Couleurdevie
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blog sur la cuisine mais aussi quelques peintures à l'huile, photos de fleurs du jardin et quelques poèmes maison.
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Vrai chocolat chaud (au thermomix)
Oui, je sais, c’est avec le mercure qui atteint 25° aujourd’hui que je vous propose cette recette plutôt hivernale….mais tant pis, ou plutôt tant mieux pour... Lire la suite
Publié le 19 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Nuggets de poulet maison (au thermomix)
C’est tout bête, mais je n’avais jamais eu l’idée de faire des nuggets maison…et pourtant…,chaque fois que j’en achetais, j’avais des scrupules en lisant la... Lire la suite
Publié le 17 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Bâtonnets chocolat-vanille façon Mikado
Ils sont vraiment délicieux ces bâtonnets et toutes les occasions seront bonnes pour en grignoter un, puis deux, puis……bien plus encore !! Lire la suite
Publié le 17 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Millefeuilles de caramel au riz au lait vanillé
Quoi de plus simple que du riz au lait ? Mais lorsque ce même riz est présenté de cette façon, ça change tout. …le craquant de la feuille de caramel contraste... Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Biscuits basilic, graines de sésame, parmesan et olives noires pour l’apéro
Et oui ! encore une petite virée du côté apéritif avec cette recette simple aux saveurs du Sud…très bon ! Recette dénichée chez “Eryn folle cuisine” ,j’ai... Lire la suite
Publié le 10 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Biscuits paprika et graines de pavot pour l’apéritif
Je prends un réel plaisir à faire mes biscuits apéritif et à varier les recettes…je vous propose celle-ci aujourd’hui qui est très vite faite, simple et... Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Sachertorte
Encore une recette extraite d’un de mes derniers livres. La sachertorte est une spécialité autrichienne, très simple à réaliser et qui est un vrai régal. Lire la suite
Publié le 08 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Verrine de crémeux de petits-pois au bacon
Sur un petit livre qui ne paie pas de mine, j’ai découvert cette recette qui s’est révélée être excellente…une entrée à la fois douce et savoureuse qui m’a... Lire la suite
Publié le 06 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cigarettes russes
Il y a longtemps que je voulais faire ces cigarettes russes, c’est chose faite aujourd’hui…très croustillantes mais fondantes en même temps….vraiment une textur... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Puits d’amour à la pistache
Il me reste de la pâte à pistaches dans le frigo, et j’essaie de trouver des préparations auxquelles l’inclure. Alors j’en ai tout simplement rajouté dans la... Lire la suite
Publié le 02 mai 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Mascotte (génoise fourrée à la crème au beurre pralinée)
Et oui, Mascotte, …c’est le nom que porte ce gâteau sur ma vieille fiche de cuisine. Je ne l’avais jamais fait encore et j’ai voulu fêter les 16 ans de mon... Lire la suite
Publié le 30 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Crème au beurre pralinée
Je ressors une fiche qui date de plus de 30 ans pour vous proposer aujourd’hui cette crème qui pourra vous servir à fourrer une génoise par exemple. Lire la suite
Publié le 30 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Torsades jambon-fromage (pour l’apéro)
Je suis toujours heureuse de découvrir de nouvelles recettes de biscuits pour l’apéritif. Celle-ci est entièrement réalisée au thermomix en quelques petites... Lire la suite
Publié le 25 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES