peux que vous conseille... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2011 CUISINE

• Moelleux au chocolat des oursons

  

  Bon mardi gras à tous, aujourd'hui pas de bugnes ni des crêpes mais une petite douceur regréssive à souhait qui plaira aux petits comme aux plus grands ;-)... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2011 CUISINE

• Cheesecake à la noix de coco

  

  Les cheesecake j'adore ça, je ne peux pas m'en passer. Alors quand je suis tombée sur cette recette à la noix de coco sur le site internaute je n'ai pas... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2011 CUISINE

• Arrufadas de Coimbra ou les Brioches de Coimbra

  

  Aujourd'hui je vous propose des "arrufadas de Coimbra", ce sont de sortes de brioches aux oeufs. Coimbra est une ville du centre de Portugal, elle est située su... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2011 CUISINE

• Mini cheesecakes à la confiture de lait sans cuisson

  

  Hello tout le monde! Pour commencer cette semaine je vous propose un dessert trop gourmand que j'ai servi hier midi! J'ai trouvé cette recette sur le joli blog... Lire la suite

  Publié le 28 février 2011 CUISINE